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大櫻桃結(jié)果樹當年的春梢生長長度如果超過50厘米，或采果后繼續(xù)大量抽冒旺長枝條，說明營養(yǎng)生長過強，了生長，這種樹往往當年花芽發(fā)育不良，來年坐果不好。目前，控制大櫻桃旺長所用的主要有四種：使用植物生長劑（如多效唑、PBO等）環(huán)割，環(huán)剝，斷根。
但是由于多效唑這類生長劑在使用尺度上較難把握，在使用中出現(xiàn)了很多弊端，主要是多效唑效果顯現(xiàn)比較慢，約15天后才能看出抑控效果，在這期間有的群眾認為所打的多效唑控不住樹勢，于是又重復使用，結(jié)果過度使用，殺傷了樹勢。
從當前群眾生產(chǎn)實踐看，大量使用植物生長劑是主要的抑控措施。還有的群眾，向果樹的土壤中施入多效唑，更容易全面殺傷根系，使樹體迅速衰弱。受害的櫻桃樹往往三五年恢復不過來。所以，在櫻桃樹的控旺過程中，應杜絕土施多效唑的方法。
當前，在少數(shù)櫻桃栽植區(qū)，也有群眾使用在主干環(huán)剝的方法控制樹勢，這種方法存在很大的風險。大櫻桃樹極易流膠，如果環(huán)剝過寬樹皮不易愈合，進入夏季后傷口很容易感染流膠病，使樹勢衰弱?？偨Y(jié)各地成功的經(jīng)驗，以環(huán)割為主，配合適度使用多效唑，是比較安全有效的方法。
環(huán)割的合理是在春季大櫻桃樹的花芽正要鼓苞的時候，不宜過早或過晚。環(huán)割的程度根據(jù)樹的長勢和干或枝的粗度確定。一般5～10厘米直徑的枝干割5～7圈，直徑10～13厘米的割10～13圈，20厘米以上的割14～15圈。環(huán)割的部位主要在靠近主干的主枝基部上，對生長較弱的主枝不割。
對于過旺的樹也可以在主枝之間的樹干上環(huán)割，環(huán)割圈數(shù)的多少，要依樹的長勢和環(huán)割后的反應增減。環(huán)割的工具可以使用環(huán)剝，這樣一次就可以割出二圈，只是割后中間不要再剝皮，深度達到木質(zhì)部。在主干上環(huán)割，每組（如果用環(huán)剝環(huán)割，每一操作可以割出兩圈成為一組）之間相隔8～10厘米。
通過如此環(huán)割，一般可大大櫻桃的坐果率，并提早成熟時間。環(huán)割的樹采果后如果發(fā)現(xiàn)枝葉仍有旺長現(xiàn)象，可在采果后立即噴打一遍100～150倍液的多效唑。多效唑的使用要因樹而定，旺樹用，弱樹不用，不能全園統(tǒng)一噴打。就是對于同一棵樹，枝梢旺的部位可以多打，弱的部位少打或不打。