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大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在全國目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中名列首位，果實富含營養(yǎng):靖西大果山楂果實營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。 靖西大果山楂屬蕃薇落葉喬木，1983年經(jīng)全國山楂協(xié)作組實地考察后認為，靖西大果山楂是山楂屬中的一個特殊類型，英文名為crataegus jingxinisi li。有關專家認為靖西大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在全國目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中名列首位。
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