露地栽培的優(yōu)點(diǎn)主要是管理簡(jiǎn)單、成本低、省工、可進(jìn)行規(guī)模栽培，經(jīng)濟(jì)效益較高，與設(shè)施栽培（保護(hù)地栽培）比較，其果實(shí)風(fēng)味較好，較耐貯運(yùn)。缺點(diǎn)是容易受自然環(huán)境及不良?xì)夂虻挠绊?，造成產(chǎn)量降低。露地栽培一般選離城市較近，交通便利的地區(qū)種植。近年來(lái)城郊的露地觀光草莓種植發(fā)展很快，效益也得到了顯著提高。
草莓露地栽植形式有一年一栽制和2～3年一栽制。一年一栽制中則多采用與其它作物間、套、輪作的模式，以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)生態(tài)效益。一年一栽制即每年栽植一次，上一年秋季栽植草莓苗，次年5～6月果實(shí)采收后，將植株翻耕作綠肥或鏟除，再種植其他作物，在秋季另選地再栽新苗。一年一栽制的優(yōu)點(diǎn)是果實(shí)質(zhì)量好，果個(gè)大，產(chǎn)量高，通過(guò)輪作倒茬，可減少草莓病蟲(chóng)害發(fā)生，容易實(shí)現(xiàn)草莓的商品性栽培；其缺點(diǎn)是對(duì)栽培技術(shù)要求嚴(yán)格，需培育優(yōu)質(zhì)子苗、較費(fèi)工。多年一栽制是將草莓苗以較稀密度栽植，年有較少產(chǎn)量或無(wú)產(chǎn)量，第二、第三年產(chǎn)量達(dá)高，三年后植株衰退，產(chǎn)量和品質(zhì)顯著降低，此時(shí)需廢除老園換地重栽。多年一栽制多在人少地多的國(guó)家采用，我國(guó)采用的較少，我國(guó)目前普遍采用的為一年一栽制。
露地草莓栽培結(jié)果期一般維持在二個(gè)月左右，草莓秧苗栽植成活后，為了使草莓優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)，需根據(jù)不同的品種、地力條件及栽培管理水平，確定一個(gè)產(chǎn)量目標(biāo)和范圍，使其既能果實(shí)質(zhì)量好，也能較豐產(chǎn)。在栽培技術(shù)上圍繞著需要達(dá)到的產(chǎn)量進(jìn)行各個(gè)環(huán)節(jié)的精細(xì)管理。

　　草莓露地栽培是我國(guó)草莓大面積生產(chǎn)的主要栽培方式之一，建立成千上萬(wàn)公頃的露地草莓園，必須搞好園區(qū)的科學(xué)規(guī)劃，建立規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)園區(qū)，為實(shí)現(xiàn)草莓的商品性栽培打好基礎(chǔ)。
小區(qū)劃分：在以鄉(xiāng)村為單位進(jìn)行草莓生產(chǎn)基地地建設(shè)時(shí)，要進(jìn)行整體規(guī)劃，區(qū)域布局，以便形成規(guī)模效應(yīng)，有利于整體銷售，形成產(chǎn)業(yè)?？蓪⒉葺畧@劃分成不同面積或相等面積的作業(yè)小區(qū)。平地小區(qū)一般以5～10公頃為宜，山區(qū)、丘陵地以3～5公頃為一小區(qū)。小區(qū)形狀以長(zhǎng)方形為好。山地小區(qū)的長(zhǎng)邊需與等高線走向平行，并修筑梯田，有利于保持水土。地形復(fù)雜的丘陵山地，小區(qū)可不拘形式，因地制宜劃分。一般一個(gè)小區(qū)栽植2～3個(gè)成熟期相近的品種，以利管理與集中銷售。
配置灌溉排水系統(tǒng)：草莓不耐旱，必須配備灌溉條件。由于我國(guó)南北方均存在降水不均勻（6～8月集中降雨）和季節(jié)性干旱（春、秋旱），為了草莓正常生長(zhǎng)發(fā)育，必須配備灌溉條件。首先解決水源，再根據(jù)水源和經(jīng)濟(jì)狀況，選擇灌溉方式（管灌、溝灌、噴灌、滴灌、滲灌等）。在設(shè)計(jì)排水時(shí)，注意灌水渠與道路結(jié)合，排水溝與灌水渠共用。丘陵、山地的草莓園，需在未開(kāi)墾的果園上方，沿等高線修1條寬深各1～1.5米的攔洪溝，兩端與排水溝相連，蓄水防旱，防止山洪沖擊果園梯面。山地排水溝一般縱向修筑，寬深各0.5米左右，排水溝每隔一定的距離修有蓄水庫(kù)（池），以攔蓄山水，提供灌溉和噴藥用水。每層梯田內(nèi)側(cè)也挖1條深寬各30厘米的小溝，以防止水土流失。在山地低洼處或土層下有石隔形成積水的地段，開(kāi)深1.5米，寬1米的與果園行向垂直的深溝，與排水溝相通，以排地下暗水，降低地下水位。面積較大的草莓園，應(yīng)建立攔水工程，必要地段設(shè)引水槽，配備節(jié)水灌溉設(shè)備。
平地大面積栽培時(shí)，應(yīng)40米內(nèi)有條溝（條溝一般與草莓畦平行），垂直60～70米內(nèi)有腰溝，整個(gè)園區(qū)周圍有圍溝，使條溝（寬40厘米深40厘米）、腰溝（寬60厘米深60厘米）、圍溝（寬1米深1米）相通，遇到暴雨時(shí)，可使雨水及時(shí)排出。
選擇合適地塊：草莓園一般宜選擇質(zhì)地較好的壤土和沙壤土，地下水位在1米以下，土壤的pH值在5.5～8.0的范圍內(nèi)。以前茬作物種植豆科作物、小麥、瓜類、蔬菜的地塊為主。由于馬鈴薯、茄子、番茄、甜菜等作物與草莓有共同病害，所以不宜選擇作前茬作物。大面積種植時(shí)要考慮區(qū)域分布、上市時(shí)期、加工企業(yè)、市場(chǎng)定位等問(wèn)題，盡量選擇旅游觀光區(qū)和交通便利的地區(qū)進(jìn)行規(guī)模栽植。




 

甜查理草莓苗：葉片近圓形較厚，葉色深綠，葉緣鋸齒較大鈍圓，葉柄粗壯有茸毛，植株健壯，根系發(fā)達(dá)，株型較緊湊，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花序二歧分枝。高抗灰霉病和白粉病，對(duì)其他病害抗性也很強(qiáng)，很少有病害發(fā)生，適應(yīng)性廣，休眠期在45小時(shí)左右較短。漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，種子黃色，果肉粉紅色，香味濃，甜味大，糖度為12.8%，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。單果重高，一級(jí)序果平均單果重41g以上，大果重105g以上。每畝產(chǎn)量可達(dá)4000kg以上。

法蘭地草莓苗：植株生長(zhǎng)健旺根系發(fā)達(dá)，抗高溫、高濕能力較強(qiáng)，連續(xù)雨天不裂果。高抗白粉病、灰霉病。休眠淺，比豐香成熟上市早10天以上，果實(shí)圓錐形，單果重42克，果色艷紅色，味濃香甜潤(rùn)爽口。硬度大，非常適合長(zhǎng)途貯運(yùn)，商品貨架期長(zhǎng)?；ǚ哿看?，易受粉、無(wú)畸形果、不歇茬，可連續(xù)結(jié)四茬果，產(chǎn)量畝產(chǎn)達(dá)4500公斤。近兩年該品種已成為華南地區(qū)的主栽品種，綜合性狀表現(xiàn)特別好。適合各地區(qū)溫室大棚及陸地栽培，種苗表現(xiàn)良好，果實(shí)口感風(fēng)味獨(dú)特，迎合市場(chǎng)需求。

全明星草莓苗：果實(shí)圓錐形至短圓錐形，平均單果重15克；果面鮮紅色，有光澤；果肉白色，近果面紅色，肉質(zhì)細(xì)，風(fēng)味適中；含可溶性固形物9.6%～10%，維生素C42.5毫克/百克。果實(shí)硬度大，耐貯運(yùn)。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，株態(tài)直立，株冠大。抗病性較強(qiáng)，病害發(fā)生少。產(chǎn)量較高，為休眠深的中晚熟豐產(chǎn)品種。可鮮食加工兼用。主要用于露地栽培，也可用于半促成栽培，適于我國(guó)北部、中部草莓種植區(qū)栽培。

美香莎草莓苗：植株強(qiáng)旺，葉片黃綠色；匍匐莖抽生較多，幼苗細(xì)弱，但秋季定植后很快復(fù)壯；抗旱，耐高溫，對(duì)多種病害具有高度抗性，適應(yīng)不同的土壤和氣候條件；花芽分化容易，花量大；休眠淺，果實(shí)極早熟，座果率高；果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，果個(gè)大，一級(jí)果平均重達(dá)39克，大果重達(dá)98克；果鮮紅，堅(jiān)硬；保質(zhì)期長(zhǎng)，耐貯運(yùn)，適合長(zhǎng)途運(yùn)輸；果實(shí)香甜，風(fēng)味好。鮮食和冷凍加工品質(zhì)優(yōu)良。產(chǎn)量表現(xiàn)：在適宜的條件下，果實(shí)連續(xù)采收期長(zhǎng)達(dá)6-7個(gè)月，高產(chǎn)，一年畝平均產(chǎn)量4600公斤，高達(dá)6700公斤。“美香莎”草莓是保護(hù)地栽培的世界性新品種，近年來(lái)亞熱帶氣候、地中海式氣候國(guó)家和地區(qū)爭(zhēng)先擴(kuò)種。