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第三節(jié) 紅心獼猴桃園土、肥、水的管理
根據(jù)獼猴桃的植物生理特征與生物學特性的特殊性,生態(tài)條件的特殊要求。獼猴桃屬于肉質(zhì)根,對土壤穿透力弱,無垂直根,根系分布淺,既怕澇,又怕旱,對土壤要求偏酸,富含有機質(zhì)高的土壤,土壤疏松,通透性好,且濕潤,必須做好以下幾個方面的管理。
一、土壤深耕熟化:
對采用挖窩、壕溝式栽植的園地,早期進行深翻擴穴,為避免不傷根,定植在1—2年內(nèi)完成,3年以后的成林園隔行輪換進行方能少傷根。深翻時間,秋季冬初(9—10月份)
二、施肥:
(1)掌握獼猴桃的施肥特點:A:獼猴桃各個生長發(fā)育階段需肥種類及量不同,即萌芽至座果(3—5月)對氮、鉀、鋅、銅需要量。其次是磷、硫、鐵、硼在整個季節(jié)是一致;B:對鉀和鐵元素需量較其它果樹(尤其是紅心品種對鉀的需要更大)
(2)每公頃施肥量 每公頃年施肥量為純氮150kg~195kg,五氧化二磷105kg~135kg;硫酸鉀120kg~180kg。其中有機肥35%~40%。
(3)施肥比例 芽前肥:以速效氮肥為主,配施磷肥,施肥量為全年的20%~30%。 壯果促梢肥:速效氮鉀肥為主,施肥量占全年的20%~30%。 穩(wěn)果肥、保果肥:速效氮肥為主,施肥量占全年的10%。 采果肥:速效氮、磷、鉀和有機肥配合,施肥量占全年的50%~70%。
(4)施肥措施 根據(jù)種植密度情況,在離植株主干1米~1.5米樹盤范圍,用環(huán)狀寬溝對稱半月形寬溝或放射溝施肥。溝要寬20cm~30cm,深10cm~20cm。做到化肥稀施,有機肥和磷肥深施,施后立即復土。
(5)根外追肥 選擇樹體所需要的營養(yǎng)元素進行葉面噴施。宜選傍晚、陰天進行。常用肥料濃度為尿素4月~6月用0.2%,7月~10月用0.1%,磷酸二氫鉀,過磷酸鈣浸出液0.5%。
(6)各個時期施肥需求
樹齡 用量
硫酸鉀型復合肥或尿素(克)
硫酸鉀(克)
過磷酸鈣(腐熟)(克)
水(千克)
2-3年生
30-50或50-100
25-50
100-150
5-10
3-5年生
50-100或100-150
50-80
150-200
20-30
5年以上
100-150或150-250
80-150
200-250
40-50
A、春肥,施肥時間:立春至雨水,萌動期,催芽。 (硫酸鉀型復合肥,獼猴桃上推薦使用,由湖北生產(chǎn)的進口奧特爾復合肥理想。) 施肥方法:主要采用環(huán)狀式,即在樹干四周根尖部位挖1米左右、寬20厘米、深20厘米左右的施肥溝。按上述肥水用量施入,待糞水干后,再覆蓋土壤。
B、果實膨大期追肥 時間:5月下旬~6月下旬,謝花后一周內(nèi),?;ū9?,壯果促梢。 施入以氮素為主的而占有一定量的磷鉀素的速效肥,可用硫酸鉀型的復合肥每株100—150克,入畜糞水10—15公斤,開溝深施,并用磷酸二氫鉀根外追肥2—3次。
C、果實生長后期追肥: 時間:7月下旬~8月下旬,施以磷鉀為主的速效肥,即每株施磷鉀肥200~250克,本次不需摻施氮肥,否則引起樹梢徒長,此外還必須高度重視干旱灌水,防澇排漬。
D、施秋肥 秋肥(基肥)水管理參考 時間:9月下旬~10月下旬,秋分期----霜降 秋施基肥對紅心獼猴桃的發(fā)育極為重要,使用量占全年70%,早施能盡快恢復樹勢,保證來年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
1、時間:采果后。
2、 肥料及用量:以農(nóng)家肥為主;畝用農(nóng)家肥4000~5000千克(混合腐爛)、餅肥250千克、過磷酸鈣100千克,為避免傷肥,病蟲發(fā)生,更有利根系吸收有效肥份,必須在施肥前20天,進行發(fā)酵堆制。在施肥時,若土壤缺鉀,再按每畝100千克LHJ拌合于堆肥中。
3、 施肥方法:對成年樹主要采用三種,一種是抽槽式,即順著樹行中心挖一條寬40—50cm、深50cm左右的長槽;二是放射狀,即在離樹干30cm左右處,沿樹干周圍,由淺入深挖寬40cm左右,深10—15cm,長1.5m的四條溝,三是擴穴施肥,對定植時采用抽槽式改土方式時,其行間土層較薄,需深翻擴穴,進一步改土,即將肥撒在行間1m寬處,進行深翻施肥,為避免傷根太多,采用隔年隔行進行。 施肥槽挖好后,要用果剪將傷根進行修整,剪平,才有利傷根很好地愈合,萌發(fā)更多的新根。 另外注意:(1)葉面噴施,盛長期噴尿素0.2%噴尿素加0.1%硼肥,果實膨大期噴0.3%的磷酸二氫鉀。 (2)鐵素癥防治用肥種類及數(shù)量一般為:尿素0.3—0.5%,硼砂0.1—0.3%(注:用量視生長期與氣溫情況增減)。
三、加強栽培管理措施,增強樹體抗病力。
(1)多施有機肥,避免偏施氮肥,潰瘍病發(fā)生程度隨著獼猴桃產(chǎn)量增加而加重,缺乏有機肥導致樹體養(yǎng)分不全和不足,樹體健而不壯,致使樹體衰弱,組織松軟誘發(fā)潰瘍病侵染。
(2)清園消毒。冬季修剪后及時清除地面各類枝蔓以及殘枝雜草集中燒毀,消滅其病菌越冬場所,并清除園內(nèi)外寄主植物,對感病園清園后地面噴霧一次72%農(nóng)用LMS600倍,或45%施納寧200倍。
(3)合理間作,在感病區(qū)域嚴禁種植寄主植物,減少潰瘍病寄生環(huán)境。同時,在獼猴桃園地避免間種十字花科植物(如油菜、甘藍菜、蓮花白白菜等),避免磷肥損失。



