大紅袍花椒為蕓香科落葉灌木的果實，是北方主產(chǎn)區(qū)的主栽品種，喜光、喜溫樹種，樹高2—3米，4—5月開花，7—10月成熟，石灰性土地上長勢好。同時，具有結果早、產(chǎn)量高、顆粒大、色澤深紅、品質好等優(yōu)點，并且加工性很強，可加工成調味品、醫(yī)藥保健、日用化工三大系列20個產(chǎn)品。經(jīng)檢測含有人體所需的鐵、鋅、硒、錳、維生素E等多種元素，皮釉耔含油分別是10.73%和27.6%，是典型的藥源食品，具有健脾強胃、祛風除濕功能，特別對治療慢性胃炎有顯著功效。

花椒被譽為“八大調味品”之一，是我國栽培歷史悠久、分布廣泛的香料油料樹種，其種植面積、產(chǎn)量和品種居世界首位。經(jīng)百年栽培、育種，山西絳縣花椒已經(jīng)培育成適合本地區(qū)生長又不同于其它地域的花椒品質，品種有大紅袍、獅子頭、無刺花椒苗。

山西絳縣古絳鎮(zhèn)衛(wèi)勇苗木經(jīng)銷部：從事花椒苗種植、新品種椒苗培育。2019年秋季供應1-2年生花椒苗200萬株，主要有大紅袍花椒苗、獅子頭花椒苗、黃蓋花椒苗、無刺大紅袍花椒苗。花椒品種全數(shù)量大，不同規(guī)格不同價位。歡迎來電咨詢定苗。

花椒種植經(jīng)濟效益：

2、花椒還可以進行深加工，作花椒油，這個市場的需求量還是很大的；

3、花椒還是很好的工業(yè)原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來的話，其前景還是可觀的；

4、花椒有很高的藥用價值。有殺蟲的作用。也可以用于保養(yǎng)方面，可以說花椒渾身都是寶；

5、從國外來講，也有很大的產(chǎn)品出口市場，我國花椒主要出口日本，新加坡、馬來西亞，因為花椒是特有的。所以從國際市場來說，潛力是很大的，因此花椒的品種選擇也是很重要的；

6、進行花椒的深加工，還可以進一步開發(fā)花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等