寒富蘋果是沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)于1978年以抗寒性強而果實品質(zhì)差的東光為母本與果實品質(zhì)極上而抗寒性差的富士為父本進行雜交,選育出的抗寒、豐產(chǎn)、果實品質(zhì)優(yōu)、短枝性狀明顯的優(yōu)良蘋果品種。
該品種樹冠緊湊,枝條節(jié)間短,短枝性狀明顯,再生能力強,以短果枝結(jié)果為主,有腋花芽結(jié)果習(xí)性。早果性強,定植后第二年見花,第三年即有產(chǎn)量,第四年株產(chǎn)即可達到20公斤,適應(yīng)于密植栽培??鼓嫘詮姡绕淇购悦黠@超過國光等大型果,抗蚜蟲和早期落葉病,較抗粗皮病。果實成熟比國光和富士早,有利于樹體恢復(fù)和營養(yǎng)積累。
自從富士系列蘋果引入**,很快在各蘋果主產(chǎn)區(qū)形成了優(yōu)勢,其栽培面積占蘋果總面積的42%,產(chǎn)量占蘋果總產(chǎn)量的44%。經(jīng)過栽培實踐證明,富士系蘋果原產(chǎn)于海洋性氣候的日本島國,其枝條特性為皮層薄,皮孔大,單位面積內(nèi)皮孔數(shù)目多,因此在栽培中易出現(xiàn)生理性凍旱而造成抽條現(xiàn)象。在遼寧的適宜栽培區(qū)為年平均氣溫10℃,1月份平均氣溫-10℃線以南地區(qū)栽培。而從**的遼寧中北部地區(qū)擴展到**北方幾省區(qū)1月份平均氣溫-10℃~-12℃(主要包括"**果樹帶分布圖"中的干旱落葉果樹帶和耐寒落葉果樹帶),這些地區(qū)生長季節(jié)的有效積溫高達2560℃~3642℃,而且日照充足,晝夜溫差大,多為丘陵和山地,是蘋果生產(chǎn)的有利條件。如何充分利用這些廣袤地區(qū)的光熱資源,克服低溫冷害進行優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)的首要途徑就是通過雜交育種,選育出樹體抗寒性和果實品質(zhì)都能超過國光的抗寒、優(yōu)質(zhì)、耐貯的蘋果新品種。



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