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柿樹樹形優(yōu)美、葉色濃綠而有光澤，秋季又變?yōu)榧t色，冬季果實掛于枝頭，經(jīng)久不落，極為美觀奇特，是良好的觀葉、觀果樹及庭蔭樹，又是極好的綠化結(jié)合生產(chǎn)的經(jīng)濟林樹種。*適孤植、叢植于庭院、園林小區(qū)綠地草坪之中、園區(qū)一隅、花壇之上，也宜植于房前宅旁、路邊坡坎、田園山坡之上以及公園、風(fēng)景區(qū)園區(qū)空曠之地、山石之間、庭廓之旁，也可點綴于自然風(fēng)景區(qū)中，或植為專類園，均有良好的綠化及景觀效果，同時也有良好的經(jīng)濟收益。柿樹果實營養(yǎng)豐富、味甘甜多汁，是人們喜愛的水果。
柿樹原產(chǎn)我國，是柿樹科的一種落葉喬木，高可達 15米，它樹干直立，樹冠龐大，柿果成熟于九、十月間。柿
柿樹的分布:**北京,山西，山東(主要柿子餅)江蘇(大豐林業(yè)基地)
果即柿子，它美味多汁、含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，成熟柿子與雜糧混合做成的炒面甜香可口，可以作為主食。柿樹作為中藥早已收入《名醫(yī)別錄》等醫(yī)學(xué)書籍之中，柿果中含的蔗糖、葡萄糖、果糖可治喉痛、咽干、口舌生瘡、肺熱咳嗽等癥。一年種，百年收，樹齡可達300年，造福于人類。
園林用途；柿子樹樹形優(yōu)美，枝繁葉大，冠覆如蓋，蔭質(zhì)優(yōu)良。入秋部分葉紅，果實似火，是園林中觀葉、觀果又能結(jié)合生產(chǎn)的樹種，在公園、居民住宅區(qū)、林帶中具有較大的綠化潛力。