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黃蜜大櫻桃為**農(nóng)科院大櫻桃課題組培育而成的品種，適于荒山、沙地和坡崖地栽植，適宜北方地區(qū)、西部山區(qū)及保護(hù)地栽培。畝產(chǎn)可達(dá)1500公斤，經(jīng)濟(jì)效益極為可觀。
該品種長(zhǎng)勢(shì)中庸，易形成花芽，如管理得當(dāng)?shù)诙昕梢姽?月上旬開花，5月下旬成熟，一般單果重10克左右，果肉透亮，風(fēng)味極佳的蜜甜型優(yōu)良品種，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)并可做授粉樹。該品種耐瘠薄、不抗旱、不耐澇。應(yīng)選擇土層深厚，土壤肥沃、通透性較強(qiáng)的砂壤土為佳。定植前要將土壤整平，每667平方米施有機(jī)肥3000～5000克，復(fù)合肥100千克后深耕，保證活土層40厘米以上。春季大櫻桃葉芽萌動(dòng)前栽植，適宜時(shí)間為每年的4月1～15日。栽種時(shí)選用根系完整，苗高1.2～1.4米，直徑1.0厘米～1.2厘米的苗木，并對(duì)苗木根系進(jìn)行修剪使根系舒展，實(shí)行“四埋、三踏、一提”，并對(duì)傷根、霉根及不直散開的毛根短截，以利于傷口愈合，促發(fā)新根。按2∶1∶1的比例配置主栽品種與大紫、賓庫等授粉樹。定植后澆透水，周圍培土堆，并對(duì)小樹盤進(jìn)行覆膜，以起到保墑增溫的作用。定干高度為40厘米～50厘米，并套上定植袋，防止風(fēng)干抽死和病蟲危害。根據(jù)培養(yǎng)樹形確定栽植密度，紡錘形整枝，株行距2.5米×3.5米；自然開心形整枝，株行距3.0米×4.0米；保護(hù)地栽培，株行距2.0米×3.0米為宜。大櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育期明顯，果實(shí)從開花到成熟需要40～50天，花芽分化在肥水充足的條件下50天左右即可完成。因此，施肥要適時(shí)滿足果實(shí)生長(zhǎng)和花芽分化的需要。
夏季施土雜肥或腐熟的有機(jī)肥，施肥量占全年30%；秋季重施有機(jī)肥，施肥量占全年的70%。幼樹每667平方米施3000千克，盛果期大樹每667平方米施5000千克以上。根據(jù)植株大小，產(chǎn)量高低，在對(duì)土壤檢測(cè)的基礎(chǔ)上追肥。展葉到果實(shí)成熟前追施氮肥，9月份后主要追施磷、鉀肥，每株結(jié)果樹追尿素0.8千克，磷酸二氫鉀0.5千克。果實(shí)生長(zhǎng)期每15天噴一次葉面肥，前期噴0.3%尿素或硼砂，后期噴600倍磷酸二氫鉀或葉康，在下午傍晚前進(jìn)行，以噴葉片背面為主，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和微量元素，使樹體健壯豐產(chǎn)。
大櫻桃對(duì)干旱和積澇均敏感，要根據(jù)土壤墑情和大櫻桃需水期，突出花前水、果實(shí)膨大水、采后水和封凍水，運(yùn)用噴灌、滴灌等技術(shù)，使其淺根系處在濕度相對(duì)穩(wěn)定的土壤中，并注意大雨后及時(shí)排水，切勿積水。