花椒屬蕓香科花椒屬植物，有溫中散寒、燥濕殺蟲(chóng)、行氣止痛的功效，還是重要的食品調(diào)味原料。它喜陽(yáng)光、耐干旱、瘠薄，特別適宜于梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植。是一種集生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)價(jià)值于一體的兼用樹(shù)種，是西部干旱地區(qū)實(shí)施“退耕還林”工程的理想樹(shù)種。