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大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數(shù)上有小點，故得名大金星，口味重，屬于特別酸的一種。大綿球，單果個頭大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。普通山楂，山楂早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入藥，市場上的山楂罐頭的主要原料。生長環(huán)境編輯生于山坡林邊或灌木叢中。海拔100-1500米。 [1] 山楂適應性強，喜涼爽，濕潤的環(huán)境，即耐寒又耐高溫，在-36～43℃之間均能生長。喜光也能耐蔭，一般分布于荒山禿嶺 、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15～25度為好。耐旱，水分過多時，枝葉容易徒長。對土壤要求不嚴格，但在土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長良好。 分布范圍編輯產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、江蘇。

山楂樹苗生育期中的管理主要包括：每年要耕翻行間空地，1～2年要耕翻樹盤，每次耕翻前有條件的好先撒施農(nóng)家肥后再耕翻。農(nóng)家肥以禽類糞肥和豬糞、鹿糞、草木灰、毛發(fā)、禽羽等佳。合理施用氮肥，后期增加磷、鉀肥的施用數(shù)量，10年生以上的樹，在5月上旬每株追施尿素250g，以補充樹體生長開花結實所需營養(yǎng)。7月中旬每株追施氮、磷、鉀肥按2：4：4混合400～500g，以促進果實膨大和提高果實品質(zhì)。肥料要分數(shù)十個孔(坑)施入，孔(坑)深不少于15cm。施肥孔(坑)與樹之間的距離80～100cm，施肥后覆土，有條件的立即澆水以加快肥料的溶解，促進根系盡快吸收肥料。夏季要隨時剪除無用旺枝、枯枝。對一些側枝開張角度不夠的一定要用繩牽拉或用木棍支撐，使其達到所需角度。

山楂樹采用多主枝自然圓頭形整形時，可根據(jù)枝條的自然長勢，使主枝間保持30厘米左右的間隔適當疏散排列，并向四外伸展，全樹共培育6～7個主枝。盛果期的山楂樹，主要是對連續(xù)結果數(shù)年的結果母枝輪流回縮復壯，防止結果部位外移，穩(wěn)定產(chǎn)量，并維持良好的長勢。特別對結果多年而下垂的枝群應在3～5年生枝段上較重回縮。當因結果過多發(fā)生大小年現(xiàn)象時，對大年樹應疏除過多的結果母枝，使母枝與發(fā)育枝的比例保持2：1或1：1。也可在現(xiàn)蕾期進行花前復剪，疏去部分弱枝上的花序，促進花芽分化。樹冠郁閉嚴重時，首先間流或回縮部分大枝，同時疏剪部分發(fā)育枝。3、土肥水管理及其他基肥掌握秋季早施，追肥可在發(fā)芽展葉、開花著果及果實膨大等幾個時期中，根據(jù)具體情況施用。