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石榴樹的結(jié)果習(xí)性，是在結(jié)果母枝上抽生結(jié)果枝結(jié)果。結(jié)果母枝多為春季生長的1次枝，或初春抽生的2次枝。由于這些枝條形成的時間較早，所以生長發(fā)育比較充實(shí)，第2年由這些枝條的頂芽或腋芽中抽生長約6～20厘米的結(jié)果新梢，在這些新梢上，一般可著生1～5個花。這種著花結(jié)果的新梢，稱為結(jié)果枝。結(jié)果枝上所著生的花，其中一個頂生，余為腋生，以頂生結(jié)果為好。同時結(jié)2個果的，被稱為并蒂石榴；5朵花都能坐果時，則被稱為"五子登科"。
石榴樹的結(jié)果枝，因其先端已經(jīng)結(jié)果，便不能再繼續(xù)向前延伸生長，所以營養(yǎng)比較集中，發(fā)育較為粗壯，結(jié)果后第2年，其下部的分枝，仍可形成結(jié)果母枝或生長枝。
石榴樹的花量很多，但落花落果嚴(yán)重，坐果率很低，所以產(chǎn)量不穩(wěn)，大小年現(xiàn)象較重。
石榴是一種食用價值、藥用價值集一身的果中之王，既宜于大田，也適于庭院栽培觀賞。石榴樹較耐干旱，喜溫暖，喜光，果實(shí)發(fā)育和成熟期需較高氣溫，冬眠期對低溫要求不嚴(yán)；在生長季節(jié)，需較充足的水分；對土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)范圍廣，平地、山地、沙地均可栽植，但以土層深厚肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤或壤土、排水良好的微堿性土壤為宜。
石榴屬長壽命且適應(yīng)性強(qiáng)的樹種，要持久獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的產(chǎn)品，連年獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，必須根據(jù)石榴樹種對環(huán)境條件的要求，選擇優(yōu)良品種，進(jìn)行合理的栽培管理。
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春季管理
春季管理工作是一年的基礎(chǔ)。開春以后，土壤開始解凍，石榴根系開始次生長高峰，應(yīng)做好以下工作：一是春季施肥，干旱時進(jìn)行春灌，蓄積營養(yǎng)，增強(qiáng)樹勢；二是對上年清園未結(jié)束的園地，繼續(xù)做好清園工作；三是做好樹枝修剪。
1.水肥管理
2月下旬至3月上旬，著重施好催梢肥（萌芽肥），以氮肥為主，為萌芽提供充足的肥料，使芽萌發(fā)后迅速展葉，促進(jìn)開花，提高坐果率。
隨著氣溫回升，應(yīng)注意耕地保墑，防止春旱。此時石榴樹的根系已經(jīng)開始活動，樹液開始流動，地上部分即將萌芽，是需水的關(guān)鍵時期。要在春季發(fā)芽之前，結(jié)合施肥先澆一次透水。萌芽水對于提高萌芽的整齊度，促進(jìn)早春器官的迅速生長具有重要意義。待土表稍干時結(jié)合鋤草松土一次，使肥料與土壤更好的結(jié)合發(fā)揮作用使樹體強(qiáng)健生長。
樹枝修剪
石榴樹春季修剪，在萌芽后至開花前的蕾期進(jìn)行，一般在4月下旬至5月下旬。此時，結(jié)果母枝的花芽已萌發(fā)出結(jié)果枝和花蕾。主要修剪任務(wù)是調(diào)整果枝與營養(yǎng)枝之間的比例。同樣要疏剪病蟲枝，可與疏蕾同時進(jìn)行。在疏蕾的同時，抹除密生的萌發(fā)嫩枝和主干、主枝上下的萌蘗與萌枝，以利于通風(fēng)透光，節(jié)約營養(yǎng)。