二、中晚熟優(yōu)良品種 01 玉香蜜 該品種為免套袋中晚熟優(yōu)良新品種，單果重300克，卵圓形，果面光滑、潔白如玉，肉質(zhì)細(xì)膩，脆甜味濃，可溶性固形物13.8%，較耐貯藏 2013年獲“全國梨王擂臺賽”金獎，具有極高的商品價值 鄭州地區(qū)8月中下旬成熟，適合華北、西北、遼西南及渤海灣地區(qū)種植 02 紅酥寶 該品種果實長圓形或圓柱形，果面60%著紅色，平均單果重300g左右；肉質(zhì)細(xì)脆，汁液多，石細(xì)胞少，果心小，甘甜味濃；樹勢中庸、易成花，早果豐產(chǎn) 鄭州地區(qū)8月中下旬成熟，適合在華北、西北等地種植 03 丹霞紅 該品種果實近圓形或圓錐形，平均單果重250g，果面40%著紅色；肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、石細(xì)胞少、果心小，味甘甜爽口 鄭州地區(qū)8月中下旬成熟，適合在華北、西北及渤海灣地區(qū)栽培

發(fā)枝很少的部分日本梨品種，主枝應(yīng)保持較大的開張角，以增加發(fā)枝數(shù)量 采用拉枝、撐枝開張主枝角度時，要注意避免劈裂 "里芽外蹬"增大延長枝角度的方法，在成枝少的梨品種上不宜采用 生產(chǎn)上應(yīng)用較多的方法是背后枝換頭，有時需經(jīng)多次換頭才能開張角度 鑒于梨樹大量結(jié)果后，主枝易開張，故一般只要求保持適當(dāng)?shù)拈_張角度（55度-60度），并使基角開張即可 在主枝上選留副主枝的芽位時，除注意距離外，要將剪口芽第三芽的位置留在需要發(fā)枝的方向，并將內(nèi)向的第二芽摳除 成枝力低的梨樹品種除適當(dāng)多留骨干枝外，主枝、副主枝各級骨干枝的延長技不宜每年輕剪長放，否則下部小枝易早衰 對其他輔養(yǎng)性枝條幼樹期應(yīng)盡量留用，使轉(zhuǎn)化利用，提早結(jié)果，以后再根據(jù)其對骨干技的影響或疏除或縮剪，控制增粗 采用多主枝開心形樹形時，干高50厘米-70厘米，主枝3-4個，斜直向上生長，無中心干 在主枝上再向外分生副主枝，共3-4層 2、修剪幼齡期梨樹的修剪除按整形要求培養(yǎng)各級骨干枝外，其余枝條要掌握少疏多留，以盡量擴大結(jié)果部位，克服梨幼樹枝條稀疏和上強的現(xiàn)象 同時積極培養(yǎng)大、中、小各類結(jié)果技組 正常條件下，梨花芽容易形成 培養(yǎng)結(jié)果技組時，年對生長枝留4-6芽（**梨）或留6-8芽（洋梨）短截，第二年對先端長枝去強留弱，后部即能形成短枝花芽開花結(jié)果 對所留長枝繼續(xù)留4-6芽或6-8芽短截，即可形成良好的結(jié)果枝組 對生長勢強，花芽較難形成的品種，宜采用先放后縮的方法培養(yǎng)技組 枝條經(jīng)長放后，生長勢轉(zhuǎn)緩，待后部形成花芽后，再進(jìn)行回縮或短截

2、建園梨品種較多，其適應(yīng)范圍各不相同 江淮流域宜根據(jù)各地氣候條件的差異加以選擇 大體上淮北地區(qū)適宜發(fā)展白梨系統(tǒng)的品種和洋梨品種，長江流域及其以南地區(qū)適于發(fā)展沙梨系統(tǒng)的品種 根據(jù)交通條件和市場需求進(jìn)一步合理搭配早、中、晚熟品種 同時根據(jù)授粉要求，選擇好授粉品種 授粉品種與主栽品種的比例一般為1：（3-8），也可同時栽植兩個授粉品種 主栽品種與授粉品種間應(yīng)能相互良好授粉 苗木以落葉后秋栽為宜 秋栽苗木成活率高，緩苗期短，第二年生長旺盛 如遇冬旱缺水，則宜春栽 栽植距離依樹冠大小而異 大冠形品種，如在梨、白酥梨、太平梨等，株行距應(yīng)大，為（4-5）米×（5-6）米；中冠形品種，如鴨梨、雪花梨、巴梨等，宜（3-4）米×（5-6）米；小冠形品種，如菊水、晚三吉、黃花梨等，株行距可進(jìn)一步縮小為（3-3.5）米×（-5）米 采用S5、S2和S3矮化中間砧的梨苗，株行距可縮小到（2-3）米×（3-4）米，以充分發(fā)揮密植早產(chǎn)的優(yōu)勢 沿海風(fēng)大地區(qū)建園同時應(yīng)營造防風(fēng)林，以減輕風(fēng)害，確保豐收 整形和修剪 1、整形根據(jù)前述梨樹有關(guān)生長習(xí)性，生產(chǎn)上多推廣采用疏散分層形樹形，遇有主枝分枝角較小，中心于上難以配置上層主枝的情況，也可不留中心干，而培養(yǎng)成多主枝開心形的樹形 采用疏散分層形樹形時，對枝條開張角度小、發(fā)技少的梨樹品種，層主枝可適當(dāng)多留1個，或在中心于上保留大型輔養(yǎng)枝，以充分占有空間 同時可培養(yǎng)2-3層主枝，需保留稍多的主枝數(shù)，全樹保持6-8個主枝，依品種和樹勢而異 副主枝也應(yīng)適當(dāng)多留，以盡早擴大結(jié)果部位 干性強、枝條直立易抱合的梨樹品種，易發(fā)生上強下弱及外強內(nèi)弱的現(xiàn)象，整形中要特別注意控制各級枝頭的光瑞優(yōu)勢和上升速度 同時注意培養(yǎng)主枝背后及兩側(cè)的新生枝條，以抑制先端的旺長