柿子園地管理 （一）合理施肥

1、幼樹施肥:次施肥于落葉休眠前施用完畢,,株施農(nóng)家肥15～20公斤、復(fù)合肥0 .3公斤,普鈣0.5公斤，開環(huán)狀溝施入。第二次施肥于5月上旬進(jìn)行,株施農(nóng)家肥10～20公斤、尿素0 .2公斤、硫酸鉀0.35公斤。

2、結(jié)果樹施肥：次施肥于落葉休眠前施用完畢,株施農(nóng)家肥20～30公斤、復(fù)合肥1公斤, 普鈣1公斤，開環(huán)狀溝施入。第二次施肥于生理落果后施用,促進(jìn)果實(shí)肥大,株施人糞尿30～40公斤、尿素0 .6公斤、硫酸鉀0 .6公斤,于樹盤內(nèi)開數(shù)個小穴澆施。第三次施肥于果實(shí)采收后進(jìn)行,以施N、K肥為主,補(bǔ)充樹體養(yǎng)分消耗,株施農(nóng)家肥20～30公斤、尿素0 .1公斤、硫酸鉀0 .2公斤,于樹盤開溝施入。

3、施肥方法：柿子的吸收根群集中分布在樹冠中外部,土層40厘米以內(nèi),施肥應(yīng)稍深施于樹冠外圍。平地施肥應(yīng)將樹冠中外部表土扒開,淺翻6～10 厘米,澆施并回土;干施以樹干為中心,開數(shù)條內(nèi)淺外深的放射狀施肥溝。山地施肥主要采用穴施,亦可溝施。在樹冠外圍梯田內(nèi)側(cè)或株間挖穴或開溝施肥,然后覆土。

（二）土壤管理

理想的柿子栽培土壤條件是土層深厚,保水保肥力強(qiáng),排水良好,但柿子一般多種在山坡地上,土壤物理性較差,常見缺點(diǎn)為石礫多,粘土硬度大、保水力弱、沖蝕嚴(yán)重等,針對上述缺點(diǎn),可以直接用不易分解的有機(jī)質(zhì)材(如泥炭、樹皮堆肥等)有效。亦可采用草生栽培或套種綠肥配合,逐漸達(dá)到優(yōu)良物理性狀或表土覆蓋及采用滴灌,達(dá)到保水保土之效果。改良土壤可用堿性石灰質(zhì)中和酸性,每年采果后或休眠期施用一次,pH值小于4 .2時,可年施二次,施用石灰質(zhì)材采用漸進(jìn)式,不能一次施過量,配合經(jīng)堆化處理的有機(jī)質(zhì)肥進(jìn)行,達(dá)到增加土壤有機(jī)質(zhì)含量和提高土壤保肥力。

三、疏蕾疏花疏果

柿子放任結(jié)果,易造成隔年結(jié)果,果實(shí)變小,商品價值低,應(yīng)對其施行適當(dāng)?shù)氖枥?、疏花與疏果。一般結(jié)果枝中段所結(jié)的果實(shí)較大,成熟期早且著色好,糖度也高。因此,在疏蕾疏花時,結(jié)果枝先端部及晚花需全部疏除,并列的花蕾除去1個,只留結(jié)果枝基部到中部1～2個花蕾,其余疏去。疏蕾時期掌握在花蕾能被手指捻下為適期。疏果在生理落果結(jié)束時即可進(jìn)行,把發(fā)育差、萼片受傷的、畸形果、病蟲害果及向上著生易受日灼的果實(shí)全部疏除。疏果程度須與枝條葉片數(shù)配合,葉果比例一般掌握在15葉對1果。