棗樹落花落果

病癥表現(xiàn)

棗樹花量很大，落花落果非常嚴(yán)重，自然坐果率一般僅為1%左右，在北方棗區(qū)，落花落果高峰大約在6月中、下旬至7月上旬，此次落花落果量約占落花落果總量的50%以上。在7月下旬有一個較小的落果高峰。一直到采前，仍有少量落果。

發(fā)生原因

1.棗樹本身的特性生理落花落果。棗樹的花芽是當(dāng)年分化，當(dāng)年形成，花量大，使得營養(yǎng)消耗偏多。在棗樹的年生長周期中，花芽分化、枝條生長，開花坐果及幼果發(fā)育幾乎同時進行，物候期嚴(yán)重重疊，各器官間養(yǎng)分競爭激烈，營養(yǎng)生長和生殖生長的矛盾尖銳，致使棗樹落花、落果嚴(yán)重。

2.棗園的立地條件和管理水平。立地條件好、管理水平高、營養(yǎng)充足時棗樹坐果率較高；光照不足，營養(yǎng)缺乏時落花落果嚴(yán)重。

3.花期的氣候條件。棗樹開花需要一定的溫度，適溫度為23-25℃，溫度超過27℃，低于20℃則影響開花坐果。適宜濕度在70-80%，空氣過于干燥，相對濕度低于40-50%，影響坐果。花期多風(fēng)、高溫會出現(xiàn)"焦花"現(xiàn)象，影響花粉發(fā)育。低溫(20℃以下)和陰雨天氣，會出現(xiàn)雨水浸花，柱頭分泌物被沖淡或流失，使花粉發(fā)芽率降低。

 解決方案

 1.提高樹體營養(yǎng)水平

（1）加強土肥水管理。立地條件較好的平地棗園，在春旱時應(yīng)及時澆水，并與土壤施肥結(jié)合進行。施肥數(shù)量因土壤肥力、樹體大小、樹勢強弱而異。一般基肥按每公斤果1.5-2.0公斤肥。盛果期大樹每株年施廄肥50公斤，尿素0.5-1.0公斤。適當(dāng)施入磷鉀肥。旱地棗園的水分管理主要是水保工程蓄水、覆蓋地膜與中耕除草節(jié)水等。施肥主要是結(jié)合秋季深翻施基肥、趁雨或雨后追肥、種植綠肥和客壓雜草等。山地棗園通常土層薄且土質(zhì)較差，應(yīng)整修梯田、刨樹盤、穴貯肥水或炮震擴穴等方法改良土壤，提高樹體營養(yǎng)水平。

（2）合理整形修剪。棗樹是喜光樹種。合理修剪可以調(diào)整棗樹生長和結(jié)果的關(guān)系，改善樹冠的通風(fēng)透光條件，促進花芽分化，提高坐果率。因此，修剪是棗樹保花保果中不容忽視的技術(shù)措施之一。尤其是棗頭的生長與花芽分化、開花結(jié)果的物候期重疊，應(yīng)及時進行抹芽入棗頭和二次枝摘心等。

（3）防治病蟲害。在果實生長發(fā)育過程中，許多病蟲害可造成落花落果。通常造成大量落花落果的病害有棗銹病、棗鐵皮病等。蟲害有桃小食心蟲、棗粘蟲、棗尺蠖、金龜子、棗龜甲蠟蚧、棗葉壁虱等。加強病蟲害防治，對于增強樹勢，促進坐果十分重要。

2.調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配

（1）花期開甲。在開花和坐果的關(guān)鍵期進行開甲，可緩解地上部生長和開花坐果間的養(yǎng)分競爭，提高坐果率。棗樹開甲時期一般在盛花期及幼果期，北方棗區(qū)大約在6月上旬和7月上中旬。首次開甲在距地面20厘米處，先刮掉一圈老樹皮，露出粉紅色韌皮部后，用快刀繞樹干上下環(huán)切兩周，深達木質(zhì)部，將韌皮組織切下剝?nèi)?。整個環(huán)剝口寬窄要一致，刀口要平滑。剝口寬度以1個月內(nèi)能完全愈合為度，一般0.5-1厘米，小樹和弱樹宜窄，大樹和壯樹宜寬。開甲后不要用手或工具觸及甲口部位的形成層，以保證甲口能及時愈合，同時應(yīng)注意防止甲蟲危害，一般采用涂藥、抹泥或綁縛塑料條等方法進行甲口保護。

（2）生長枝摘心。摘心抑制營養(yǎng)生長，改善了營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，改善了光合產(chǎn)物的分配，使養(yǎng)分相對集中于結(jié)果部位，從而提高坐果率。棗頭摘心的時期一般是等棗頭生長到一定的節(jié)數(shù)后進行，一般棗頭可留2-6個二次枝進行摘心。摘心強度因品種和樹勢而異，樹勢強的可重摘心，梨棗等木質(zhì)化棗吊結(jié)果能力強的品種宜重摘心。二次枝摘心時間是隨生長隨摘心，摘心程度與其在一次枝上的位置等有關(guān)，對于重摘心的棗頭，其上二次枝一般生長較長，二次枝可適當(dāng)留長一些。棗頭中下部二次枝可留6-9節(jié)，中上部二次枝可留3-5節(jié)。另外，棗吊也可隨生長隨摘心，對于生長勢強的棗頭上的棗吊，一般留40厘米摘心，其他棗吊可留15-20厘米摘心。

棗樹樹干凍害

病癥表現(xiàn)

苗木受凍害多發(fā)生在地面以上10～15厘米至地面以下 2～4 厘米根莖部位，嫁接苗多發(fā)生在抗凍能力差的接口以上2～4厘米處，輕度凍害時，紅棗幼樹根莖韌皮部輕微變褐，受凍部位的皮色發(fā)暗，無光澤，皮層發(fā)褐色，有些枝條變色，顏色沒有以前的綠，且枝條變細，凍害嚴(yán)重的苗木根部和莖部枝條的內(nèi) 部變成黑褐色，樹干發(fā)生凍裂，有的棗樹整株死亡。

發(fā)生原因

苗木受凍害多發(fā)生在地面以上10～15厘米至地面以下 2～4 厘米根莖部位，嫁接苗多發(fā)生在抗凍能力差的接口以上2～4厘米處，輕度凍害時，紅棗幼樹根莖韌皮部輕微變褐，受凍部位的皮色發(fā)暗，無光澤，皮層發(fā)褐色，有些枝條變色，顏色沒有以前的綠，且枝條變細，凍害嚴(yán)重的苗木根部和莖部枝條的內(nèi) 部變成黑褐色，樹干發(fā)生凍裂，有的棗樹整株死亡。

 解決方案

 1.嚴(yán)把栽植關(guān)，選擇一級、二級良種壯苗。

2.剪枝保濕。 剪去棗苗上的所有二次枝，同時保證苗木從起苗到栽苗不失去水分。栽前施足底肥，栽植的深度以與原起苗時的深度一樣為好，種植后鋪上塑料薄膜增溫保墑，以促進枝芽快速生長。

3.施肥培土，提高棗樹抗凍能力。苗木栽植后加強土、水、肥管理。8~9月視墑情少澆水，使樹體早停止生長。 土壤封凍前再澆1次水，待土壤干后盡量用干土覆埋樹體 30～50 厘米， 土丘直經(jīng)為30厘米以上，能避免棗樹樹體溫度降幅過大，增強棗樹抗凍能力，從而使凍害減輕。7月20日前對新生棗頭摘心，使枝條生長充實，早日木質(zhì)化，以便越冬，生長季加強病蟲害防治工作。

4.冬灌保墑。冬季比較干燥，樹體易失水，幼樹容易抽干。 于10月20日前完成冬灌，如過晚，土壤結(jié)冰后，水很難滲到土壤中，水在地面結(jié)冰，就會對棗 樹造成凍害。 冬灌時好在天氣晴朗時進行，等水滲入地里后，翻耕1次，切斷土壤毛細管，減少水分蒸發(fā)。冬灌后要全面秋翻，以殺死越冬害蟲，減少越冬害蟲基數(shù)。

5.抓好秋施基肥工作， 給來年棗樹生長提供充足營養(yǎng)，防止根系遭受嚴(yán)重凍害。

6.涂白保護樹體。 在棗樹落葉后將樹干涂白，并注意防止野兔及牲畜啃食樹皮。 對 1~3 年生幼樹埋土或用稻草、舊布條等將樹干全部包好。

7.及時更新苗木。在棗樹發(fā)芽前，及時挖除凍害苗木，補栽壯苗。及時剪除凍死枝條，對于一些受凍害輕的苗木，盡量不冬剪，用硫酸銅液涂扶凍傷口， 用塑料布包扎，促進傷口愈合。

8.掃除樹干中心部位的積雪。

9.及時覆膜，減輕棗樹因凍害原因造成的樹體抽干。

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