施肥分為溝施和撒施
溝施 一般沿定植行開溝施入。若定植后第一次施基肥，可沿定植溝向外開30公分寬、60公分深的溝施入基肥。然后將土和肥攪拌一遍，回填至溝平，余土作埂，便于澆水。
撒施 此方法在老葡萄園常用，即將基肥普撒于葡萄行間，然后耕翻。此法的優(yōu)點是省工省時，受肥面廣；缺點是施肥過淺，肥量需要加大。
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