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鈣果,是薔薇科櫻屬的一種矮小灌木,是我國特有的新型水果樹,株高0.5-1米,株叢0.5平方米,4月,5月期間開白花或粉紅花,結核果,形似櫻桃,味似李子,酸甜爽口,風味獨特刺激,單果重6克左右,果肉厚,嚼口性強.果實有紅色,黃色,兩種顏色,視當?shù)貧鉁匾话阌?-11月成熟.抗寒抗旱抗貧瘠,對自然條件適應性很強.
二,種植,開發(fā)鈣果的價值
1.作果樹結果早,產量高,收效快.栽后當年可開花結果,畝產100千克,第二年畝產600千克,第三年起畝產2000千克,這在果樹上極為罕見.在溫室中種植,其效益會更高,鈣果因其獨特的風味及營養(yǎng)價值,市場售價比普通水果要高出許多.
2.鈣果果實營養(yǎng)價值高,仁可藥用,可形成系列加工產業(yè). |
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