白雪公主”草莓果實前期12月-3月為白色或淡粉色，4月以后隨著溫度升高和光線增強會轉(zhuǎn)為粉色，果肉為純白色或淡黃色。該草莓口感香甜，入口即化，果皮較薄，充分成熟果肉為淡黃色，吃起來有黃桃的味道，糖度達到14%以上，品種顏值高，品質(zhì)優(yōu)。該品種是白兔鎮(zhèn)在高架草莓的基礎(chǔ)上，利用自動化控制系統(tǒng)，培育成功的，很快該品種將成為人們的“新寵”。