“瑞雪”一個(gè)新興的蘋果品種,稱為黃色的**版“富士”,這個(gè)品種好看、好吃、好品質(zhì)。瑞雪蘋果具有早果豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。頭一年栽樹,第二年就可以結(jié)果。比如說三年生的矮化樹,測產(chǎn)三年生的樹可以達(dá)到2000斤,四年生的樹可以達(dá)到3000斤的產(chǎn)量。
瑞雪蘋果外觀上跟黃元帥蘋果(金冠蘋果)有點(diǎn)像,但是實(shí)際上它是一個(gè)晚熟品種。它在10月的中下旬成熟。品質(zhì)比黃元帥的品質(zhì)要好一些。瑞雪的果肉細(xì)脆,品質(zhì)優(yōu)良,酸甜適口,并且它耐儲性要比黃元帥好得多。黃元帥目前存在的缺點(diǎn),是果面上果銹比較多一些,瑞雪蘋果,果面潔凈,果面光潔,果點(diǎn)小。

相比紅富士來說,瑞雪蘋果常規(guī)管理含糖量在16%左右,香氣成分要比紅富士多出了17種,并且耐儲藏,常溫下可以儲藏六個(gè)月的時(shí)間。比如說18年的果子可以到19年的10月份拿出來銷售都沒有問題。
現(xiàn)在瑞雪蘋果有沒有面向市場銷售?
這個(gè)品種是15年在陜西省通過了正式審定,2017年通過了甘肅省的正式審定。到18年這個(gè)品種提交了國家審定。在市場上推廣的面積大概有5萬多畝。瑞雪蘋果銷售目前普通消費(fèi)者在市面上是買不到的,基本上只有網(wǎng)上有少量的銷售,種植戶基本上就是用個(gè)賣,一個(gè)蘋果賣到10塊到20塊錢。
目前瑞雪蘋果的栽培地區(qū)都在哪里?
大概的適栽范圍就是年均溫在9到14度這個(gè)范圍內(nèi),海拔在500米以上的區(qū)域,這個(gè)范圍是比較好的一個(gè)優(yōu)生區(qū)。栽培范圍在陜西、甘肅為主,河北、河南、山西、山東,包括云南地區(qū),都有引種試栽的,甚至我們在西藏、新疆都有引種試栽的。
瑞雪蘋果的種植技術(shù)
蘋果的栽植有這么幾項(xiàng)關(guān)鍵的地方,就是我們的建園。首先做好建園的規(guī)劃,就是要選擇不同的栽培模式,是喬化栽培還是矮化栽培。那么喬化一般栽植密度建議3×4,矮化栽植的話,密度是數(shù)1.2米到1.5米,行距的話就是3.5米到4米主行距,一畝地可以大概再到120-180株,這是栽植的密度上。

那么品種的話,主栽品種是瑞雪的話,需要還有一點(diǎn)技術(shù),就是要配置授粉樹,蘋果品種要兩個(gè)品種以上相互授粉,所以的話如果是拿品種授粉的話,一般授粉樹的比例要達(dá)到10~15%就可以了。 如果用專用海棠授粉品種,比如說選擇秋實(shí)來授粉的話,用5%的授粉樹配置,這是品種,初步的規(guī)劃這些。
要栽植的話有個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),就是說一定要施足有機(jī)肥,就是建園時(shí)候要施足底肥,一般情況下,我們要求矮化果園一畝地能夠達(dá)到5到10方的有機(jī)肥,咱們說的農(nóng)家肥,底肥要施好。
接下來就是苗木,苗木要規(guī)格。品種以矮化為例的話,要求一般達(dá)到1米5以上,種苗的高度1米5以上,粗度的話就是嫁接口上面10公分能達(dá)到1.2公分,然后根系完整完好類型。 那么分兩種,一種喬化栽培,一種矮化栽培,就是說這兩個(gè)栽培的密度和要求是不一樣的,那么接下來就是栽植技術(shù),蘋果樹相對來說比較容易。這個(gè)成活率相對比較高,比較好管理。一棵苗種下去如果能澆上一桶水,就是五六十斤水,再加上覆地膜,枝干上來要枝干的保護(hù),就是套枝干袋,頂蓋,覆膜,澆水。這些措施如果都能落實(shí)到位的話,這個(gè)建園基本上就是沒什么問題。

讓瑞雪蘋果產(chǎn)量更高的竅門
大家都覺得說是要高產(chǎn),實(shí)際上一個(gè)新的觀點(diǎn)叫限產(chǎn)。限制一定的產(chǎn)量,現(xiàn)在不做高產(chǎn),首先是品質(zhì)要好,不一定要產(chǎn)量要多高。推薦的產(chǎn)量就是一畝地留果量達(dá)到1萬2到1萬4。推薦的產(chǎn)量的話就是畝產(chǎn)量達(dá)到5000到6000斤的水平。
那么要說掛果,主要是在平時(shí)的栽培管理上有一項(xiàng)技術(shù),土肥管理是基礎(chǔ),每年要達(dá)到斤果斤肥,產(chǎn)一斤蘋果,地里面每年要施入一斤的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,所以要達(dá)到斤果斤肥,就是施足有機(jī)肥,肥料是基礎(chǔ)的。
第二項(xiàng)整形技術(shù),整形技術(shù)是關(guān)鍵,建議的喬化園采用的樹形叫自由紡錘形,樹高要達(dá)到3米2到3米5,主枝的數(shù)量達(dá)到12個(gè)到15個(gè),多20個(gè)左右。那么矮化栽培樹形叫細(xì)長紡錘形,樹高也是可以達(dá)到3米2到3米5。那么要求主枝的數(shù)量要培養(yǎng)到35到40個(gè)左右這樣的水平。這樣的話就是樹體培養(yǎng)起來了,那么產(chǎn)量自然就上去了。所以栽培前三年時(shí)間主要是整形樹體的骨架結(jié)構(gòu)培養(yǎng)起來。那么掛果這兩個(gè)品種都非常容易來果,所以說年栽種,第二年就可以結(jié)到果實(shí),第三年就已經(jīng)產(chǎn)量。所以重點(diǎn)的是肥水和整形。





