紅將軍蘋果生長(zhǎng)勢(shì)中庸，比富士稍弱；樹(shù)姿較開(kāi)張，萌芽率45.38%，高接樹(shù)拉枝后萌芽率70%左右；成枝力較強(qiáng)，可達(dá)30%以上，1年生枝條紅褐色，皮孔圓形，不規(guī)則，茸毛中多，節(jié)間平均長(zhǎng)度2.5cm左右，以中短果枝結(jié)果為主（高接樹(shù)初期以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，有較多腋花芽），易抽生1-2個(gè)果胎副梢， 紅將軍始果期較早，3年生（M26x圓葉海棠）畝產(chǎn)量997.4kg，年生1677kg，高接樹(shù)（平均每株20頭，砧樹(shù)為10年生小國(guó)光）在接后第2年見(jiàn)果，第3年株產(chǎn)60-70kg，折合畝產(chǎn)量1800kg左右。

確定合理嫁接時(shí)期 正確的嫁接方法和適宜時(shí)期，對(duì)提高成活率，促進(jìn)生長(zhǎng)，早成形早結(jié)果影響很大，應(yīng)以春接為主，夏季芽接為輔，用全新的快速嫁接技術(shù)，利用切腹接、插皮接和單芽貼接為主，采用塑膜全包扎保濕，可保證成活，在北方地區(qū)嫁接時(shí)期應(yīng)在樹(shù)液流動(dòng)旺盛期，即3月下旬至5月上旬為適宜時(shí)期， 五、改接換優(yōu)與再造樹(shù)形相結(jié)合密植果園的改優(yōu)必須與再造樹(shù)形相結(jié)合，它的優(yōu)點(diǎn)是：①接穗與砧樹(shù)主干結(jié)合更緊密，避免了無(wú)效結(jié)果枝對(duì)產(chǎn)量的長(zhǎng)期影響；②能按標(biāo)準(zhǔn)紡錘形要求排列主枝，即出枝部 位(接穗)隨心所欲，骨干枝布局更合理；③新樹(shù)形樹(shù)勢(shì)均衡，便于管理；④樹(shù)體結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化，為早豐優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)。 再造樹(shù)形的技術(shù)關(guān)鍵是：①將所有主干枝貼近中干鋸掉，整樹(shù)無(wú)樁腹接，中干保苗 1．5--2．0米高度；②在離地面50厘米處中干的光滑處選好欲出枝的方位，用切腹接插入接穗， 接穗角度以30度為好，向上每升高15厘米左右旋轉(zhuǎn)120度角，依次嫁接完成；③用單層塑料薄膜立即包扎纏緊保濕，全樹(shù)嫁接10--12個(gè)枝，一般當(dāng)年抽枝長(zhǎng)度1．5米左右，新枝基部直徑2--3厘米，當(dāng)年完成樹(shù)形要求。 泰山早霞蘋果是由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)陳學(xué)森教授培育成功，是1994年從蘋果種子實(shí)生苗中選出，2008年9月通過(guò)山東省種子審定委員會(huì)審定，審定意見(jiàn)為在全省蘋果產(chǎn)區(qū)作為早熟品種種植利用，特征特性：屬早熟品種，果實(shí)寬圓錐形，高樁端正，果形指數(shù)0.93，平均單果重138.6克，比對(duì)照品種遼伏重48克；果面光潔，底色淡黃,色相條紅，色調(diào)鮮紅；果肉白色,可溶性固形物12.8％，比對(duì)照品種高2.8個(gè)百分點(diǎn)，糖酸比21.2，酸甜適口，有香氣；外觀及風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照，果實(shí)發(fā)育期70～75天，在泰安地區(qū)6月25日前后成熟。