火瀑布為灌木或喬木。葉多為革質(zhì)，羽狀脈，有鋸齒，具柄，少數(shù)抱莖葉近無(wú)柄。花兩性，頂生或腋生，單花或2-3朵并生，有短柄；苞片2-6片，或更多；萼片5-6，分離或基部連生，有時(shí)更多，苞片與萼片有時(shí)逐漸轉(zhuǎn)變，組成苞被，從6片多至15片，脫落或宿存；花冠鮮艷奪目的血紅色，重瓣，覆瓦狀排列；雄蕊多數(shù)，排成2-6輪，外輪花絲常于下半部連合成花絲管，并與花瓣基部合生；花藥縱裂，背部著生，有時(shí)為基部著生?；ㄆ谝话阍?0月至次年3月盛開(kāi)。現(xiàn)江西綠農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司將火瀑布茶花的水肥管理技術(shù)介紹如下：

1、光照和溫度

盆栽茶花應(yīng)置在陽(yáng)光充足的地方蒔養(yǎng)，既有利于花蕾發(fā)育和開(kāi)花，又有利于保溫。在南方，露地栽培的大苗能耐寒，但小苗需用草簾或塑料薄膜覆蓋。進(jìn)入3月，長(zhǎng)江流域一帶基本上不會(huì)出現(xiàn)0°C以下的低溫了，但天氣多變，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)“倒春寒”，對(duì)于還在開(kāi)花的晚花品種有一些傷害，需注意。

2、水肥管理

和其他花卉一樣，應(yīng)遵循“薄肥勤施”的原則。茶花對(duì)肥料的需要量大且養(yǎng)分全面，有機(jī)肥是首選。施肥方式有基肥和追肥兩種，基肥為主，追肥為輔，基肥秋施，追肥主要有三個(gè)施用時(shí)期：在春季主要是春梢萌發(fā)肥，一般用充分腐熟的人糞尿或餅肥，有條件的加一點(diǎn)硫酸亞鐵，結(jié)合澆水配成稀薄的肥水施入好，切忌在萌芽初期施肥，應(yīng)在花期即將結(jié)束、新芽未萌之前施入，因?yàn)槊妊砍跗趧傞L(zhǎng)出的幼根很難承受哪怕是清淡肥料的澆灌，也不要在展葉期間施濃肥，應(yīng)在新葉展平后10至15天（新葉封頂）施一次磷、鉀肥，有利于花芽分化。家庭盆栽用淘米水，簡(jiǎn)單又方便。也可用市場(chǎng)上銷(xiāo)售的花肥，但要注意方法和用量。如施肥過(guò)量，一旦出現(xiàn)肥害，立即用大量清水沖洗，然后換盆換土，換盆后移到陰涼處保護(hù)栽培。特別要注意花前不要施肥，防止把碩大的花蕾頂?shù)?；花期也不要施肥，以免誘發(fā)新芽，使花期縮短。

澆水是茶花栽培的一項(xiàng)日常工作，以保持盆土濕潤(rùn)不積水為原則，過(guò)干或積水都會(huì)使茶花生長(zhǎng)發(fā)育受阻。澆水頻率以實(shí)際觀察到的盆土干濕度為準(zhǔn)，不能一概而論。可以通過(guò)看土色、聽(tīng)盆聲、捻土來(lái)確定盆土的干濕：盆土白為干、黑為濕；盆聲脆為干、悶為濕；捻土硬為干、軟為濕。與其他花卉相比，茶花盆土偏濕一些問(wèn)題不大。澆水量以澆透為原則，表層土、內(nèi)層土都要澆濕。經(jīng)常保持盆土疏松或分兩次澆水，能防止盆土因龜裂而造成“漏水”現(xiàn)象。澆花用的水好用雨水或河水，如用自來(lái)水好經(jīng)1至2天自然晾曬去氯，忌用硬水或堿性水。初春天冷時(shí)澆水在中午前后，轉(zhuǎn)暖后早、中、晚均可。地栽茶花只需在干旱時(shí)補(bǔ)充澆水即可，雨后需排除積水。

3、整形修剪

整形修剪過(guò)的茶花，可以改善通風(fēng)透光條件，提高葉片光合能力，減少養(yǎng)分消耗，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，美化樹(shù)形，提高觀賞價(jià)值。

茶花修剪一般在開(kāi)花后到新梢萌發(fā)前（12月至翌年3月）進(jìn)行。修剪應(yīng)掌握以下原則：剪除病蟲(chóng)枝、枯枝、徒長(zhǎng)枝、交叉枝、重疊枝、內(nèi)膛枝。剪口要平滑不留樁，過(guò)高枝條應(yīng)回縮修剪，剪后用藥劑涂抹傷口，防止病害發(fā)生。修剪后注意抹芽，將生長(zhǎng)位置和方向不當(dāng)?shù)难磕ㄈ?，留下新梢，在停長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行摘心，扶弱抑強(qiáng)，使植株平衡發(fā)展。

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