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歐李，因含鈣量極高又被譽(yù)為**鈣果，多為野生，市場(chǎng)上少見。歐李果實(shí)肉厚多汁，酸甜適中，每百克鮮果鈣的含量可達(dá)到60至90毫克，是蘋果的7至10倍。鈣果果品優(yōu)良。形似櫻桃，味似李子。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值測(cè)定，每100克鮮果含鈣60毫克，還富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是一種**水果，味道也是不錯(cuò)的
鈣果中含豐富的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸等等成分，我們?cè)谏钪腥绻秤盟?，那?duì)身體健康來(lái)說是非常好處的，不但可以增強(qiáng)抵抗力與整體的素質(zhì)，對(duì)于疾病的抵抗也是非常好處的，在醫(yī)學(xué)上它也是非常藥用價(jià)值的，其果實(shí)可以做成果汁 果酒 果脯等等，用途也是非常多的。
山西絳縣古絳鎮(zhèn)衛(wèi)勇苗木經(jīng)銷部：出售鈣果苗、批發(fā)鈣果苗、鮮食鈣果苗、籽播鈣果苗、扦插鈣果苗、耐旱耐寒鈣果苗、適合東北地區(qū)種植鈣果苗、防風(fēng)固沙鈣果苗、又紅又甜鈣果苗，1年生鈣果苗、2年生鈣果苗、3年生結(jié)果鈣果苗。山西鈣果苗專業(yè)種植合作社為您提供鈣果苗種植技術(shù)、鈣果樹修剪技術(shù)。500畝鈣果采摘園已結(jié)果。山西地區(qū)7月底8月初成熟。和要參觀考察交流定苗。
適合鈣果苗種植地區(qū)：生于陽(yáng)坡砂地、山地灌叢中，或庭園栽培，海拔100-1800米。產(chǎn)**黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山東、河南、山西、云南、貴州等地。
歐李果實(shí)有紅色、黃色、紫色，鮮艷誘人，果味鮮美可口，是城市高檔果的佳選擇。歐李所含的鈣是天然活性鈣，易吸收，利用率高，是老人、兒童補(bǔ)鈣的好果品。歐李歷史上曾被作為貢品供給皇室享用。特別是鈣的含量居于所有水果之首。據(jù)測(cè)定，每100克歐李鮮果含蛋白質(zhì)1.5克，維生素C47克，鈣360毫克，鐵58毫克。歐李還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種氨基酸，果實(shí)可食率可達(dá)90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物為10%-15%。風(fēng)味酸甜，香氣濃郁，果實(shí)可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭，果脯等食品。
鈣果苗綠化
歐李株叢小，花朵密集，十分美觀。利用不同花色的歐李，在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬，能夠形成春天觀花、夏天賞葉、秋天品果的環(huán)境效果，給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培：歐李株叢矮，花團(tuán)錦簇，十分美觀?；ㄉ鄻?，花形與櫻花相似，花期相近，而且其灌木狀與喬木狀的櫻花可形成錯(cuò)落有致、相得益彰的觀賞效果，所以有人稱之為“**櫻花”，用歐李作盆景，其株型緊湊，果實(shí)艷麗奪目，既可觀賞，也可食用，一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球配置。其適應(yīng)范圍廣，栽培成活率極高，是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木后起之秀。
鈣果苗固土
歐李是一種極其抗旱抗病蟲的灌木樹種，適應(yīng)能力強(qiáng)，可耐-35℃低溫，有極強(qiáng)的固土保水作用?？梢栽谄降亍⑸狡碌豴H值8以下的地區(qū)種植，也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植。歐李是一種短平快綠化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種，隨著在大西北、華北、東北等地區(qū)的推廣栽種，它必將會(huì)對(duì)**的干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展做出。
鈣果苗做飼料
歐李莖葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不僅含有牛羊生長(zhǎng)發(fā)育所需要的糖、蛋白質(zhì)等一般營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是牛羊骨骼發(fā)育的重要補(bǔ)鈣來(lái)源。開發(fā)歐李，可考慮與畜牧業(yè)結(jié)合以提高種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。茂盛的枝葉可為畜牧業(yè)發(fā)展提供良好優(yōu)質(zhì)飼草。自古以來(lái)，農(nóng)民就有用歐李飼養(yǎng)牛羊的習(xí)慣。同其它青草相比，牛羊食用后增重快。此外，歐李春季花多、花期長(zhǎng)，所以又是良好的蜜源，大面積栽種可產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益。
