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【園區(qū)蘋果品種介紹】:
富士蘋果苗:日本農(nóng)林省東北農(nóng)業(yè)試驗場藤崎園藝部從國光×元帥的后代中培育的品種。1958年發(fā)表,1962年開始推廣。它兼具雙親的優(yōu)良品質(zhì),肉質(zhì)風味均勝于國光,具有元帥的芳香,現(xiàn)已基本取代國光。果實近圓形或稍扁 ,微顯果棱,果實中等大或較大,一般重165—180g,底淡黃,果肉淡黃。風味濃甜,具芳香。采收初期,可溶性固形物14百分比左右,風味較淡。耐貯藏,貯存到次年4—5月份,果肉仍脆,汁多,可溶性固形物一般含量為15百分比—16百分比。 抗寒力不如國光,粗皮病、病和炭疽病較重,大小年明顯。 1965年引入我國,經(jīng)過十幾年的觀察研究,在我國各地表現(xiàn)良好。1980年我國又從日本引入 的紅芽變:長富2、長富6、秋富1,現(xiàn)已在我國北方各省推廣。 福島短枝紅 福島縣發(fā)現(xiàn)的紅 芽變,1984年從日本福島引入。
新紅將軍蘋果苗:該品種9月上中旬成熟,比普通紅 早熟40天以上。栽后第2年結果,第3年畝產(chǎn)可達1000千克左右,第4年進入豐產(chǎn)期。果實澤艷麗、條紅、 鮮紅或被鮮紅彩霞,平均單果重260-350克,果形指數(shù)0.86,果形端正,可溶性固形物含量15.9百分比,汁液豐富,香味濃郁 酸甜可口,品質(zhì)上等。掛果時間長,可延遲采收45-50天,無采前落果現(xiàn)象。正常采收自然條件下可貯藏至春節(jié)前后。 該品種成熟期在中秋節(jié)之前,具有較大的市場潛力,建議推廣。
萌蘋果苗: 平均單果重200 250克。極早熟 ,果實7月上旬成熟,無采前落果現(xiàn)象,果實全紅 、外觀美麗、果肉質(zhì)脆、汁多、甜酸爽口、風味濃郁、 果實耐貯運 貨架期長,樹姿開張,成枝率強,二次枝腋花芽易成花,豐產(chǎn)性強.
金冠蘋果苗: 美國品種,又名金帥、黃香蕉、黃元帥。1914年在美國西維幾尼亞州Clay縣果園內(nèi)被發(fā)現(xiàn)。 金冠抗褐斑病能力較弱,在有些省區(qū)果實銹斑嚴重,故應注意選擇栽培環(huán)境。 果實長圓錐形,頂部稍有棱突,平均果重200g,皮薄,較光滑,底綠黃,貯后變?yōu)榻瘘S,陽面偶有淡紅暈,果肉黃白,肉質(zhì)細脆,味濃甜稍有酸味,芳香清遠。
紅星蘋果苗: 美國品種,系元帥系的芽變。 元帥(又名紅香蕉,紅元帥)1881年發(fā)現(xiàn)于美國愛歐瓦州(lowa)的秘盧郡(Peru),1895年開始推廣。后來優(yōu)于紅星和紅冠(Richare Delicious)芽變的出現(xiàn),逐漸為后二者所代替。 果實圓錐形,頂部有明顯的5棱;平均果重250g,果皮底黃綠,被有鮮紅霞和濃紅條紋;新紅星為 濃紅,紅冠為 濃紅。果肉淡黃白,肉質(zhì)松脆,味濃甜,具有濃烈芳香,品質(zhì)上等。果實9月下10月上成熟,在鄭州9月上旬成熟。
早生蘋果苗::又名彌貴,秋田縣平鹿合郡和平良忠男1982年發(fā)現(xiàn)的 芽變,1987年登記。 果實近圓形,重350g,著與長富2號相似。肉黃,比 致密,汁多,可溶性固形物14百分比—15百分比,品質(zhì)上,9月中旬成熟。
嘎拉蘋果苗: 新西蘭發(fā)現(xiàn)的嘎拉芽變,1987年引入山東。 果實卵圓形,重170g, 225g,底黃,陽面鮮紅,果點稀小,皮薄。肉黃,質(zhì)脆,硬,汁多,味甜,可溶性固形物14.5百分比,有芳香,品質(zhì)上。8月中下旬成熟。
老蘋果樹通過修剪復壯該果園樹齡偏大,不少樹枯老焦梢,樹冠外圍新枝生長量很小,內(nèi)膛結果枝組衰老抽枝細弱,并有枯死現(xiàn)象,整形修剪不合理,更加劇了樹體自身矛盾,骨干枝的重回縮使冠積變小,內(nèi)膛徒長枝發(fā)生嚴重,產(chǎn)量下降。如在加強土肥水綜合管理的基礎上,進行合理修剪,仍能恢復樹勢,延長結果年限,保持一定產(chǎn)量,獲得較好經(jīng)濟效益。修剪技術要點:把握樹勢合理修剪??傮w原則是:對骨干枝的更新不能太急,對徒長枝不能盲目疏除,要利用徒長枝培養(yǎng)新的骨干枝頭或枝組,培養(yǎng)成新的樹冠;對結果枝組,要去弱留壯,多加剪截,使樹勢盡快復壯。修剪樹冠完整的衰老蘋果樹時,本著既要更新,又要結果的原則,以疏弱、多截、恢復樹勢為主,大枝輕回縮,小枝多更新,刺激多發(fā)枝。
利用徒長枝。對樹冠不完整、缺枝少杈的衰老樹修剪時,要利用徒長枝,培養(yǎng)新樹冠。對無中心干、上部枝條少的樹,選上部位置適當?shù)耐介L枝,培養(yǎng)中心干。對主、側枝不健全的樹,可在缺枝處利用徒長枝,采用拉枝和連截法,培養(yǎng)成主、側枝。修剪宜細不宜粗。注意少造傷口,以免削弱樹勢,縮短壽命。短截枝條時,適當回縮先端下垂枝,剪口下應留上芽上枝,抬高枝條角度,疏除細弱枝和病蟲枝,長留兩側枝,重截背上枝。盡量做到“每枝必問”,精細修剪,從而達到保樹、結果的目的。根據(jù)枝型分類修剪。一是注意主枝延長枝的修剪。當主、側枝延長枝下垂衰弱時,可在主、側枝弓起部位,選生長旺的背上徒長枝作主枝、側枝的延長枝培養(yǎng),把原已衰弱的延長枝頭逐步回縮;二是培養(yǎng)新骨干枝。部分骨干枝衰弱時,應早進行更新復壯,可在樹冠內(nèi)選擇適宜的徒長枝,加速培養(yǎng),使其代替骨干枝。三是重點復壯結果枝組。對衰弱結果枝組,要及時回縮,更新復壯,促進發(fā)枝,逐漸形成結果枝組。如內(nèi)膛空間大,無結果枝組時,可用位置適當?shù)耐介L枝拉枝改造的辦法,培養(yǎng)成內(nèi)膛枝組,恢復樹勢,提高產(chǎn)量。
蘋果樹環(huán)剝注意事項選準對象 適宜環(huán)剝的果樹樹齡應在3年以上、干粗10厘米以上。環(huán)剝位置主要是旺樹的臨時枝、輔養(yǎng)枝和旺長枝組, 一般不宜在主干和**性骨干枝上進行。有腐爛病、輪紋病的枝干切忌環(huán)剝。 環(huán)剝寬度 要根據(jù)品種特性、土肥水管理水平和樹勢、 枝勢等確定環(huán)剝的寬度,一般應控制在被剝枝直徑的十分之一以內(nèi),以環(huán)剝當年傷口能夠完全愈合為宜。 品種選擇 不同的品種,其環(huán)剝效應也有不同。富士系、金帥、國光等品種,環(huán)剝后對營養(yǎng)生長的控制和促花效果顯著;青香蕉則不宜環(huán)剝;對紅星等旺長枝進行環(huán)剝,能明顯提高成花坐果率,但環(huán)剝時間不應晚于5月底,且不宜在主干、大枝上應用,否則易引起枝梢短瘦,葉片黃弱。
環(huán)剝時間 環(huán)剝時間不同, 其控制部位和作用效果亦不相同。控制旺長時,宜在春季發(fā)芽前進行;以提高坐果率為目的時,宜在開花前進行;以促進花芽形成為目的時,宜在夏秋花芽分化前進行。 輔助措施 果樹環(huán)剝后,要及時補充樹體營養(yǎng),搞好根外追肥,增強光合作用,以利于大量花芽的分化和發(fā)育。常用肥料有0.5%—0.1%的尿素溶液、0.3%—0.5%的磷酸二氫鉀溶液等,可單用或混合使用,連噴2-3次,間隔期10—15天。 如發(fā)現(xiàn)環(huán)剝口長期不能愈合,應及時采取防護措施, 可用鋒利的刀刃切除未愈合部分的邊緣死皮,露出新鮮組織后,用綠風95的10倍液和久效磷50倍混合液, 加適量粘土調(diào)成糊狀,涂于剝口處,外面用塑料布條包扎綁嚴。經(jīng)此法處理后, 可使果樹環(huán)剝口在10-25天內(nèi)愈合。


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