蘋果花后管理要點

 

蘋果謝花后的管理，主要有以下工作：

 

一、疏果、定果原則是旺樹多留，弱樹少留。位置以結果枝側下方的健壯中斷枝果為主，盡量不留葉叢枝果，背上短枝果，梢頭果，病蟲歪斜果和著生位置不好的果。

 

二、補養(yǎng)弱樹，特別是虛旺樹和過度環(huán)剝形成大量花的樹，應補充樹體營養(yǎng)。此期新葉功能尚未健全，補養(yǎng)方法應以氨基酸涂干方法為主，慎重選用專用混合肥，地下補充應在春梢生理停長后(六月份)再用，避免春梢旺長所引發(fā)的不良后果。

 

三、灌溉春早嚴重又有灌溉條件的地區(qū)，可適當澆水灌溉，但不可大水浸灌.無條件的，可采用穴貯肥水的方法，用氨基酸500倍稀釋液，分別灌入事先挖好的穴內就行。

 

四、樹上工作橫向枝上的虛旺枝條，發(fā)芽前抑頂促萌的，現在發(fā)現后部仍為光腿，沒有發(fā)枝，可在光腿交接處用于轉一下枝。拉下垂的枝，若前端又翹了起來，可在彎曲處進行轉枝。

 

蘋果分期疏果法

 

疏果是疏花之后人為調節(jié)蘋果樹體經濟產量的第二道工序，其作用與疏花相似，就是疏除樹體適宜負載量以外的果實，使得樹體產量與樹體營養(yǎng)供求水平相適應。疏花疏果能夠使蘋果果個增大，提高果形指數，促進果實著色，實現連年豐產穩(wěn)產。

 

人工疏果通常從落花后一周開始，花后二十天內結束。蘋果疏果分兩次進行。次疏果稱花后疏果，第二次疏果將終確定全樹的果實數量，通常稱為定果?；ê蟠问韫诼浠ê?-10天進行。該期疏果的主要對象是花序上的密集果。第二次疏果通常在花后10-20天進行，即蘋果套袋之前完成。疏果時要疏去病蟲果、畸形果、邊果和發(fā)育不良小果。定果有多種方法，可按枝定果、按葉定果或按距離法定果。按距離留果易于操作。疏果時通常在單軸枝或下垂枝軸上每隔30-50cm留一果。

 

果樹全年四次施肥法：花前肥：果樹萌芽開花要消耗大量養(yǎng)分，這時如果養(yǎng)分供應不上，就會導致花期延長，坐果率降低，因此要適量追施速效肥料。

 

花后肥：這次追肥要在落花后立即進行，以減少生理落果，促進新梢生長，擴大葉片面積。

 

果實膨大和花芽分化期追肥：這時果實迅速膨大，花芽開始分化，生殖生長和營養(yǎng)生長矛盾尖銳，及時追施適量的氮、磷、鉀肥料，可提高葉片的光合效果，促進養(yǎng)分積累，滿足果實膨大和花芽分化對營養(yǎng)的需求。

 

秋梢停止生長期追肥：主要作用是提高葉片光合功能，增加樹體養(yǎng)分后期積累，促進花芽繼續(xù)分化和充實飽滿。

 

次和第二次追肥要緊密結合，以施速效氮肥為主，成齡樹每株施腐熟的人糞尿100公斤或尿素1公斤。

 

第三次和第四次追肥，成齡樹每株施人糞尿50公斤、過磷酸鈣1公斤、硫酸鉀0.5公斤。第四次施肥時間：早熟、中熟品種可在采收后進行，晚熟品種在采收前進行。

 

除定期施肥外，花期要噴250倍的硼砂水溶液，在果實膨大期噴200倍的尿素或硫酸鉀水溶液，效果都很好。每次施肥后要及時灌水。

 

 

果樹葉面噴肥 省工省時省力

 

葉面噴肥，又叫根外追肥，是果樹生產上不可忽視的一種施肥措施。這種方法省工、省力，而且見效快、利用率高，24小時內就可吸收噴肥量的80%。蘋果、梨、山楂等果樹在花期噴施可提高坐果率，葉片、果實在生長期噴施可促進果實膨大，增加葉綠素的含量。一、葉面噴肥的種類及濃度。1、氮肥為尿素，使用濃度是0.3%。2、硝銨、硫銨的使用濃度是0.2%。3、磷肥有磷酸銨、磷酸鉀，使用濃度均為0.5%~1%。4、鉀肥有氯化鉀、硝酸鉀，使用濃度均為1%。　　二、葉面噴肥的時間。自果樹展葉至葉片終止生長前，都可以使用。　　三、使用方法?？蓪⒎柿习此铦舛戎苯蛹铀?，溶解后即可噴霧。噴施時要避開日光強的中午，一般在上午8時至11時、下午2時至6時進行。中午氣溫高，肥料蒸發(fā)快，噴肥效果差，還容易燒壞葉片和果實。噴霧時要側重噴葉片的背面，因葉的背面角質少，易于吸收。每隔10~15天噴一次，可結合噴施農藥同時進行，將肥料放在農藥中一起噴施。　　噴肥的種類可根據樹體的營養(yǎng)狀況和果實大小而定。大年果多，消耗營養(yǎng)多，可噴施氮肥補充營養(yǎng)，這樣能顯著增加下年的花量，提高當年的果品產量和質量。旺樹、幼樹當年沒產量的，應噴施磷肥、鉀肥，以促進花芽的形成，進而達到早結果、豐產的目的。

 

果園施肥防誤區(qū)：一、施肥點離根越近越好。不少果農認為肥離根遠，根吸收差，養(yǎng)分用不上，施肥離樹越近越好，結果是傷根損樹。

 

二、施肥越多越好。有的果農認為施肥越多越好，結果是樹體營養(yǎng)供需不平衡，重者燒根死樹，病蟲滋生嚴重，輕者營養(yǎng)生長和生殖生長不平衡，只長樹，不結果，結果少。

 

三、施肥時間按忙閑。不是依據果樹需肥時期施肥，而是根據勞力忙閑確定施肥時間，“樹需肥時無空施，人閑施肥樹不需。”

 

四、施肥種類隨意定。由于果園秋施基肥正好與麥田秋播施肥搶肥，不少果農便隨意用化肥代替果園基肥，連年如此，結果是果園肥力下降，樹勢衰弱，產量降低，果質變劣。

 

五、重地下輕地上施肥。很多果農習慣于地下施肥，對地上施肥即葉面噴肥的作用輕視，不能做到地下施肥和地上施肥相結合，結果導致黃葉病、小葉病、縮果病、早期落葉病等生理性病害發(fā)生嚴重，葉片光合功能降低。

 

今春蘋果樹霜凍的防控與管理

 

凍害 越冬期氣溫在0℃以下，果樹常會出現細胞受傷或死亡現象。凍害類型：一是嫩枝凍害，停止生長較晚，發(fā)育不成熟的嫩枝，因組織不充實，保護性組織不發(fā)達，容易受凍而干枯死亡；二是枝杈凍害，受凍枝杈皮層下陷或開裂，內部由褐變黑，組織死亡，嚴重時大枝條也死亡；三是枝條凍害，發(fā)育正常的枝條，其耐寒力雖比嫩枝強，但在溫度太低時也會出現凍害，有些枝條外觀看起來無變化，但發(fā)芽遲，葉片瘦小或畸形，生長不正常，剖開木質部色澤變褐，之后形成黑心，這是凍害所致，嚴重時整個枝條干枯死亡；四是根莖凍害，根莖皮層發(fā)黑死亡，輕則發(fā)生于局部，重則形成黑環(huán)，全株枯死；五是根系凍害，在地下生長的根系其凍害不易被發(fā)現，但對地上部的影響非常顯著，表現在春季萌芽晚或不整齊，或在展葉后又出現干縮等現象，刨出根系則可看到外部皮層變褐色，皮層與木質部分離，甚至脫落等。

 

預防措施：一是加強肥水管理，合理施肥、灌水不但有利于果樹生長，還能提高抗寒能力。二是根莖培土，越冬期將根莖用土堆封嚴，地面蓋草覆膜，可有效防止根莖部受凍。三是噴施防寒劑，越冬前葉面噴施抗寒型噴施寶、抗逆增產劑、沼液等，均能提高果樹的防寒抗凍能力。四是合理修剪，不但能提高果樹產量和品質，增強樹體營養(yǎng)積累，而且可減輕果樹凍害。

 

霜凍 霜凍是指土壤表面或作物株冠附近的氣溫在短時期內降在0℃以下時，使農林作物遭受凍害的現象。當伴有結晶狀霜出現時，稱之為“白霜”；當無結晶狀霜伴隨而農林作物也出現凍害時，稱之為“黑霜”。當霜凍出現時，防御霜凍的方法可采用覆蓋法，即用樹葉、稻草等覆蓋在果園。也可采用熏煙法，即當實測溫度下降到接近0℃（一般在2℃～3℃）時，可點燃發(fā)煙劑（秸稈、雜草等），使之形成滾滾濃煙，使霜凍難以形成；還可采用淋（溶）水法，即向果園灌水或淋水，增大熱容量，提高空氣的濕度，有利于防霜凍。

 

日灼 因冬季白天太陽強照，果樹枝干溫度升高，使夜間凍結的細胞解凍，凍融交替，使皮層細胞遭受破壞，促使樹皮變色成塊斑狀，嚴重時韌皮部與木質部脫離。急劇受害的，樹皮凹陷、干枯，枝條死亡。有效的預防方法是將樹干涂白，可以反射太陽光，緩和樹皮，溫度劇變，縮小枝條表面溫差。涂白劑配方：生石灰3份、石硫合劑原液0.5份、食鹽0.5份、油脂少許、水10份，充分攪勻后即可涂刷主干與主枝。另外，若冬季干旱，可在越冬初期，適時灌1次封凍水，提高果園土壤含水量，以降低凍融速度，有利于減輕日灼程度。

 

 

慶陽在多年不遇的干(暖)冬過后，蘋果等多種落葉果樹隨時都面臨著遭受晚霜凍害的嚴重威脅。一般在春季土壤解凍后，慶陽果區(qū)回暖很快，但氣溫波動較大，常出現較強的寒流或輻射冷卻，造成急劇的降溫。根據經驗和近50年相關記載，從3月初(“驚蜇”)至4月中、下旬(“谷雨”前后)，每隔7-10天會有一次西伯利亞和蒙古冷空氣侵襲，冷空氣前鋒一過氣溫可驟降6-12℃，影響1-3天。不同地區(qū)冷空氣出現的時間、次數、頻率、強度有所不同，威脅該地區(qū)蘋果樹安全生產。因此，采取積極有效的措施預防蘋果樹晚霜凍害，是加強果園春季生產管理的重要任務之一。

 

為防范春季可能發(fā)生的晚霜危害給蘋果樹生產造成重大災害，特提出晚霜凍害預防的技術管理建議，供廣大果農朋友參考。

 

一、晚霜發(fā)生的規(guī)律春季晚霜對蘋果樹的開花和坐果危害甚大。由于嚴冬度過，落葉果樹已解除休眠，各器官抵御寒害的能力銳減，特別當異常升溫3-5天后遇到強寒流襲擊時，更易受害。果樹花器官和幼果抗寒性較差，花期和幼果期發(fā)生晚霜凍害，常常造成重大經濟損失。花期霜凍，有時尚能有一部分晚花受凍較輕或躲過凍害坐果，依然可以保持一定經濟產量，而幼果期霜凍則往往造成絕產。果樹花器官的晚霜凍害，往往伴隨著授粉昆蟲活動的降低和終止，從而降低坐果率。霜凍危害的程度，取決于低溫強度、持續(xù)時間及溫度回升的快慢等氣象因素。溫度下降速度快、幅度大，低溫持續(xù)時間長，則凍害重。

 

二、霜凍防控要以預防為主因此，要建立切實有效的霜凍預報、觀測、預警機制，以便及時采取應對措施，防控霜凍災害的發(fā)生。

 

1、要拋棄僥幸心理，提高防范意識。根據多年的經驗，慶陽果區(qū)春季頻繁而多變的寒流侵襲是每年都要發(fā)生的氣候現象。因此，技術推廣者和廣大果農，都要充分認識寒流發(fā)生的客觀性，霜凍發(fā)生的可能性和災害性，提高防患意識，絕不能存有僥幸心理而無所作為。

 

2、要根據多年經驗，對可能造成災害的強寒流，中央和省級電視臺一般提前2-4天發(fā)布預報預警信息。因此，注意掌握低溫寒流天氣的預報和預警，防控霜凍的應對措施完全可以來得及實施。

 

3、提前做好果樹霜凍危害防控應急技術措施所需的各項準備工作。

 

三、預防霜凍的措施1、延遲萌芽，躲避霜凍果園灌水：果樹萌芽到開花前灌水2-3次，可延遲開花2-3天。樹體涂白：早春樹干、主枝涂白或全樹噴白，以反射陽光，減緩樹體溫度上升，推遲花芽萌動和開花。

 

2、果園噴水，預防霜凍強冷空氣來臨前，對果園進行連續(xù)噴水或噴布“蕓苔素481”、“天達2116”和肽神等，可有效緩和果園溫度驟降或調解細胞膜透性，能較好預防霜凍。

 

3、果園熏煙，預防霜凍在霜凍來臨前，利用鋸末、麥糠、碎秸稈或果園雜草落葉等交互堆積作燃料，堆放后上壓薄土層或使用發(fā)煙劑(2份硝銨，7份鋸末，1份柴油充分混合，用紙筒包裝，外加防潮膜)點燃發(fā)煙。煙堆置于果園上風口處，一般每畝果園4-6堆(煙堆的大小和多少隨霜凍強度和持續(xù)時間而定)。熏煙時間大體從夜間0時至次日凌晨3時開始，以暗火濃煙為宜，使煙霧彌漫整個果園，至早晨天亮時才可以停止熏煙。

 

四、霜凍后的補救措施1、花期受凍后，在花托未受害的情況下，噴“天達2116”等，可以提高坐果率，彌補一定產量損失。

 

2、實行人工輔助授粉，促進坐果。如果花未開完，可立即進行人工授粉，并噴施0.3%硼砂+1%蔗糖液或天達2116，以提高坐果率。

 

3、加強土肥水綜合管理，養(yǎng)根壯樹，促進果實發(fā)育，增加單果重，挽回產量。及時施用復合肥、硅鈣鎂鉀肥、土壤調理肥、腐植酸肥等。

 

4、加強病蟲害綜合防控。果樹遭受晚霜凍害后，樹體衰弱，抵抗力差，容易發(fā)生病蟲為害。因此，要注意加強病蟲害綜合防控，盡量減少因病蟲害造成的產量和經濟損失。