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柿子的用途：
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫(yī)認為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。
1、柿子苗品種：胎里紅、八月紅、牛心柿、次郎、富有、新秋、特大羅盤柿、金柿、月神柿、無核火晶柿、蓮花柿、富有甜柿、寶蓋甜柿等。常年我苗圃基地可提供柿子苗500萬棵。
2、甜柿子苗：新次郎、富有、興津20、陽豐、秋艷、夕紅、云秋等（8月下-9月、果重200克-260克）---育苗100萬株。
3、澀柿子苗：牛心柿、大麼盤、大合柿、鏡面柿、黃金柿、無核方柿（300-500克10月采摘）-----育苗100萬株。
柿子，柿科植物漿果類水果，成熟季節(jié)在十月左右，果實形狀較多，如球形、扁圓、近似錐形’方形等，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。原產(chǎn)地在**，栽培已有一千多年的歷史。