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 大田藍莓苗栽培技術(shù)  

大田藍莓苗栽培指的水在過去種植水稻的土壤中種植藍莓，這種土壤的好處是能夠得到水源的保障，但往往地下水位偏高，夏季容易積水，還有就是隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為了提高土地的生產(chǎn)效益，大量地施用化肥，造成了土壤的鹽漬化，土壤的PH值偏高，就土壤本身的條件不適合種植藍莓。為了保證在大田中種植藍莓獲得成功，收到很好的經(jīng)濟效益，我們必須知道藍莓對生長環(huán)境的要求。采取一些技術(shù)措施和處理，創(chuàng)造一個藍莓正常生長所需要的環(huán)境條件。

 

   藍莓苗生長對環(huán)境條件的要求

 首先，藍莓是一種分布范圍較廣的果樹，只要品種選擇適當(dāng)，土壤條件與水的條件都適合藍莓生長，那么不管是在亞熱帶、溫帶、寒溫帶氣候類型下均可種植。?其次，對灌溉藍莓的水質(zhì)的要求，因為藍莓要在酸性的土壤環(huán)境下才能正常生長，因此，用于灌溉藍莓的水的PH值好在7以下。同時，藍莓是一種忌氯、忌鈉的植物，水中的氯離子與鈉離子的量均要低于50ppm以下.第三，水源要有保障。藍莓是一種漿果，對水份的要求較高，充足的水份可以保證藍莓鮮果的品質(zhì)。第四，排水的順暢。藍莓不耐澇，排水不暢或地下水位過高，藍莓生長不良，甚至窒息而死。第五，藍莓必須在pH值為4.0-5.5的酸性土壤中才能正常生長，否則就會出現(xiàn)葉片黃化，生長緩慢，難于開花結(jié)果。第六，土壤必須含有豐富的有機質(zhì)，質(zhì)土壤中的有機質(zhì)含量必須超過5%以上，好達到10%以上。第七，土壤的透氣性要好，土壤的質(zhì)地好是砂壤土，其次是壤土。藍莓根系纖細，在土壤中的穿透能力差，如果土壤透氣性不好，不利于根系向下伸展，它對土壤水份的容忍度低，植株生長不良。

 

   藍莓苗栽培的土地選擇

 根據(jù)上述藍莓對環(huán)境條件的要求，要栽種藍莓就要考慮有沒有充足的水源，擬栽藍莓的土地適不適合藍莓生長，栽什么品種合適，怎么栽，栽后怎么管理。下面我們就說說土地的選擇。1、栽種藍莓首先要有充足的水源，有了水源，還要看水的質(zhì)量好不好，栽種藍莓的水要求PH值在7左右，也就是說要是中性水，如果是酸性水更好，這樣有利于保持土壤較低的酸堿度，還有水中的氯離子和鈉離子含量不能超過50PPm。好用雨水、水庫及河流地表水灌溉。地下水可能堿度高，要經(jīng)過檢測后再考慮用與否。城市的生活污水可能含氯含鈉過高，好不要用城市生活污水澆灌藍莓。

?2、土壤的要求，一是要看土壤PH值是否在4.5-5.5之間。二是看土壤是否疏松透氣。

 

   藍莓苗土壤的改良與土地的整理

一般來講，只要耕作過的土壤的酸堿度都不適合種植藍莓，都要進行土壤改良。土壤改良有全園改良和局部改良。全園改良就是整塊土地進行改良，局部改良就是只對部分土壤進行改良。目前為了快速改良土壤和節(jié)約改良成本，大家都采用局部客土改良，只對定植穴或定帶進行客土改良?？屯粮牧季褪堑缴缴线x擇PH適合藍莓生長的土壤，采運到種植地，再在這些土壤中增加腐殖土或草炭等有機物，使土壤的PH值、有機質(zhì)的含量都適合藍莓生長的要求，再將這些土搬運到定植溝或定植穴中，達到改良土壤的目的。根據(jù)選擇的品種及土壤的立地條件，為了避免夏季雨水過多，排水不暢，必須在種植園的四周深挖排水溝。然后根據(jù)擬定植的株行距，確定定植墑的寬度，按定植墑寬度來理墑?wù)?。定植墑可以雙行式和單行式。雙行式的墑寬3-4米，單行式的墑寬1.5-2.0米。株距按0.8-1.5米的標(biāo)準(zhǔn)來確定。具體情況要根據(jù)擬栽品種和種植戶的栽種愿望來確定株行距。燦爛是兔眼類品種，植株較大，建議要栽稀一點。夏普藍、米斯提和奧尼爾等為高叢藍莓，植株相對較小，可以種密一點?？傊?，密植有利提高前期產(chǎn)量，但后期的管理難度大。株型大的栽密了，進入盛果期早，單位面積效益好，盛果期后管理量大；株型小的，如果栽稀了，前期產(chǎn)量會低，單位面積的效益不高。

 

   種苗的選擇。

為了盡快進入盛果期，提高警惕土地的利用率，我們通常采用容器大苗作為栽培苗。我們通常選擇三年生苗，這種苗定植后沒有緩苗期，當(dāng)年就能形成一這定的產(chǎn)量。第二年就進入盛產(chǎn)期。要選擇葉片顏色正常，冠幅大、株高在50cm以上，有兩個以上主枝，主枝上有兩個以上分枝的健壯苗作為定植苗。

 

   藍莓苗定植做好了上述準(zhǔn)備工作就該定植了。采用容器苗，只有準(zhǔn)備整理好土地，隨時都可以定植。當(dāng)然，一般以頭年的10月份至第二年的2月初為宜。按照事先確定的株行距定植在預(yù)定的位置。定植時要注意不要栽得太深，定植好選擇在晴天，定植穴中的土要干燥，這樣定植后澆水可以使土壤與根系充分接觸，有利于后期的生長。定植后，及時進行土壤覆蓋，松毛、木屑、樹皮、作物秸桿、水草等均可作為覆蓋物。

 

   藍莓苗肥水管理土壤疏松濕潤、透氣性好是藍莓正常生長必不可少的條件。當(dāng)土壤含水量不足時，應(yīng)及時進行灌溉。藍莓是寡營養(yǎng)植物，樹體對氮、磷、鉀等元素需要量很低，因此施肥時切忌一次施入量過多。藍莓對銨態(tài)氮肥的吸收比硝態(tài)氮肥的吸收要好，為了保持土壤較低的酸堿度，因此追肥要使用含銨態(tài)氮的硫酸鉀型復(fù)合肥。及時清除雜草，控制雜草與樹體之間的肥水競爭。只要掌握好藍莓的生長習(xí)性，把藍莓看作一種非常規(guī)的作物，給藍莓一個適合生長的環(huán)境條件，用科學(xué)的態(tài)度、科學(xué)的方法，就能栽好藍莓。

 

0、各地區(qū)栽植藍莓時需要考慮哪些品種特性？

作為品種選擇判別，主要考慮樹體特性、果實品質(zhì)、抗性及其他生態(tài)特性。

樹性　

樹勢的大小和強弱主要影響栽植距離、整形修剪方式。樹體高大的、樹勢強的品種栽植距離要大；樹體小、樹勢弱的品種栽植距離要小。從修剪方式考慮，開張品種宜重剪，而直立品種宜輕剪以便擴大結(jié)果面積。

果實外觀品質(zhì)

(1)果穗的疏密 藍莓為傘房穗狀結(jié)實，果柄很短。果穗過密時果實互相擠壓，不僅影響外形發(fā)育，而且容易擠傷。栽培上以鮮果和機械化采收為生產(chǎn)目的時宜選擇果穗疏松品種。

(2)果實大小 果實大小是藍莓生產(chǎn)中品種選擇主要的特性。以鮮果生產(chǎn)為目的栽培時由于人 工采收則宜選擇大果品種。果實大，收獲量高，且采收相對容易。如以加工為目的，一般器具或機械采收則果實大小不作重點考慮。

(3)果實顏色 果實的顏色影響市場銷售，暗藍色、藍色和亮藍色在鮮果市場上備受消費者歡迎 。有些品種果實成熟前為暗紅色或成熟后在果蒂痕周圍呈暗紅色，鮮果生產(chǎn)多在果實未完全 成熟時采收，暗紅色底色影響鮮果市場銷售。另外，即使是生產(chǎn)加工品，果實的顏色也影響其產(chǎn)品的色調(diào)。

(4)果粉的多少 藍莓果實有一層白色果粉覆蓋。果粉多少與顏色有關(guān)。果粉多、全面覆蓋果實呈悅目的藍色或亮藍色，在鮮果市場上很受消費者歡迎。

(5)果蒂痕的狀態(tài) 果蒂痕的大小及干濕程度是鮮果生產(chǎn)中品種選擇的重要標(biāo)準(zhǔn)。藍莓果實的果 蒂痕是果實水分蒸發(fā)、裂果及病菌產(chǎn)生的部位，果蒂痕大且濕的品種采收時容易撕裂果皮，從而不能貯存或影響貯存性。因此以鮮果為生產(chǎn)目的時要選擇果蒂痕小而干的品種。

果實質(zhì)地及風(fēng)味

(1)果實質(zhì)地 果實質(zhì)地軟硬主要影響其儲運性。以鮮果出口遠銷為目的時宜選質(zhì)地較硬的品種，當(dāng)?shù)厥袌鲺r銷質(zhì)地可稍軟些。以加工果汁和果酒為生產(chǎn)目的時宜選質(zhì)地較軟品種以提高出汁率。

(2)果實風(fēng)味 甜味及酸味決定藍莓果實的風(fēng)味。鮮果市場上，消費者多喜歡含糖量高酸度 低的品種。但加工果汁時以高酸含量品種為宜。

生態(tài)特性

(1)果實成熟期 涉及兩個方面，一是成熟期早晚，二是成熟期的一致性。成熟期的早晚主要影響鮮果市場的銷售價位。在藍莓鮮果市場上，以早熟品種售價較高，尤其是每年5月份左右。在生產(chǎn)中可以采用溫室設(shè)施栽培促進早熟、早上市。在實際栽培中，要考慮早、中、晚熟 品種搭配栽植，以便較長時期供應(yīng)鮮果市場。有些品種果實成熟期持續(xù)時間較長，長可達15個月以上，對于以當(dāng)?shù)厥袌鲺r果銷售來講，可考慮此類品種，但如果鮮果出口遠銷或機械化采收，則宜選擇成熟期相對集中一致的品種。

(2)裂果性 裂果性主要是指果實成熟期間由降雨而引起的果實表面開裂現(xiàn)象。在我國南方，藍莓果實成熟期正是梅雨季節(jié)，栽培藍莓易導(dǎo)致裂果增加。在鮮果市場上，裂果的果實失去其商品價值，不宜選擇具有裂果性品種。

(3)耐旱性及耐寒性 藍莓一般喜濕潤土壤，但其中有些品種耐旱能力較強，在干旱、少雨地區(qū)栽培宜選擇耐旱性強的品種。耐寒性決定著藍莓栽培能否順利越冬。在我國北方栽培時，尤其是寒地栽培時，耐寒性是需要考慮的首要因素。

(4)抗病性 在美國藍莓栽培中，抗病性是作為品種選擇的一個重要依據(jù)。從其抗病性考慮 ，主要是花葉病、病毒病、枯萎病、立枯病的抗病能力。在低洼地排水不良，根腐病的抗病性要考慮在內(nèi)。以上幾項內(nèi)容作為藍莓品種選擇的依據(jù)。在我們介紹的藍莓品種中，根據(jù)其類型不同可適合 我國南北各省栽培，各地選擇品種時，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤及生產(chǎn)目的綜合判斷，選擇佳品種。