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花椒品種介紹:
一、大紅袍花椒:大紅袍也叫獅子頭、大紅椒、疙瘩椒、秦椒、風椒等,是我國分布范圍較廣、栽培面積的花椒優(yōu)良品種。該品種樹勢強健,生長迅速,樹形緊湊,樹姿半開張,分枝角度小,樹冠半圓形,盛果期樹高3—5米。當年生新梢紅色,一年生技紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺大而稀,基部寬厚,先端慚尖。羽狀復葉有小葉5一ll枚。小葉片廣卵圓形,葉色濃綠,葉片肥厚而富有光澤,表面光滑。成熟的果實艷紅色,表面龐狀腺點突起明顯。果穗緊湊,果柄短,果實顆粒大,直徑5—6.5毫米,鮮果干粒重85克左右。果實成熟期8月中旬至9月上旬。成熟的果實果皮易開裂,采收期集中,曬干后的果皮呈濃紅色,麻味濃,品質(zhì)優(yōu)。一般4.0-5.0千克鮮果可曬制1千克干椒皮。大紅袍花椒豐產(chǎn)性強,喜肥抗旱,不耐水濕不耐寒。適宜在海拔300一1800米、向陽濕潤、深厚肥沃的沙質(zhì)壤土上栽培。
二、九葉青花椒:,該品種因葉柄上有9片小葉而得名:九葉青花椒屬喜溫品種,土壤適應(yīng)性廣,耐貧瘠,適宜各種土壤,特別是坡地,通常在年降水量600毫米地區(qū)生長良好。該品種樹勢強健,生長快,結(jié)果早,產(chǎn)量高,一年生苗可達1.2米,若成苗定植,第二年即開花結(jié)果.株產(chǎn)鮮椒1千克,第三年單株可產(chǎn)鮮椒3—5千克。果實清香,麻味純正。九葉青花椒易受凍害,因此要注意園地選擇與越冬防寒。九葉青花椒具有管理粗放、病蟲害少、牛羊不啃食等優(yōu)點,既適宜大面積種植,又適宜家庭零星種植,為西部農(nóng)村脫貧致富的燈品種。目前,其花椒當?shù)厥袌鰞r格為其他品種的2—3倍。

花椒
果皮可作為調(diào)味料,并可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,又可加工制作肥皂,是經(jīng)濟價值較高的優(yōu)良木本糧油樹種之一,那么花椒樹種植技術(shù)有哪些?種子播種時間是什么時候?一畝地需要多少棵花椒苗?
一、花椒種子播種時間是什么時候?
花椒春秋兩季均可栽植,在溫度不太低的地方可在落葉后進行秋栽,栽后要截干培土防止抽條;春栽時易在早春進行,在芽萌動前栽植有利成活。
播種時,先在畦內(nèi)開溝,溝深2-3公分,將種子均勻撒在溝內(nèi)(可在種子里混拌細沙,以利于散播均勻),然后用舊掃把延行內(nèi)拖曳耙平,輕輕鎮(zhèn)壓。每畝播種量為10-12公斤。
北方一般春季較干旱,應(yīng)在播種前充分灌水,播種時間一般在3月中旬或四月上旬。
二、花椒種植一畝地需要多少花椒苗?
花椒種植宜稀不宜密,在干早、半干旱地區(qū),花椒成齡后的密度應(yīng)在每畝100-120株的范圍內(nèi)。

三、花椒種植技術(shù)有哪些?如何管理?
1、園地選擇:花椒植株較小,根系分布淺,適應(yīng)性強,可充分利用荒山、荒地、路旁、地邊、房前屋后等空閑土地栽植花椒。山頂、地勢低洼、風口、土層薄、巖石裸露處或重粘土上不宜栽植。
2、花椒園(林帶)整地:在平地建立豐產(chǎn)園地,可采取全園整地,深翻30-50cm,翻前施足基肥,每畝施4-5t,耙平耙細,栽植點挖成1m見方的大坑;在平緩的山坡上建立豐產(chǎn)園時,可按等高線修成水平梯田或反坡梯田;在地埂、地邊等處栽椒時,可挖成直徑60cm或80cm的大坑,帶狀栽植無論哪種栽植坑,在回填時,還應(yīng)混入20-25kg左右的有機肥。在丘陵山地整地,必須堅持做好水土保持工作。
3、選擇合適的栽植方式:
(1)地埂栽植:充分利用山區(qū)、丘陵的坡臺田和梯田地埂栽植花椒,株距3m左右。
(2)純花椒園:營造純花椒園,如在平川地栽植,行距3m,株距2m;在山地栽植,按照梯田的寬窄確定株行距,復雜的山地,可圍山轉(zhuǎn)著栽。
(3)椒林混交:花椒可以和其它生長緩慢的樹木混合栽植,如栽核桃、板栗,可在株間夾栽一二株花椒,也可隔行混栽。
(4)營生籬:用花椒營造生籬,栽植的密度要比其它形式的密度大,行距30-40cm,株距20cm,可三角形配置,栽成2行或3行。
