⒈土壤管理對(duì)山地栽植的柿樹(shù)，保持水土尤為重要。應(yīng)注意整修梯田，也可修成外高內(nèi)低的魚(yú)鱗坑，外沿用石頭壘砌，內(nèi)沿修好排水溝和貯水坑，以防止水土流失。柿樹(shù)喜深厚疏松土壤，除在定植時(shí)挖大穴外，隨樹(shù)齡增長(zhǎng)，根系的擴(kuò)大，應(yīng)作好深翻擴(kuò)穴、熟化土壤工作，土層瘠薄應(yīng)壓土，以增厚土層，充分發(fā)揮土壤是。小水庫(kù)。的作用，提高土壤保水保肥能力，為根系生長(zhǎng)吸收創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境條件。春季要淺刨樹(shù)盤(pán)，疏松土壤，刨后耙平保墑。雨后或灌水后，特別是干旱時(shí)，要經(jīng)常中耕忪土以減少土壤水分蒸發(fā)。各地實(shí)踐證明，柿園地面覆草，對(duì)保持土壤水分、穩(wěn)定地溫、增如上壤有機(jī)質(zhì)、促進(jìn)根系生長(zhǎng)、壯樹(shù)增產(chǎn)有顯著作用，尤其在山旱地，應(yīng)大刀推廣。柿糧間作地，為緩和柿樹(shù)與間作物之間肘光能利用和肥水競(jìng)爭(zhēng)的矛盾，應(yīng)注意在靠近樹(shù)的地方種植豆類或矮稈作物，離樹(shù)遠(yuǎn)的地方種植麥類或高稈作物，并應(yīng)根據(jù)樹(shù)和間作物的需肥需水特點(diǎn)，加強(qiáng)肥水管理。⒉施肥基肥秋施為宜。柿果成熟采收較晚，秋施應(yīng)在采收前（9月份）以圈肥、堆肥，河塘泥等有機(jī)肥料為主，加入少量速效化肥。溝施、穴施皆可，也可結(jié)合深翻擴(kuò)穴施入。幼樹(shù)追肥每年萌芽期進(jìn)行一次。結(jié)果樹(shù)追肥應(yīng)避開(kāi)萌芽期，以免造成新梢旺長(zhǎng)而導(dǎo)致嚴(yán)重落蕾。**次追肥應(yīng)在新梢停長(zhǎng)后至開(kāi)花前，有利于提高座果和促進(jìn)花芽分化；第二次在前期生理落果高峰以后，可促進(jìn)果實(shí)膨大，提高產(chǎn)量。生長(zhǎng)勢(shì)衰弱的結(jié)果樹(shù)，為促進(jìn)生長(zhǎng)，應(yīng)在萌芽期追肥。根外追肥可在生理落果開(kāi)始前到果實(shí)迅速膨大期3個(gè)月左右的時(shí)間內(nèi)，每隔10～15天噴布一次0.5gb尿素加0．2%磷酸二氫鉀。據(jù)山東省臨沂地區(qū)林業(yè)科學(xué)研究所（1991）試驗(yàn)，可提高座果率80%，提高單果重23%，平均單株增產(chǎn)38%。⒊灌水柿樹(shù)灌水時(shí)間和數(shù)量應(yīng)根據(jù)樹(shù)勢(shì)、氣候和土壤含水量確定。一定要保證萌芽期、開(kāi)花期和果實(shí)膨大期等三個(gè)時(shí)期土壤內(nèi)有足夠的水分。在這三個(gè)時(shí)期，如久旱不雨、土壤干燥，要及時(shí)灌水。灌水量依土壤墑情和樹(shù)體大小而定，以浸透根系集中分布層為宜。山旱地水源不便，可采用集中穴灌，即在樹(shù)冠內(nèi)外地面上挖數(shù)個(gè)深20cra、長(zhǎng)寬各40cra的穴，將水倒入穴中，待水滲下后覆土封嚴(yán)。⒋整形修剪⑴樹(shù)形常用樹(shù)形有主干疏層形、多主枝自然開(kāi)心形。①主干疏層形：適用于干性強(qiáng)，頂端優(yōu)勢(shì)明顯的品種(如牛心柿、盒柿等)。干高一般為0.8～0.9m，柿糧間作地為1.0～.5m。主枝分三層，**層3個(gè)，第二層1～2個(gè)，第三層1個(gè)，上下層主枝要錯(cuò)開(kāi)．**層層內(nèi)距40～50cra，一至二層層間距70～80cra，二至三層60cra，每主枝上培養(yǎng)背斜側(cè)枝3～4個(gè)，左右排開(kāi)，間隔60em。主、側(cè)枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。②多主枝自然開(kāi)心形：適用于干性弱，頂端優(yōu)勢(shì)較弱的品種（如水柿、小面糊等）。干高0.8～1.5m無(wú)中心干。主枝4～5個(gè)，間距30cra。每主枝上培養(yǎng)背心側(cè)枝2～3個(gè)。注意適當(dāng)培養(yǎng)生枝組，以充分利用內(nèi)膛空間。主枝角度50°～60°嚴(yán)防抱頭生長(zhǎng)，也可先留“假中干”，待主枝形成后，疏除。⑵幼樹(shù)的整形修剪主干疏層形，①定干：如苗木高度許可，栽后即可定干，否則可任其生長(zhǎng)，第二年定千。②骨干枝培養(yǎng)：冬剪時(shí)選直立向上技作中干。下部選3個(gè)枝作**層主枝，截留60cra，剪口留壯芽、外芽，1年選不齊可分兩年完成，注意利用撐、拉開(kāi)張角度。為防止中干上強(qiáng)，中干剪留高度略高于撐拉開(kāi)角后的主枝高度即可。也可采用每年小換頭的辦法以控制。強(qiáng)。中干達(dá)到第二層高度時(shí)，夏摘心或冬短截促生分枝，培養(yǎng)第二層主枝，根據(jù)樹(shù)形要求選主枝上的背斜枝培養(yǎng)側(cè)枝，側(cè)枝的延長(zhǎng)枝每年短截。為平衡生長(zhǎng)勢(shì)力，對(duì)強(qiáng)旺主，側(cè)枝可適當(dāng)重截。③輔養(yǎng)枝的處理：輔養(yǎng)枝要少疏多留。中庸枝和弱枝短截，促發(fā)壯枝結(jié)果。直立旺枝可拉平緩放，后部形成結(jié)果母枝后回縮；也可先短截，下年冬剪時(shí)去直留斜，培養(yǎng)為枝組。注意從屬關(guān)系，防止輔養(yǎng)枝高于、粗于骨干枝。隨樹(shù)齡增長(zhǎng)，酌情疏除過(guò)密枝。⑶盛果期大樹(shù)的修剪：①調(diào)整枝條密度：疏除過(guò)多的大枝和過(guò)密的外圍枝，以改善光照，集中營(yíng)養(yǎng)。對(duì)先端下垂衰弱的骨干枝，回縮到后部拱背更新枝上，代替原頭。②結(jié)果枝組的修剪：對(duì)密擠交叉的結(jié)果枝組，去弱留壯，同側(cè)枝組間隔不小于30cra。同一枝組上，如果結(jié)果母枝密擠，也應(yīng)去弱留壯，母枝間隔不小于1.0cm。生長(zhǎng)健壯的枝組，可采用異枝更新穩(wěn)定結(jié)果部位，即選留一部分結(jié)果母枝當(dāng)年結(jié)果，另一部分結(jié)果母枝留基部2—3芽短截作預(yù)備枝，春季萌發(fā)出兩個(gè)壯枝，來(lái)年結(jié)果。也可對(duì)已結(jié)過(guò)果的母枝縮剪到分杈處，再抽生出新的母枝，以后結(jié)果，這種剪法叫同枝更新。對(duì)過(guò)高，過(guò)長(zhǎng)且先端抽枝細(xì)弱的枝組，及時(shí)回縮到后部壯枝，壯芽處、或留橛回縮，刺激基部副芽萌發(fā)抽枝，更新枝組。⑧發(fā)育枝的修剪；對(duì)過(guò)密枝和中庸枝緩放不動(dòng)，極易轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝。較弱的結(jié)果枝結(jié)果后頂部不再形成花芽，密者疏，有空間者保留，采取留橛短截，促使基部副芽抽枝更新復(fù)壯。④徒長(zhǎng)枝的利用：盛果期大樹(shù)，先端生長(zhǎng)漸弱，內(nèi)膛發(fā)生徒長(zhǎng)枝，過(guò)密者疏除，同側(cè)徒長(zhǎng)枝間隔不小于30cra。保留的徒長(zhǎng)枝長(zhǎng)度在30cra左右者緩放；長(zhǎng)度在40cra以上者截留20～30cra，促生分枝培養(yǎng)枝組。強(qiáng)旺直立枝拉平緩放，下部形成結(jié)果母枝后回縮。①疏枝：疏除過(guò)密，交叉、重疊和病蟲(chóng)為害的大枝，量多時(shí)可兩年完成。②回縮：對(duì)保留的大枝，如先端抽枝細(xì)弱，可輕回縮至下部壯枝處；如無(wú)壯枝，可留樁回縮。對(duì)先端下垂生長(zhǎng)衰弱酌大枝，可回縮至拱背壯枝處。樹(shù)體過(guò)于高大者可酌情“落頭”③內(nèi)膛、外圍枝組的回縮復(fù)壯：應(yīng)注意充分利用徒長(zhǎng)枝，更新培養(yǎng)為骨干枝或結(jié)果枝組。⑸夏季修剪：①抹芽：大樹(shù)上大枝分杈處，疏剪后殘樁基部及粗枝彎曲處，常會(huì)產(chǎn)生萌芽，除留作補(bǔ)空的以外，應(yīng)在萌發(fā)初期及時(shí)抹除，以節(jié)約養(yǎng)分，減少消耗，避免惡化光照。大枝回縮后的鋸口附近也會(huì)有許多芽萌發(fā)?？闪?～2芽，其余全部抹除。②摘心：對(duì)保留的有利用價(jià)值的徒長(zhǎng)枝，在其長(zhǎng)達(dá)20～30cra時(shí)，檢查是否巳?？蓓?。停止生長(zhǎng)，如未?？蓓?。停長(zhǎng)，可在先端未木質(zhì)化處摘心，促發(fā)二次枝成為結(jié)果母枝，培養(yǎng)為結(jié)果枝組。對(duì)更新修剪后萌發(fā)的新梢，亦可在適當(dāng)部位摘心，促使發(fā)生二，三次梢，培養(yǎng)為骨干枝或結(jié)果枝組。幼旺樹(shù)中干和主、側(cè)枝的延長(zhǎng)梢適時(shí)摘心，可增加分枝，加速樹(shù)冠形成。③短截結(jié)果母枝：有些品種如富有、橘蜜，沒(méi)皮柿、九月青等，有的年份幾乎所有新掐都是結(jié)果枝，且?guī)缀跛薪Y(jié)果枝的每一節(jié)上都生有花蕾，不能形成腋芽，葉片光合作用制造的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被果實(shí)消耗，果實(shí)采收后枝條甚至大枝逐漸枯死。因此在現(xiàn)蕾期如出現(xiàn)這種情況，應(yīng)及時(shí)將較多的結(jié)果母枝留1～2cm短樁重截，促使副芽萌發(fā)抽生發(fā)育枝，防止枯枝、衰老。④花期環(huán)剝：對(duì)幼旺樹(shù)，開(kāi)花期對(duì)主干或大枝環(huán)狀剝皮，可促進(jìn)花芽分化，提高卑明產(chǎn)量。對(duì)盛果期樹(shù)花期環(huán)剝可減輕生理落果，提高座果率，增加產(chǎn)量。環(huán)剝寬雄應(yīng)根據(jù)枝干粗度確定，一般為0.2～0.5cra。環(huán)剝?nèi)菀紫魅鯓?shù)勢(shì)，為維持樹(shù)勢(shì)，增大果個(gè)，提高產(chǎn)量，必須加強(qiáng)環(huán)剝樹(shù)的土肥水管理。弱樹(shù)、弱枝不宜環(huán)剝。山西昌林苗木每年可供應(yīng)1年生的嫁接柿子苗30萬(wàn)棵，3-5公分柿子樹(shù)3萬(wàn)棵，6-12公分柿子樹(shù)5萬(wàn)棵，歡迎來(lái)電訂購(gòu)