露天草莓近幾年銷售價(jià)格較低，很多草莓種植戶轉(zhuǎn)而利用溫室大棚進(jìn)行反季促成栽培，可使大棚草莓在元旦、春節(jié)前后上市銷售，這時(shí)候水果價(jià)格高，需求量較大，能夠獲得非常好的經(jīng)濟(jì)收益，現(xiàn)將該溫室大棚草莓種植技術(shù)總結(jié)如下，供廣大草莓種植戶參考。

一、溫室大棚建造   

冬季進(jìn)行草莓種植，盡量選擇使用冬暖日光溫室大棚，冬季保溫運(yùn)行費(fèi)用較低。選避風(fēng)向陽、地勢平坦、土質(zhì)肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在5.5-6.5的地點(diǎn)建棚。溫室大棚以東西向?yàn)榧?。溫室大棚長度與跨度應(yīng)依地形特征決定，以便于管理和降低造價(jià)為前提。一般長度為50-80米，跨度為7-8米。溫室大棚一般采用短后坡式結(jié)構(gòu)。脊高2.8-3.2米，后坡長1一1.5米，后墻高1.8-2.2米，厚0.5米，墻外培土0.5一1米。棚前0.7米處挖深0.5米、寬0.8米的防寒溝，溝內(nèi)放碎草，上面蓋土壓實(shí)。   

二、草莓品種選擇   

目前，適于日光溫室大棚促成栽培的草毒品種主要有弗吉尼亞、寶交早生、豐香、全明星、哈尼等，但經(jīng)品種對比試驗(yàn)看出，弗吉尼亞為魯中南地區(qū)的首選品種。因該品種具有休眠期短，生長勢強(qiáng)，抗病，果實(shí)硬度高，耐貯運(yùn)，果個(gè)大，色澤好，自花授粉能力強(qiáng)，畸形果比例小等特點(diǎn)，很適合在該地區(qū)栽植。   

三、整地與施肥    

栽苗前半個(gè)月要完成整地與施肥，一般每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟圈肥3000-5000千克、磷酸二鉸30-40千克、硫酸鉀15-20千克。   

深翻土壤，使肥土充分混合，整平壓實(shí)后做高畦，畦寬90100厘米，畦高2025厘米。如土壤墑情差，栽苗前還要灌水造墑。

四、栽植及栽后管理   

冬季保護(hù)地栽培的草毒在山東以9月上中旬栽植為宜。為盡早達(dá)到豐產(chǎn)效果，應(yīng)提前對草毒進(jìn)行假植，即在7月中下旬，將壯苗從母株上分離出來，選肥沃的土壤進(jìn)行假植，直到分化出花序后再向棚內(nèi)移栽。栽前要剪除老葉、病葉、甸甸莖，剔除小苗、病弱苗和根系損傷嚴(yán)重的苗。一般每畦栽兩行，行距視畦面寬度而定(一般25厘米左右)，株距13-17厘米，每畝栽苗8000-10000株。栽植深度掌握“淺不露根，深不埋心”。栽植時(shí)應(yīng)注意將苗子的弓背朝向溝道一側(cè)，以使花序著生在同一方向。一般一穴一株，隨起苗隨栽植，栽后2-3天每天早晚各澆水一次。   

栽后要使土壤保持濕潤狀態(tài)。但在覆蓋棚膜前10天或排水較差的土壤一定不要大水漫灌。待苗返青后，要及時(shí)鋤草松土，并噴施50%多菌靈500600倍液或甲基托布津8001000倍液2-3次。地面覆蓋地膜可提高地溫，防除雜草，避免將來草毒果實(shí)沾帶泥土。覆膜好選用黑色地膜。覆膜前須松土除草一次，有條件的可在畦上草毒行間鋪設(shè)滴灌管道，以利旱時(shí)供水，防止大水漫灌導(dǎo)致降低棚內(nèi)溫度，減小棚內(nèi)草毒病害發(fā)生的幾率。   

五、扣棚及扣棚后的管理   

草毒溫室大棚的扣棚時(shí)間大約在10月底至11月上旬。棚膜應(yīng)選用無滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜，以增加棚內(nèi)光照，降低棚內(nèi)濕度，減少溫室大棚草毒病害的發(fā)生。   

1.葉面噴肥   

草毒為淺根植物，根系的吸收功能相對較差，再加上草毒從移栽到開始結(jié)果，生長期很短，但需要養(yǎng)分?jǐn)?shù)量很多，所以除了要在栽植前施足基肥外，還要在草毒生長期間通過葉面噴肥予以補(bǔ)充養(yǎng)分。一般每隔7一10天對葉面噴施一次0.2%-0.5%的尿素和磷酸二氫鉀的混合液，葉面施肥要盡量避開花期，以免影響授粉。   

2.溫濕度控制   

溫度過高過低都不利于草毒的花芽分化，溫度過高易使花芽分化的過快而致質(zhì)量低劣;溫度過低又易影響花芽的分化速度。所以棚內(nèi)高溫度應(yīng)控制在25℃以下。如白天溫度過高，要及時(shí)通風(fēng)降溫。夜間溫度以不低于6℃為好，如遇溫度過低，要及時(shí)加蓋草苫保溫?？叟锖髴?yīng)控制澆水，嚴(yán)禁大水漫灌，以免降低棚內(nèi)溫度和增加空氣濕度引發(fā)草毒病害。如確需澆水，應(yīng)通過地膜下草毒行間的滴灌管進(jìn)行，澆水要選晴暖天氣的中午進(jìn)行，以防棚內(nèi)溫度驟然降低，影響草毒正常生長。   

3.人工補(bǔ)光   

初冬季節(jié)光照不足，可采用電燈照射補(bǔ)光，特別遇有連陰天氣，更應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)光。補(bǔ)光的方法是在棚的跨度中間橫向每隔4-5米安裝一個(gè)150-200瓦的白熾燈泡，燈泡距地面高度1.5一2米，傍晚蓋草苫后照明3-6小時(shí)。   

4.摘除甸甸莖和老葉   

扣棚后，每天要巡視檢查，發(fā)現(xiàn)新長出的甸甸莖及老葉、病葉要及時(shí)摘除，一般每株僅留功能葉10-12片，以利通風(fēng)透光。   

5.預(yù)防病害   

扣棚后，因棚內(nèi)溫度高，濕度大。極易誘發(fā)草毒褐斑病、灰霉病等病害，防治時(shí)除及時(shí)通風(fēng)外，可適當(dāng)噴施50%多菌靈500倍液,50%速克靈800倍液或用速克靈煙劑熏蒸等方法進(jìn)行防治。   

6.幾項(xiàng)增產(chǎn)措施   

(1)授粉。草毒雖屬自花授粉植物，但人工授粉可以使草毒的果個(gè)增大，畸形果減少，達(dá)到提高果品產(chǎn)量和質(zhì)量的目的。   

草毒授粉的方法有三種:一是合理搭配授粉品種，一個(gè)棚內(nèi)可栽植2-3個(gè)品種，互相授粉;二是人工輔助授粉，在花期通風(fēng)，或扇風(fēng)，借微風(fēng)傳粉，人工點(diǎn)授(即用毛筆或軟毛刷蘸取已采集的花粉輕輕涂抹已開放的草毒花序)也可;三是放蜂，即在每個(gè)溫室大棚內(nèi)放置一個(gè)蜂箱，利用蜜蜂的采蜜過程進(jìn)行傳粉(噴藥時(shí)要將蜂箱搬出)，但要注意在通風(fēng)窗處加釘紗網(wǎng)，防止蜜蜂飛出棚外。   

(2)赤霉素處理。赤霉素有促進(jìn)生長、打破休眠和提早成熟的作用。噴灑時(shí)要重點(diǎn)噴心葉，噴霧要細(xì)、要?jiǎng)?，噴后要把棚溫略微提高，促使頂花提前開放。噴赤霉素時(shí)一定要掌握好時(shí)間，應(yīng)在扣棚保溫后至花蕾出現(xiàn)30%前進(jìn)行噴施。過早，容易把腋花芽變成甸甸莖，過晚則起不到促花、促果的作用，相反只能促進(jìn)葉柄旺長。尤其要注意不要超量噴施，一般次噴施赤霉素的濃度為10毫克/千克，第二次為5毫克/千克。   

(3)疏花疏果。每株草毒一般有2-3個(gè)花序。弗吉尼亞多可達(dá)6個(gè)花序，每個(gè)花序可著生7一20朵花。高級次的花開得較晚，往往不能正常結(jié)實(shí)，所以盡量要把高級次的花蕾疏去。一般每花序留5-6朵花，以便使養(yǎng)分集中于這些花中。疏果要在幼果期進(jìn)行，應(yīng)及時(shí)疏除畸形果、病蟲果，一般每花序留4-5個(gè)果較好。