看近幾年桃果價(jià)格長(zhǎng)勢(shì),論未來(lái)桃樹(shù)苗木種植發(fā)展方向!油蟠桃無(wú)疑是現(xiàn)在桃類(lèi)果品中的高端代言者,無(wú)論是賣(mài)相還是口感讓人垂涎,個(gè)人感覺(jué),只要您當(dāng)?shù)啬軌蚍N植油蟠系列果品,無(wú)論前途多么崎嶇,油蟠桃一定是以后高端桃的發(fā)展方向。本文以下列舉的是目前國(guó)內(nèi)油蟠桃主要品種的優(yōu)劣性,但僅代表個(gè)人觀點(diǎn),畢竟仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智,以下資料,隨意參考。
以下品種的星級(jí)評(píng)分,參考標(biāo)準(zhǔn)重要性依次為:是口感,我的口號(hào)是口感是王道。第二是商品性,包含外觀、個(gè)頭、是否耐運(yùn)輸,這是個(gè)小綜合指標(biāo),口感再好的品種沒(méi)有商品性,也無(wú)濟(jì)于事。第三綜合抗性,抗蟲(chóng)、抗病、成花等 。第四是長(zhǎng)勢(shì) 。第五是豐產(chǎn)性。第六是稀缺性。第七是大眾認(rèn)可度或特殊人群喜愛(ài)程度。

*6-6油蟠國(guó)內(nèi)早熟黃肉油蟠品種,山東地區(qū)6月5號(hào)成熟,綜合品質(zhì)完勝36-5,本園區(qū)試栽中,2019年秋季苗木出圃,再此不做詳細(xì)介紹!
一、36-3油蟠,山東地區(qū)6月20號(hào)成熟,果形秀美端正,果肉白色脆甜,有香氣,耐儲(chǔ)性很好,長(zhǎng)久放置只縮不爛,果重85-150克,口感超甜,走電商發(fā)展小眾市場(chǎng)及采摘及占優(yōu)勢(shì),缺點(diǎn)必須套袋,果個(gè)偏小,產(chǎn)量一般。
星級(jí)評(píng)分★★★?☆三星半
二、36-5油蟠,山東地區(qū)成熟期6月20號(hào)左右,同36-3同期成熟,果個(gè)大,均果4兩以上,比中油蟠5號(hào)早熟7天左右,口感優(yōu)于中油蟠5號(hào),市場(chǎng)前景及其樂(lè)觀,早熟黃肉油桃代表品種!生產(chǎn)中必須套袋!
★★★★?四星半
三、中油蟠5號(hào),山東地區(qū)6月底成熟,油蟠桃火爆先驅(qū)者,2016年至今地頭收購(gòu)價(jià)格一直高中平穩(wěn),果肉黃色,皮下有紅絲,近核處有紅色;硬溶質(zhì),汁液較多,纖維少,風(fēng)味甜,較硬,可溶性固形物含量15.7%。果核較小,粘核??诟写嗵穑憾啵赓|(zhì)細(xì)膩,成熟度略欠時(shí)近核處略酸,實(shí)用方便,幼樹(shù)較旺,成花能力強(qiáng),各類(lèi)果枝均可結(jié)果,栽培上建議多使用有機(jī)肥,少用或者不用化肥(化肥使用過(guò)多時(shí),口感偏酸)。
星級(jí)評(píng)分 ★★★★☆四星
四、風(fēng)味皇后油蟠桃,山東地區(qū)7月上旬成熟,果實(shí)發(fā)育期約90天,果實(shí)扁平形,單果重125克左右,外觀金黃色,十分精致美觀。果肉黃色、硬肉,風(fēng)味甜香,品質(zhì)極上,可溶性固形物18~20%,有花粉,極豐產(chǎn)。評(píng)價(jià):育成的高品質(zhì)油蟠桃,金黃色。突出特點(diǎn)風(fēng)味奇佳,又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)高檔果、禮品果的首選。缺點(diǎn)同期成熟果個(gè)偏小。

星級(jí)評(píng)分 ★★★★☆四星
五、7-6油蟠桃 :大花型、山東地區(qū)成熟期7月6號(hào)-12號(hào),果形周正,肉厚實(shí)緊致,脆糯型肉(半不溶質(zhì)),香氣豐富,果肉放爛了都不變面,果重230g-350g,大果可達(dá)一斤左右,八成熟的時(shí)候脆甜,九成半成熟時(shí)、糯脆香甜,流連忘返。 星級(jí)評(píng)分 ★★★★?四星半
豐產(chǎn)性強(qiáng),抗性較好 口感**,所有油蟠桃中,糖度僅次于金霞。
對(duì)于目前市場(chǎng)的油蟠7-7河南鄭國(guó)所王麗榮老師在山東泰安舉辦的賽桃會(huì)上明確指出是同一品種都稱之為中油蟠9號(hào)!
六、7-11中油蟠7,小花,成熟期山東7月16-27號(hào),果型不及7-6周正,個(gè)頭平均大于7-6大概50g,口感與7-6類(lèi)似,發(fā)現(xiàn)兩次小缺陷是部分果軟頂,果重220g—400g 。
星級(jí)評(píng)分 ★★★★☆四星
七、晚金霞油蟠;果實(shí)七月下旬成熟,大果300克。果實(shí)扁平,光潔無(wú)毛,不套袋為艷麗紅色,套袋果不摘袋,是黃皮油蟠桃。果肉金黃色,成熟度稍欠,肉質(zhì)脆甜,香氣淡,采摘后,后熟較快(需盡快食用),成熟度較高時(shí)有濃郁的香氣,汁液豐富,纖維多,粘核。及豐產(chǎn),需嚴(yán)格疏花疏果(否則果個(gè)偏?。?,樹(shù)勢(shì)健壯。個(gè)人感覺(jué)油蟠桃里內(nèi)在品質(zhì)好的品種,含糖量實(shí)測(cè)可達(dá)27%。
缺點(diǎn)就是有可能存在裂管問(wèn)題,另一點(diǎn)就是成熟度相對(duì)集中(熟的快),易軟。因此這個(gè)品種是城市近郊觀光采摘園佳選擇。
★★★★?四星半
八、風(fēng)味太后油蟠桃:山東地區(qū)7月25號(hào)左右成熟,與晚金霞成熟期一致,同是中油蟠七下市后的緊隨品種,套袋后果面金黃色,晶瑩剔透,平均單果重130克;果肉黃色,口感蜜甜,可溶性固形物含量17%以上,品質(zhì)優(yōu);自花結(jié)實(shí),粘核,豐產(chǎn)。
種植優(yōu)勢(shì):風(fēng)味太后適宜建精品果園。缺點(diǎn)果個(gè)偏小.
星級(jí)評(píng)分 ★★★★☆四星

九、風(fēng)味天后油蟠桃:河南鄭國(guó)所選育品種,果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,大果黃肉,果肉后,濃甜濃香,外形端正,所有油蟠中果肉厚,套袋金黃不泛紅,成熟期市場(chǎng)空白,被稱為2018年后具發(fā)展前景的油蟠品種,山東地區(qū)成熟期8月底(**文字介紹9月中旬或許2018年物候期反常,成熟期有待2019年論證)果重250可以上!易成花、豐產(chǎn)、抗性強(qiáng)!今后可大面積發(fā)展!
★★★★?四星半
十、壽比山6號(hào)油蟠桃,山東地區(qū)成熟期9月下旬,目前國(guó)內(nèi)晚熟黃肉油蟠品種,內(nèi)在品質(zhì)良好,脆甜耐儲(chǔ)性好市場(chǎng)售價(jià)高!均果150克黃肉油蟠桃!缺點(diǎn)果實(shí)偏小,果肉厚度小,與中油蟠5差不多!
優(yōu)勢(shì)恰逢雙節(jié),市場(chǎng)獨(dú)占!
★★★★☆四星
雖然油蟠桃高糖高香,如果種植手段不理想,會(huì)導(dǎo)致桃子品質(zhì)還不如普通桃子。用大眾化的種植方法其口感比普通桃子更差,而且修剪方法不能按照普通毛桃、油桃的修剪方法,因?yàn)樗械挠腕刺疑L(zhǎng)量比較大,一旦用農(nóng)藥化肥很容易造成“上強(qiáng)”,上面長(zhǎng)勢(shì)很旺,光長(zhǎng)樹(shù)不長(zhǎng)果子。
怎樣避免?必須用合理的管理手段。
一、不用化肥。不用化肥果樹(shù)基本是中等偏強(qiáng)長(zhǎng)勢(shì),可以通過(guò)夏剪控制。我們自己種植的油蟠桃,從來(lái)不用化控的方法,因?yàn)樗泄麡?shù)成花能力都非常強(qiáng),用激素控制的樹(shù),一方面容易造成樹(shù)衰,另一方面畸形果較多。現(xiàn)在市面上大家普遍使用化肥目的在于擔(dān)心長(zhǎng)勢(shì),同時(shí)希望盡快出產(chǎn)量。一般按我們的這種方法第二年沒(méi)有產(chǎn)量,能夠稀疏見(jiàn)果,第三年開(kāi)始豐產(chǎn),不能心急,否則得不償失。

二、管理方法。
1、關(guān)于澆水,條件允許的話,春天尤其開(kāi)花后到次膨大期,這段時(shí)間內(nèi)保證澆水量,基本能保證充足的產(chǎn)量和果子個(gè)頭,可以使用滴灌等方法。
2、關(guān)于防蟲(chóng),對(duì)于防蟲(chóng)我們有自己的心得體會(huì),可以使用中草藥種植、間作、輪作等(種蓖麻、無(wú)花果、玉米、草紅花、花椒和豆科植物等綜合預(yù)防 ),如果不放心且條件允許,可以用噴霧淋灌的方法,可以有效防止絕大多數(shù)病蟲(chóng)害。
三、關(guān)于土地,如果說(shuō)你想要長(zhǎng)期做這行且見(jiàn)效快,就要考慮前期的投入,比如我們做的:年種植綠豆給土地解毒,待第二次開(kāi)花后深翻到地下,隨季在熵情可以時(shí)種上油菜,油菜開(kāi)花時(shí)再深翻到地下。接下來(lái)讓土地自己長(zhǎng)雜草,第二年種上果苗。關(guān)于種植,種植時(shí)需深挖坑,坑內(nèi)墊浮土好有層雜草,淺種果樹(shù),這樣有利于果苗扎根。年不要拘于果樹(shù)的樹(shù)形,有條件的話扎桿,以直立型為主有利于扎根。根扎的好什么樣的樹(shù)形都會(huì)豐產(chǎn)。各地需因地制宜,像丘陵,平原,山坡等,選擇適宜的不同品種果樹(shù)種植。
種植要有良心,己所不欲勿施于人。 世間萬(wàn)物“一榮俱榮一損俱損”,之于自然,我們要表現(xiàn)出該有的敬畏、尊崇。純粹功利心,或只講投資回報(bào)的種植方式后只能損人不利己。知足而心富,種桃養(yǎng)德,良心所為。
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),漫天蓋地的廣告信息也讓人眼花繚亂,真假難辨,思路決定成敗、選擇大于努力!果農(nóng)致富的基礎(chǔ)就是品種的考察,正宗苗木的引進(jìn),賺不賺錢(qián)看品種,苗木品種一旦出現(xiàn)問(wèn)題您的付出以及希望終將化成泡影,在此我不去評(píng)論別家單位苗木質(zhì)量好壞,澤雨農(nóng)業(yè)不欺不瞞不哄不騙的生意宗旨永不變!
種植地勢(shì)、區(qū)域、水肥條件不同, 我們所選擇的結(jié)果樹(shù)形不同,株行距不同,畝栽量也不同!正常來(lái)講我們建議立地條件好的采用主桿形,株行距1-2米x2.5-4米,畝栽量110-256棵,如果采用大冠樹(shù)形株行距3x3-4米,畝栽量55-75株,小冠疏層形2x3米畝栽111棵, Y字形1.5x4米,畝栽111棵!沒(méi)有不豐產(chǎn)的模式,只有不豐產(chǎn)的樹(shù)形!以上僅為個(gè)人意見(jiàn)!
種植油蟠桃苗后期需要注意的重點(diǎn)問(wèn)題?
在生產(chǎn)中,油蟠桃管理粗放,注意打開(kāi)光路,通風(fēng)透光,促進(jìn)花芽分化,注重夏剪,果實(shí)采收后應(yīng)及時(shí)修剪,以復(fù)壯更新結(jié)果枝組,注意梨小桃小食心蟲(chóng)危害,預(yù)防穿孔病,及時(shí)秋施基肥!
其次我們?cè)诮Y(jié)果樹(shù)形的選擇上無(wú)論你選擇主干形還是現(xiàn)在的“Y” 形,都采用長(zhǎng)梢修剪,這種修剪方式不僅能提高產(chǎn)量和品質(zhì),而且使結(jié)果枝“秀長(zhǎng)”,避兔了傳統(tǒng)短梢修剪方法形成的粗壯結(jié)果枝與果實(shí)相互“較力”造成落果。后露地栽培中合理控制水肥,切記預(yù)防”暴食暴飲”造成的裂果,以及露地栽培中遇到大風(fēng)”盡情搖擺”帶來(lái)的落果!
蟠桃樹(shù)種植注意:
1、園地選擇:桃類(lèi)樹(shù)種都有耐旱怕澇特性,根呼吸氧氣要求條件高。建園要選擇在地下水位較低,排灌方便,土壤滲透性良好的沙土地,酸堿性適中的地建園。
2、園地規(guī)劃:桃園要根據(jù)地形,小區(qū)面積合理規(guī)劃。合理安排好道路,主支渠,這是建園的重要任務(wù)。要根據(jù)地形、土地條件,地面差來(lái)確定小區(qū)。在同一小區(qū)內(nèi)盡可能做到前后左右的高低大致平整,有利于排灌。
3、品種選擇與配置:
(1)品種選擇:桃樹(shù)品種很多,**就有800余個(gè)品種,加之從國(guó)外引進(jìn)的不少品種,預(yù)計(jì)有桃1000個(gè)品種。各地應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇適合本地栽培的品種。并根據(jù)人力物力選擇早、中、晚熟品種搭配建園為理想。
(2)品種配置:建桃園要突出品種特色,在優(yōu)不在多。早優(yōu)品種應(yīng)占主導(dǎo)地位,要考慮成熟期排開(kāi),避免成熟期過(guò)于集中,才不至于造成人力物力緊張,價(jià)值波
動(dòng)。佳配置是:早熟品種應(yīng)該多一點(diǎn),占全園30%到40%,中熟品種占到20-30%,晚熟品種占第三位。具體操作還得以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)作定論。
(3)授粉樹(shù)配置:桃樹(shù)自花授粉結(jié)果能力較差,必須配置好的授粉品種,才能確保座果良好,這是其一。其二是桃樹(shù)開(kāi)花較早,花期低溫晚霜也影響正常授粉。因此建園不得少于3至4各品種混合定植,還要選擇花期相遇品種。主要品種確定后,授粉品種按合理、等距相間配置,可按2:1或3:1,多達(dá)4:1。
4、定植后的田間管理:
(1)灌水:桃園定植后立即灌水,水必須灌透。地面合墑后下地檢查,苗斜倒的進(jìn)行扶正固直,下沉后顯得較深的苗要提到合理的位置,跟部外露的要土培好。桃芽開(kāi)始萌動(dòng)及時(shí)澆二水,,水流到立即停水。
(2)覆膜保墑促苗生長(zhǎng):覆膜前要進(jìn)行樹(shù)盤(pán)中耕,并把桃苗四周土耙細(xì)扶平,撿去雜物,用兩幅長(zhǎng)1.2-1.5m地膜順溝鋪在苗兩邊。四周膜邊用土壓實(shí)。特別是樹(shù)干中兩膜接縫處要相互疊壓到一起,嚴(yán)防破損地膜,提高保溫保濕效果,促進(jìn)桃苗快速生長(zhǎng)。
(3)定干:桃苗萌芽前及時(shí)定干,可減少枝干水分流失,促進(jìn)苗木發(fā)芽生長(zhǎng)。定干下剪要根據(jù)苗來(lái)確定,剪口下留芽一定是飽滿健壯芽,這是定干去留的主要原則。定干高度,從基部到芽不得超過(guò)50cm,這是要掌握的第二個(gè)原則,定干標(biāo)準(zhǔn)就在這兩個(gè)原則之間選擇下剪。





