棗樹品種：
（金絲小棗）為我國名優(yōu)小棗品種，早在明代萬歷年間，其產(chǎn)品即由海路向外大量運銷，是清代滄州所產(chǎn)貢品，因品質(zhì)優(yōu)異，曾被乾隆帝封為“棗王”，并賜“棗王匾”。該品種果實曬半干，掰開果實，黏稠的果汁可拉成６～７cm長縷縷金色細(xì)絲，故名“金絲小棗”。果實均重５.0g，光亮美觀，９月下旬成熟。

（大棗）果實長圓或倒卵形，平均單果重17.3g，大小整齊。果實品質(zhì)優(yōu)良，適于干制紅棗和蜜棗，也宜鮮食，更是補氣養(yǎng)血佳品。

（冬棗）又名凍棗、果實中等大，近圓形果肉質(zhì)地細(xì)嫩，味甜多汁，品質(zhì)極上。果實生長期125天，該品種較耐鹽堿，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，是很有發(fā)展前途的鮮食晚熟品種。


（金絲四號）果實中等偏小，平均單果重7.7g，大小整齊，汁較多，味甚甜，品質(zhì)極上。

目前，我合作社主要種植的棗苗有金絲小棗、大棗、無核棗、冬棗、金絲四號。通過生產(chǎn)實踐我們見意：干棗或干鮮兼用產(chǎn)品生產(chǎn)以金絲小棗為主栽品種。