近日,記者來到博愛縣寨豁鄉(xiāng)黃塘村,采訪了這位90后女孩兒王洋洋,她向記者闡述了發(fā)展博愛連翹茶產(chǎn)業(yè),讓漫山遍野的野生連翹成為村民“致富茶”的夢(mèng)想。
“連翹渾身都是寶貝,連翹莖、葉、果實(shí)都可以入藥。每年4月份,連翹花期過后吐出的嫩芽還可以制作茶葉,這是大自然的饋贈(zèng)。”說起連翹的好處,王洋洋如數(shù)家珍。
為啥想起在家鄉(xiāng)制作連翹茶葉?王洋洋說這還得從去年她接觸博愛電商說起。
2015年,博愛縣“縣長喊你回來做電商”活動(dòng)讓大家興奮起來,作為土生土長的博愛人,王洋洋也報(bào)名參加了免費(fèi)培訓(xùn)班。當(dāng)時(shí)一些博愛人紛紛把家鄉(xiāng)特有的懷姜、懷山藥等農(nóng)產(chǎn)品放到網(wǎng)上銷售,業(yè)績不俗,這讓王洋洋心里直癢癢。“政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售扶持力度特別大,俺就想俺村是否也有一種農(nóng)產(chǎn)品可以在網(wǎng)絡(luò)上銷售。”王洋洋說。
去年3月份,在市里定居的王洋洋回到了家鄉(xiāng)博愛縣寨豁鄉(xiāng)黃塘村。在村子四周的山坡上,王洋洋看到了一簇簇、一片片金黃的野生連翹花,將還未吐綠的大山裝扮得春意盎然。“俺從小在山里長大,經(jīng)常看到村子里的長輩們上山采摘連翹,老人常說,連翹可以清熱解毒、降血壓、降血脂,其花、葉、果均有療效,是一種特別好的中藥材。”王洋洋說。
由于連翹的藥用價(jià)值眾所周知,王洋洋就想著它的身上是否還有其他“寶藏”沒有挖掘。一次偶然的機(jī)會(huì),王洋洋看到了一篇關(guān)于連翹茶的文章,文章中稱連翹茶中含有多種對(duì)人體有益的氨基酸和豐富的維生素,長期飲用具有清熱解毒、潤肺養(yǎng)顏、延緩衰老的保健功效。王洋洋敏銳地嗅到了一絲商機(jī),她決定親自制作連翹茶。
每年清明節(jié)到谷雨前后是采摘連翹嫩芽的佳時(shí)節(jié)。王洋洋抓住這個(gè)時(shí)機(jī),讓村民們上山采摘連翹嫩芽,她負(fù)責(zé)收購。王洋洋根據(jù)網(wǎng)上制作茶葉的教程,把村民們當(dāng)天采摘到的連翹嫩芽進(jìn)行殺青等處理。由于沒有經(jīng)驗(yàn),她第一次架起鍋炒茶葉,就把茶葉炒黃了,但她沒有氣餒,經(jīng)過幾次試驗(yàn)后,終于掌握了火候,殺青成功。在揉捻的過程中,手工揉捻的葉片較大,王洋洋又請(qǐng)來專業(yè)的制茶師傅進(jìn)行揉捻、烘焙,終于成功制作出了野生連翹茶。她在微信上給自己取名“博愛山妞”,以此為品牌推廣野生連翹茶。
傳統(tǒng)的手工茶葉制作出來了,問題也接踵而來:由于太行山山勢(shì)陡峭,野生連翹又多生長在半山腰上,村民們采摘費(fèi)時(shí)費(fèi)力,在15天左右的采茶期內(nèi),一名村民一天僅能采摘到5~10公斤的嫩芽,而5公斤的嫩芽才能生產(chǎn)出1公斤的連翹茶,采茶難度和生產(chǎn)成本高;野生連翹茶相對(duì)于南方茶品牌影響力小。
為此,王洋洋經(jīng)常參加博愛縣政府舉辦的電商免費(fèi)培訓(xùn)班,前段時(shí)間博愛縣電商沙龍“胡扯會(huì)兒”她一期沒落下,博愛本土的電商們紛紛為王洋洋出主意。
盡管目前困難重重,但王洋洋信心滿滿。“由于現(xiàn)代人養(yǎng)生觀念不斷增強(qiáng),茶的需求量也在進(jìn)一步增大,野生連翹茶的市場(chǎng)前景廣闊。”王洋洋說。
對(duì)于未來的規(guī)劃,王洋洋說,她希望將來能夠在村子周圍建立一個(gè)野生連翹種植基地。連翹3月開花,可以發(fā)展觀光旅游,花期結(jié)束后,嫩芽長出來就可以采摘制作茶葉,等到7月份的時(shí)候,就可以采摘連翹果實(shí)入藥,通過發(fā)展連翹產(chǎn)業(yè),真正帶動(dòng)村民們致富。
河北省定州市明遠(yuǎn)苗圃場(chǎng) 13931254623



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