對于初入茶門的朋友們，如何泡茶便成了一種學(xué)問，喜歡喝茶的朋友們都可以看看．很多客戶在買了青錢柳茶后都會問它的服用方法，它與其它茶無差別，受關(guān)注的還是它的保健作用，藥用效果．現(xiàn)在簡單的說說泡茶的七個步驟，其實懂茶的人都知道．
　
　步驟一、溫壺：用熱水淋茶壺，提高茶壺溫度，以免泡茶時水溫被茶壺?fù)屪?，影響茶湯的味道?br /> 　步驟二、置茶：等待茶壺溫?zé)岬臅r間里，將要泡的茶葉從茶倉中取出，放入茶則．這時可以請賓客賞茶，也借這個機(jī)會與客人交流，介紹他們認(rèn)識茶的特色(如香氣、顏色、外觀），賞完茶后再放回原處．
　步驟三、溫潤泡：將熱水均勻地淋在茶葉上，使茶葉受熱即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出來．(這樣起到使緊結(jié)的茶舒張，這樣茶湯才會均勻好喝，也有些人覺得這樣比較清潔)，但并不是每一種茶都適合溫潤泡這道手續(xù)．
　步驟四、醒茶：將溫潤泡用的水完全倒到茶海當(dāng)中，靜待一段時間讓茶舒緩．
　步驟五、沖泡：注水量以所泡的杯數(shù)決定，放入的茶種與茶葉量多少會影響沖泡所需的時間．
　步驟六、奉茶：將茶壺內(nèi)所泡的茶完全倒于茶海中使茶色，茶葉均衡并沉淀雜質(zhì)．將茶倒入聞香杯中約七分滿，或用扣杯的方式，正面圖樣對正面圖像，倒過來奉茶增添品茶的樂趣(基于衛(wèi)生考量，扣杯的方式只適用于第一泡)．
　步驟七、品茶：喝茶的時候不要手拿杯緣，如果以右手喝茶，應(yīng)把中指放在杯腹十二點鐘方位，拇指放在六點鐘方位，并以八點鐘方位喝茶．而且是分三次喝，感受熱茶，溫茶與冷茶的滋味．


 解釋：何謂茶則：茶則就是從茶葉罐里取茶葉用的工具和量器