美國山核桃,也叫碧根果,是世界**堅果之一,也稱“長壽果”、“野核桃”、“長山核桃”。
美國山核桃外形橢圓,口感細膩,具有美容保健、補中益氣、烏須發(fā)、補腎等功效,尤其適用腦力勞動者和青少年食用。孕婦吃碧根果,對胎兒腦部發(fā)育非常有好處,但是也不宜過量食用。
因美國山核桃口感好吃,皮薄,對身體又有好處,這幾年在網上銷售異常火爆,旅游區(qū)也作為地方特產銷售,深受廣大消費者喜愛。
美國山核桃的價格非常昂貴,在網上每斤25-50元不等,比普通核桃價格高處一倍還多。我國農村有大量的土地,農戶如果能夠種植山核桃經濟效益一定很好,那么我國適合種植美國山核桃嗎?

我國在20世紀初的時候就有對薄殼山核桃進行研究,并且在育苗的相關研究工作上作出了很大努力,后還是取得了一些成績,這為薄殼山核桃以后的種植發(fā)展打下了堅實的基礎。但是因為嫁接技術的問題,使得薄殼山核桃的發(fā)展進入了瓶頸階段,加上之前又沒有完善的育種生產技術,導致核桃苗的質量都不一樣,這就制約了薄殼山核桃的進一步發(fā)展。經過一段時間對育苗技術進行研究和探索,以及經驗的累積,現在的育苗技術已經走向成熟,其中幾個關鍵技術對于薄殼山核桃的育苗工作有著非常重要的影響。
育苗所需設施的特點:(1)設計延長生長周期,做到縮短薄殼山核桃苗的出圃時間,要到達這樣的效果,我們就需要利用到設施大棚,再加上一些管理措施。根據地區(qū)的特點選擇季節(jié)性的播種育苗和嫁接,在容器里育苗可以比常規(guī)的育苗早播種,這就樣縮短了出圃的周期。(2)注意氣候變化的影響,加強對育苗的控制。氣候的季節(jié)性特點強,很大程度會對育苗造成影響,利用設施大棚來進行育苗,可以做好保溫作用。曾有研究統(tǒng)計,常規(guī)的露地嫁接成活率是50%,如果遇到反常天氣,成活率會變得更低,但是,在大棚培養(yǎng)則不一樣,至少不會受到大雨的影響,可以大幅度地提高成活率。而且在大棚育苗,其它相應的一些管理工作也不會受到天氣變化的影響,可以按部就班地實施,因為條件得到改善,育苗的質量得到了提高。(3)進行集約化培育薄殼山核桃苗。因為在大棚里面可以給育苗提供一個穩(wěn)定的環(huán)境,這樣能夠保證出圃時候育苗的整齊,保證集約化地育苗,既能夠提高產量,而且降低成本。
正常的薄殼山核桃種植過程,首先要進行種子的采收,果實要及時采收,將一部分進行催芽,在秋季的時候就播種。另外一部分可以砂藏起來,將果實堆積起來,堆積的高度不能過高,避免出現發(fā)熱而影響種子的質量。等到果實裂開就可以取出種子,然后攤晾幾天,用容器放入濕沙一起儲藏,到了次年的春季再進行種植。干藏也是可以的,但是播種之后的發(fā)芽期會比較遲,一般在室溫放置8個月種子就沒有發(fā)芽的能力了,所以,要做好砂藏的工作。對于能夠嫁接的就進行進一步的培育,還未能嫁接的就繼續(xù)進行培養(yǎng),后將嫁接成功的育苗進行出圃。培根的時候要限制主根的生長,促進側根的生長,這樣能夠提高養(yǎng)料的利用率。苗床要保持適宜的溫度和濕度,苗圃的土壤要肥沃,土層要厚,在苗床上架上拱棚,防止高溫曬傷幼苗,等到幼苗出葉的時候,在特定的時候就適當揭開薄膜幫助通風透氣以及降溫,幫助幼苗適應外界的環(huán)境。

在容器培育的時候除了能夠限制根的生長,還能夠控制生長高度,只有培育出來的幼苗是高質的,到了后期的嫁接才會有更高的成活率。水分的控制也相當重要,水分太多的話,各方面的指標都會出現超重的現象,不利于苗木的培養(yǎng)和幼苗的生長,所以,排水的系統(tǒng)要做好。合理的施肥是育苗的關鍵,施肥不是越多越好,在不同的階段施肥量就有所不同。在揭開拱棚的薄膜之后開始進行施肥,基本操作是每個月都要施1次復合肥,數量要有一定的控制。到了9月的時候就要停止施肥,然后噴灑磷酸二氫鉀,這樣能夠幫助提高苗木的木質質量。
要培育薄殼山核桃的幼苗,應該根據不同的地區(qū)環(huán)境,不同的自然氣候,探求出一個生長的規(guī)律,這樣才能夠在不同的時期作出相應的育苗技術措施,以保障培育出來高質量的幼苗。很多的育苗工作都是在不斷探索、不斷研究的過程中進行總結和經驗積累,是否有可操作性就要根據具體環(huán)境而言,對于成本的控制和各方面的細節(jié)都要不斷進行深一層的研究探索,只要不斷發(fā)展問題、研究問題、解決問題,才能夠突破薄殼山核桃育苗工作的瓶頸,后制定更完善的育苗技術,從而培育出高質量的幼苗,生產出高質量的薄殼山核桃,促進薄殼山核桃的種植發(fā)展,提升經濟效益。





