玉露香梨繼承了庫爾勒香梨肉質(zhì)細(xì)嫩、口味香甜、無渣,果面著紅色等優(yōu)良品質(zhì),克服了香梨果小、心大、可食率低,果形不正的缺點(diǎn),是一個(gè)耐藏、中熟的庫爾勒香梨型大果新品種。
1、果實(shí)性狀 平均單果重236.8克,大果重450克;果實(shí)近球形,果形指數(shù)0.95。果面光潔細(xì)膩具蠟質(zhì),保水性強(qiáng)。陽面著紅暈或暗紅色縱向條紋,采收時(shí)果皮黃綠色,色澤更鮮艷。果皮薄,果心小,可食率高(90)。果肉白色,酥脆,無渣,石細(xì)胞極少,汁液特多,味甜具清香,口感好;可溶性固形物含量12.5~16.1,總糖8.7~9.8,酸0.08~0.17,糖酸比68.22~95.31∶1,品質(zhì)好。果實(shí)耐貯藏,在自然土窯洞內(nèi)可貯4~6個(gè)月,恒溫冷庫可貯藏6~8個(gè)月。2、生物學(xué)特性幼樹生長勢強(qiáng),結(jié)果后樹勢轉(zhuǎn)中庸。萌芽率高(65.4),成枝力中等,嫁接苗一般3~4年結(jié)果,高接樹2~3年結(jié)果,易成花,坐果率高,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。山西晉中地區(qū)4月上旬初花,4月中旬盛花,果實(shí)成熟期8月底9月初,8月上中旬即可食用,果實(shí)發(fā)育期130天左右,11月上旬落葉,生長期220天左右。3、樹體適應(yīng)性及抗性樹體適應(yīng)性強(qiáng),對土壤要求不嚴(yán),抗腐爛病能力強(qiáng)于酥梨、鴨梨和香梨,次于雪花梨和慈梨;抗褐斑病能力與酥梨、雪花梨等相同,強(qiáng)于鴨梨、金花梨,次于香梨;抗病能力強(qiáng)于酥梨、雪花梨;抗黑心病能力中等。
早酥紅梨樹:早酥紅梨是早酥梨芽變品種;早熟,幼樹生長直立茁壯,單枝生長量大,枝條萌牙力強(qiáng),短枝多發(fā)育好,易形成成串花芽。通常3年始果,以短果枝結(jié)果為主,有腋花芽。花序坐果率高,單果重200—250克,大者350克。早酥紅梨表現(xiàn)生長茁壯,抗性強(qiáng),結(jié)果早,果實(shí)高樁形,個(gè)大,成熟早,品格優(yōu)。從2006年發(fā)現(xiàn)本芽變品種開始,河南省駐馬店市林科所作了大量的栽培試驗(yàn),取得了階段性成果。
紅考密斯梨樹:紅考密斯是美國華盛頓州從考密斯梨中選出的濃紅型芽變新品種果實(shí)短葫蘆形,平均單果重324g,大610g。果柄肉質(zhì),柄粗7.5mm,柄長28mm。果面光滑,果點(diǎn)極小。果皮厚,完熟時(shí)果面呈鮮紅色。極細(xì)膩,柔滑適口,香氣濃郁,品質(zhì)佳,可溶性固形物16.8。生育期140天,9月中下旬成熟,早實(shí)豐產(chǎn)性強(qiáng),。采后1周左右表現(xiàn)出佳食用品質(zhì),果面貯藏時(shí)不褪色,0-5℃條件下可貯1-2個(gè)月。
愛宕梨苗:原產(chǎn)日本,用二十世紀(jì)和今村秋雜交而成,1985年引入我國,是砂梨系統(tǒng)中一個(gè)優(yōu)良的晚熟品種。果實(shí)為略扁圓形,果形指數(shù)0.85,果個(gè)特大,平均單果重415克,大果重2100克。果皮薄,黃褐色,果點(diǎn)較小中等密度,表面光滑。果肉白色,肉質(zhì)松脆,汁多味甜,石細(xì)胞少,含糖量15.5-16,可溶性形物12.7,品質(zhì)上等。果實(shí)極耐貯運(yùn),窖藏可貯至翌年5月。果實(shí)扁圓形;果實(shí)大型,平均單果重415克,果個(gè)過大者或樹勢衰弱時(shí)果形不正。果皮黃褐色,果點(diǎn)較小,中密,果面較光滑。套袋果果皮淡,果點(diǎn)不明顯。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多,石細(xì)胞少,可溶性固形物含量12.0~16.0,味酸甜可口,有類似二十世紀(jì)梨的香味,品質(zhì)上。成熟極晚,10月中下旬成熟,耐貯性極強(qiáng)。樹勢健壯,枝條粗壯,樹姿直立,樹冠中大,結(jié)果后半開張。萌芽力強(qiáng),成枝力中等。各類果枝均能結(jié)果,以短果枝和腋花芽結(jié)果為主,花芽極易形成,自花結(jié)實(shí)率高。早果性好,定植后二年見果,單株產(chǎn)量可達(dá)4~5千克,第三年可達(dá)10千克。坐果率極高,極豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn),生理落果和采前落果輕。但負(fù)載量過大影響發(fā)枝,幼樹擴(kuò)冠緩慢,成齡樹易衰弱。對肥水條件要求較高,喜深厚砂壤土。幼樹易發(fā)生蚜蟲,較不抗黑斑病,抗寒性稍差。樹體矮化,適宜密植,需防風(fēng)。
結(jié)果枝組要培養(yǎng)得當(dāng)結(jié)果枝組大小是可改變的。枝條生長,小可變大;枝組結(jié)果多,大型枝組可縮剪為中、小型枝組,無結(jié)果能力者要疏除,另培養(yǎng)新枝組來代替。應(yīng)根據(jù)其生長發(fā)育規(guī)律和生長結(jié)果狀況,對其適時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié),更新復(fù)壯,維持枝組健壯的生長勢和結(jié)果能力。梨樹的結(jié)果枝組,根據(jù)果臺發(fā)枝特性可分為兩種類型,其連續(xù)結(jié)果能力都有強(qiáng)弱之分。短枝型枝組:結(jié)果后,果臺上僅萌發(fā)果臺短枝,多年后形成短果枝群。如早酥梨、中梨1號和黃金梨等多此類; 復(fù)合型枝組:果枝結(jié)果后果臺上所萌發(fā)出的較長枝,經(jīng)培養(yǎng)而成的枝組。此類結(jié)果枝組多可培養(yǎng)成緊湊型枝組。具有這一類結(jié)果枝組的品種,如新世紀(jì)、脆綠、西子綠和圓黃等。所謂更新,是指通過修剪使結(jié)果枝組內(nèi)或結(jié)果枝組間的果枝,輪換交替結(jié)果,保證每年都有一定的果枝結(jié)果,防止出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。這當(dāng)然也包括結(jié)果枝組結(jié)果多年無結(jié)果能力后,另外培養(yǎng)新的結(jié)果枝組來取而代之。
如前所述,梨樹果枝結(jié)果后,會發(fā)出果臺枝(芽),而且南方地區(qū)很多品種的果枝,連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng),結(jié)果的同時(shí)所發(fā)出的果臺枝(芽)繼續(xù)成花。因此,結(jié)果枝組一旦形成,即使是大型結(jié)果枝組,也沒有必要機(jī)械地搬用“三套枝”的剪法,其重要的任務(wù)在于結(jié)果枝組的復(fù)壯。結(jié)果枝組復(fù)壯,是指中、大型結(jié)果枝組衰弱時(shí),通過修剪調(diào)節(jié),恢復(fù)其長勢和結(jié)果能力。小型結(jié)果枝組更新能力弱,無結(jié)果能力時(shí)可予以疏除。有的結(jié)果多年后可發(fā)展成了中型枝組。結(jié)果枝組復(fù)壯的關(guān)鍵,是正確分析和判斷結(jié)果枝組長勢的變化。長勢強(qiáng)的枝組,發(fā)育枝較多,成花少,修剪時(shí)應(yīng)適當(dāng)去除發(fā)育枝,而多留花芽。一般當(dāng)它在枝組后部出現(xiàn)短枝頂芽瘦弱,連續(xù)延伸年不成花時(shí),即是開始衰弱的表現(xiàn)。其復(fù)壯的方法:
是疏前養(yǎng)后,即將枝組前部萌發(fā)的旺枝疏除,避免生長勢外移;是回縮復(fù)壯,即將枝組回縮至適宜的分枝處。這樣既改變了枝組的延伸方向,使枝組彎曲延伸,迫使養(yǎng)分流向后部分枝,又避免了枝組拖延過長;
是適當(dāng)去除一些花芽,如將短果枝群中過多的花芽剪去一部分。中壯枝緩放后形成一串短枝或短果枝,如果該枝組長勢較強(qiáng),則可繼續(xù)緩放不剪,這樣次年其上短果枝可結(jié)果,短枝可轉(zhuǎn)化為短果枝。圖。若進(jìn)行回縮則易使未成花的短枝抽成長枝。如果該枝組長勢中弱,其上形成的短枝全為短果枝,則可選個(gè)短果枝回縮。


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