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皇冠梨是薔薇目薔薇科的一種植物，果實橢圓形，果皮黃色，果面光潔，果點小，無銹斑；果心小，果肉潔白，質(zhì)細膩，石細胞及殘渣少，松脆多汁，果形周正，風味酸甜適口。具有早果早豐、抗病性強等優(yōu)點。
形態(tài)特征
主要特征有：成熟早：7月下旬左右即可上市。
外觀美：果實橢圓，平均250克左右，果面黃白，果點小類似黃冠蘋果。品質(zhì)優(yōu)：皮薄，肉厚，質(zhì)細，松軟多汁，風味酸甜適口且?guī)巯?，果核小，可食率高，石細胞少，可溶性固形物含?1.6%。
生長習性皇冠梨生長勢強
8年生樹高4.35米，干周37.2厘米，東西冠徑3.5米，南北冠徑3.1米，萌芽率高，成枝力中等。新梢平均生長量86厘米，粗度0.623厘米，節(jié)間長4.28厘米。
結果習性開始結果早
一般管理條件下，1年生苗形成頂花芽率達17%，2～3年生即可結果。以短果枝結果為主，短果枝占68.9%，中果枝占10.8%，長果枝占16.8%，腋花芽占3.5%。一般每果臺可抽生2個副梢，連續(xù)結果能力強。平均每果臺坐果3.5個。采前落果輕，極豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
物候期花芽萌動期為3月中下旬
初花期為4月上中旬，終花期為4月中旬，花期7天。新梢6月下旬停長。幼旺樹二次生長，果實8月中旬成熟。果實生育期120天。落葉期為10月下旬或11月上旬。營養(yǎng)生長天數(shù)為220～230天。
整形修剪的作用 (1) 培養(yǎng)結構合理、骨架牢固的樹形
果樹如放任生長，必然會出現(xiàn)樹體高大、樹冠抱合、郁閉，內(nèi)膛空虛、結果部位外移，大小年結果等現(xiàn)象，致使果實品質(zhì)差。通過修剪可以有目的地培養(yǎng)結構合理、骨架牢固、層次分明的樹形。
(2) 延長壽命，增加產(chǎn)量
通過修剪不僅能培養(yǎng)結果枝，促進開花結果，還能使衰弱的枝條更新復壯，提高結果能力，延長結果壽命；修剪后結果枝分布合理，結果部位不斷增加，
從而提高了單株和單位面積產(chǎn)量。幼樹通過修剪可以提早結果。
3、 有利于克服大小年現(xiàn)象
合理修剪能調(diào)節(jié)生長與結果的關系，優(yōu)化結果枝與成長枝的比例，克服或減輕大小年現(xiàn)象，達到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
4、 達到合理密植，便于管理
修剪可以控制樹體高度，使樹冠整齊一致，不僅利于減輕風害，還利于合理密植，提高單位面積產(chǎn)量，便于施肥、灌水、中耕除草、噴藥、修剪及采收等管理工作，節(jié)省勞力，提高工效。