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新紅星蘋果新梢短粗,平均長超不過7 0 厘術(shù)，單位枝上芽節(jié)短茅數(shù)多，二年生枝的萌芽率比普通樹高一位, 而且能形成大量的短小側(cè)枝, 增加結(jié)果部位,能在較小的樹冠體積上獲得較高的產(chǎn)童，由于成枝力弱, 對修剪反應不敏感, 修剪比普通型省工60 一7 0 % ,適合輕剪長放多留的方法，樹形可用各種紡錘形( 細紡錘形或自由紡錘形) , 畝栽8 3 一1 1 0 株的也可用拆全式扇形, 畝栽5 株以下的可用直線延伸扇形,還可采用小冠半層半國或單層一心形，幼樹期以輕剪為主. 主要拉十輔養(yǎng)枝石枝組, 疏除密生枝、徒長枝‘、除骨千枝外, 極少短截, 以刊促發(fā)短枝，才之節(jié)結(jié)果，定干高度一般8f)一10 0 厘米, 依栽板密度而定, 栽植密度越欠足千越高，樹高到2 一3 術(shù)時, 冠徑為1. 5 一2，0 米左右, 中央領(lǐng)導干上不分層次,均勻分生著勢力相近的水平細長的15 一20 個側(cè)生枝,下肉‘的略長, _ L 部的略短, 樹頂一郊呈銳角, 主千延長枝和側(cè)植不短截, 墊個樹冠呈長坊錘形, 或細紛錘形。
3發(fā)展歷史新紅星蘋果品種原產(chǎn)美國，青島市1982年引進，主要分布于膠南市、萊西市、平度市和即墨市，是青島地區(qū)的蘋果主栽品種之一，全市栽植面積約2000公頃，該品種樹體強壯、直立，枝粗壯，易形成短果枝，樹冠緊湊，結(jié)果早，適宜密植栽培，果實個頭中大，單重150-200克，大的可達500克以上，果面濃紅，色澤艷麗，果形高樁，五棱突出，外觀美，香甜可口，喬砧樹1/15公頃栽80株，半矮砧（M7、MM106）樹1/15公頃栽110株，樹型紡錘形，注意開張主枝角度，適宜負載量要留單果，果枝比例4-5：1，盛花期用400-800倍普洛馬林噴灑，間隔10天加噴一次，果形五棱，突出明顯，為提高商品價值，采前40天噴20-30ppm萘乙酸2次，以防采前落果， 在栽培管理方面還應把握科學施肥，適期澆水，整形修剪，加強人工授粉和病蟲害防治，該品種的常規(guī)病蟲害防治與富士蘋果相同。
紅將軍：該品種果大，顏色口感由于富士，9月下旬成熟，單果重300克，可達600克，可在國慶節(jié)上市
紅將軍蘋果是**的專家先從日本引進的早熟紅富士的濃紅型芽變， 是一個非常優(yōu)良的中熟品種，它的口感的確比較出眾， 果肉呈黃白色， 質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁，但是它的外形卻與**傳統(tǒng)的紅富士極為相似，紅將軍蘋果的抗寒性、抗病性、抗旱性都比較紅富士要好，引進苗木定植后一般三年開始結(jié)果， 第五年豐產(chǎn)，豐產(chǎn)期的紅將軍一般畝產(chǎn)可以達2000- 2500 公斤，紅將軍蘋果大約比紅富士提前30- 40 天上市， 填補了市場空檔，它的果實比紅富士略大， 一般可以達到350 克左右， 果個均勻， 整齊劃一，由于上市時間比較討巧， 所以它的畝收益大約比普通晚熟品種高了50%- 60%。
落葉喬木，葉子橢圓形，花白色帶有紅暈，該品種果實近圓形，果個大，平均單果重254克，單果重416克，果形端正，果形指數(shù)0.86，果面光潔，色澤艷麗，果肉黃白色，肉質(zhì)細，松爽可口，汁多，甜酸適度，可溶性固形物含量13.5%著色早(8月下旬即可著色)，9月中旬自然著色全紅果可達80%以上，成熟期9月中旬，該品種生長健壯，好管理，幼樹易成花，結(jié)果早，改接3年，l/15公頃產(chǎn)量可達1848千克。
質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁，外形卻與**傳統(tǒng)的紅富士極為相似，紅將軍蘋果與成熟的紅富士相比只是在顏色上稍稍有些差異，在形狀、個頭和重量上沒有太大區(qū)別，上市時間早。
紅將軍蘋果生長勢中庸，比富士稍弱；樹姿較開張，萌芽率45.38%，高接樹拉枝后萌芽率70%左右；成枝力較強，可達30%以上，1年生枝條紅褐色，皮孔圓形，不規(guī)則，茸毛中多，節(jié)間平均長度2.5cm左右，以中短果枝結(jié)果為主（高接樹初期以中長果枝結(jié)果為主，有較多腋花芽），易抽生1-2個果胎副梢，
紅將軍始果期較早，3年生（M26x圓葉海棠）畝產(chǎn)量997.4kg，年生1677kg，高接樹（平均每株20頭，砧樹為10年生小國光）在接后第2年見果，第3年株產(chǎn)60-70kg，折合畝產(chǎn)量1800kg左右。
3栽培技術(shù)土壤管理定植前未進行深翻的果園，定植后1～2年內(nèi)結(jié)合擴穴、施基肥進行深翻，深度80cm 左右，打通硬土隔層，以促進根系生長，幼樹期采用行間間作和株間地膜覆蓋法，間作作物要選植株矮小、生育期短并與果樹無共同病蟲害的作物，如豆類、花生、薯類和藥材等，3年后實行全園生物覆蓋，其材料用綠肥、麥秸、豆秸等，每年生長季節(jié)進行，厚度20cm左右，易著火的材料要在雨季來臨之前覆蓋，生物覆蓋不僅增加了土壤有機質(zhì)含量， 而且有效減少了土壤水分的蒸發(fā)， 改良了表層土壤的團粒結(jié)構(gòu)，能明顯促進果樹的生長發(fā)育。
柱狀蘋果：它的特點如下：1完全具備大田的生產(chǎn)能力，2植株主干筆直挺拔，3芽接間距非常均勻，從而保證產(chǎn)量，4抗病性強，
5花量大座果率高6果型大，產(chǎn)量高，德國的毛旭太博士從歐洲引種第三代柱狀蘋果進行雜交培育出的我國目前柱狀蘋果品種--“潤太一號”。
“潤太一號”是建立在結(jié)果枝的超短間節(jié)距以及果枝蛻變?yōu)閭?cè)枝的基礎(chǔ)上，每年將新發(fā)出的長側(cè)枝剪除，它的修剪量是常規(guī)蘋果樹形的千分之一，始終保持主干生長，形成柱狀形態(tài)，具有非常好的通風透光效果；果子著生于很短的側(cè)枝上，4-6年成齡樹，主干高3-3.5米，平均每米主干掛果5-5.4公斤，4-6年成齡樹單株平均年產(chǎn)量15-18公斤，單位畝產(chǎn)可達1.35-1.55萬公斤；該品種適于大田種植，可高度集約化栽培，每畝1000-1100株，比常規(guī)蘋果品種節(jié)約土地4-6倍，同時也保證了其高質(zhì)量高產(chǎn)出，該品種的特點是生產(chǎn)性極強，樹勢旺盛，抗病、抗寒性好；主干筆直，枝節(jié)間距均勻；果形略高樁，果面鮮艷漂亮；果味甜中有酸，既可以鮮食，也可以果汁加工。
柱狀蘋果生長特點：豐產(chǎn)性極強，樹勢旺盛，可集約化栽培；主干筆直，枝節(jié)間距均勻；果形略高樁，果面鮮艷漂亮；抗病、抗寒性好；鮮食加工兼用，
柱狀蘋果大田栽培，每畝900——1000株，4——6年成齡樹，主桿高3——3.5米（長到限定高度后，通過一次性摘尖控制主桿生長），平均每米主桿掛果5——5.4公斤，4——6年成齡樹單株平均年產(chǎn)量15——18公斤，高畝產(chǎn)可達1.35——1.55萬公斤（而常規(guī)品種的蘋果高畝產(chǎn)量4千公斤），柱狀蘋果經(jīng)過矮化也可制作盆景，擺放于室內(nèi)、賓館飯店等。
柱狀蘋果新品種的柱狀形態(tài)，是建立在結(jié)果枝的超短間節(jié)距以及果枝蛻變?yōu)閭?cè)枝的基礎(chǔ)上的，它的果子直接結(jié)在很短的側(cè)枝上，而每年新發(fā)出的很少的長側(cè)枝（大約在主干每間隔45厘米處），需要短截或者剪除掉，以免與主干爭營養(yǎng)，并形成新的二次主干，影響整體美觀，柱狀蘋果它將對我國蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性的影響，并為果農(nóng)和加工企業(yè)帶來前所未有的經(jīng)濟效益，
柱狀蘋果大田高樹干保留3——3.5米，達到理想高度后，采取摘尖的辦法，控制主干的生長，之后雖然它會在摘尖的地方形成1——3個新枝，但多生長30——50厘米高，不會對樹體整體美觀構(gòu)成影響。
蘋果的食用價值1.穩(wěn)定血糖，一只蘋果含5克膳食纖維，可滿足一天膳食纖維需求的20%，吃蘋果時要細嚼慢咽，可讓身體產(chǎn)生“飽腹感”，防止過量飲食，蘋果中的自然甜味劑也會慢慢進入血液，保持穩(wěn)定的血糖和胰島素水平，
2.使呼吸更順暢，英國近期研究發(fā)現(xiàn)，懷孕時多吃蘋果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危險更小，蘋果還可以減少患上肺病、哮喘、肺*等疾病的危險。
3.增強記憶，美國的一項新研究發(fā)現(xiàn)，吃蘋果可以促進乙酰膽堿的產(chǎn)生，該物質(zhì)有助于神經(jīng)細胞相互傳遞信息，因此，吃蘋果能幫老年人增強思維、促進記憶、降低老年癡呆癥的發(fā)病率矮化中間砧苗的繁殖以實生砧作基砧(又稱根砧)，其上嫁接矮化砧并留有一定長度的枝段作中間砧，在中間砧上嫁接蘋果品種的成苗，稱為矮化中間砧蘋果苗；尚未嫁接蘋果品種的砧苗，稱為矮化中間砧苗，矮化中間砧苗可發(fā)揮實生砧抗逆性強和矮化中間砧段矮化作用的雙重效應，蘋果矮化中間砧砧段長度以20～35厘米為宜，但同一苗圃的變幅不超過5厘米，即可分別為20～25厘米或25～30厘米或30～35厘米，以利栽后樹相較一致，無病毒矮化中間砧蘋果苗生長旺盛，其中間砧段長宜為30～35厘米，中間砧段長度短于20厘米，矮化效應太差；長于35厘米則育苗時間過長。