1、采集良種:選擇30—100年生,干形通直完滿,生長健壯無病蟲害的母樹。種子成熟期一般8月下旬至10月上旬,種熟時種殼棕褐色或黃色。良好的種子,棕褐色或灰褐色,有光澤,飽滿個大,粒重,種仁乳白色或黃白色。種子采集后,要妥為處理和貯藏。栓皮櫟種子含水率很高,氣干含水率40-60%,無休眠期,易發(fā)芽霉?fàn)€,且多受蟲害。采后應(yīng)立即放在通風(fēng)處攤開陰干,每天翻動二,三次,至種皮變淡黃色,種內(nèi)水分消失達(dá)15-20%,便可貯藏。貯藏前用0.5%六六六粉以1:100的重量拌種堆起,再用沙撒蓋在上面,以不見種子為度,經(jīng)24小時后,即可殺死象鼻蟲和蟲卵,也可用二硫化碳或敵敵畏密閉熏蒸24小時,然后貯藏。
2、種子貯藏要因地制宜,通常有下列三種貯藏方法。室內(nèi)沙藏選通風(fēng)干燥的室內(nèi)或棚內(nèi),先鋪一層沙,接著鋪一層種子,厚度8-10厘米,如此一層沙,一層種子堆上去,堆的高度不超過0.7米。也可將沙和種子拌在一塊堆藏。但無論那種,堆中間都必須間隔豎立草把,以利通氣,防止種子發(fā)熱霉?fàn)€。 栓皮櫟室內(nèi)窖藏此法使用于冬季少雨,氣候寒冷的北方即在露天選干燥的地方挖地窖,寬與深各1米,長短根據(jù)種子多少確定,同上法一樣一層沙一層種子,堆至距窖口20-30厘米的地方為止,上面再用干沙蓋滿。堆的同時,在窖中間同樣并列豎立許多草吧,然后用土堆在上面,成饅頭形的土丘,丘上再蓋草或席子等,四周挖溝排水。流水貯藏法用竹簍,柳筐盛種子,放在流速不大的河邊,溪流中,用木樁固定簍、筐,防止被流水沖走。上述三種貯藏方法,都必須注意定期檢查,發(fā)現(xiàn)有霉?fàn)€或鼠害等要及時處理。
3、育苗:種子無休眠期。適合全國各地播種生長一公斤種子200粒(橡樹種內(nèi)有2個胚芽)發(fā)芽率90% 春秋冬季適合播種(新種濕種為適宜)長江流域各省采用冬播(11—12月),黃河流域各省種子成熟期早(8月下旬—9月中旬),宜采用秋播,也可采用春播(3月)。但秋,冬播均較春播好,可免除種子貯藏和損耗,且成苗率高,苗木比較高而粗壯。據(jù)實(shí)驗(yàn)冬播比春播平均苗高大22.7%,平均地徑大26%,能供造林的合格苗,冬播為93%,春播為82%。播種一般采取筑床冬播。株行距10*20厘米或15*15厘米較好。即每隔15—20厘米開一條播種溝,深6—7厘米,溝內(nèi)每隔10—15厘米平放種子一粒,發(fā)芽率90%以上的種子,每畝播種量175—200公斤,每畝可培育壯苗(平均高40—50厘米,平均地徑0。6—0。8厘米)15000株左右。 幼苗出土前后,必須保持苗床一定溫度,要注意灌溉和松土除草,每次大雨后,必須在苗床上加蓋一層細(xì)肥土,以補(bǔ)充流失。在施足基肥的基礎(chǔ)上,因地因苗適時追肥,次在6月上,中旬生長旺期,第二次在7月下旬左右,即次新梢生長基本停止時追,以提供孕育二次新梢的養(yǎng)分。
幼林撫育
成年的栓皮櫟栓皮櫟的幼林撫育,主要包括除草,松土,間苗,修枝等。 除草松土:消滅雜草,疏松土壤,可增強(qiáng)幼苗抗旱能力。全面整地,1—3年內(nèi),結(jié)合林糧間作,除草松土須在近苗10—30厘米處。帶狀和塊狀整地造林,第1 年在7—8月間撫育一次,第2年和第3年,每年撫育兩次,次在5—6月間,第二次在8—9月間,帶面和塊面隨著幼樹生長琢年加寬,每年四周向外擴(kuò)展15—20厘米,三年林地基本上達(dá)到全景。魚鱗坑整地,可結(jié)合除草松土修剪魚鱗坑。 間苗 :栓皮櫟從播造林,2—3年后,苗木出現(xiàn)分化,穴內(nèi)出現(xiàn)爭光,爭肥等現(xiàn)象,為保證優(yōu)勢順利迅速生長,須及時除去部分扦弱苗。間苗強(qiáng)度,次數(shù)和具體時間,因立地條件而異,一般立地條件好,幼樹生長快,間苗時間早,強(qiáng)度大,次數(shù)少。立地條件差的地方,幼樹生長慢,間苗時間開始的晚,強(qiáng)度小,完成時間長,可進(jìn)行二至三次,在數(shù)年內(nèi)完成。 修枝:栓皮櫟具主枝擴(kuò)展特性。修枝時間以冬末或春初為好,修枝強(qiáng)度,一般10~15年生保留樹冠約占全高三分之二或五分之三。修去下面的枯死枝、下垂枝、遮陰枝及影響主桿桿形完滿的枝。
蟲害防治
1、栗實(shí)象鼻蟲(Curculio davidi Fairm):成蟲體長7-9毫米,赤褐色或黑色而有灰黃色鱗毛嘴細(xì)長,腿節(jié)棍棒壯下面有一齒突。幼蟲在種子內(nèi)蛀蝕,種子在外面看不到柱孔,僅有一小黑點(diǎn),受害種子不成熟往往早落,如有 三頭以上幼蟲為害,一般都失去芽力。特別在種子堆積期間,溫度升高,幼蟲蛀蝕嚴(yán)重。
防治方法:(1)溫水浸種:將種子放進(jìn)55度溫水中浸泡10分鐘,或在50度的溫水種浸泡15分鐘,殺蟲率很高,且不影響種子發(fā)芽,浸種后2天陰干后才能貯藏
(2)二氧化碳熏蒸:將種子放秘室內(nèi)或密封容器內(nèi),在溫度25度以下每立方用二氧化碳30毫升處理20小時,殺蟲率在95%以上,對種子發(fā)芽無影響。也可用于溴化甲蒸熏,當(dāng)氣溫在23度時每立方用藥37.4克。熏蒸40小時,殺蟲率可達(dá)100%.
(3)成蟲盛發(fā)期可用90%敵百蟲1,000倍液噴殺。
(4)幼蟲未爬出櫟實(shí)前,收集并清除早期脫落的櫟實(shí)。
2、云斑天牛,主要危害栓皮櫟樹干,成蟲肯食新枝嫩皮,使新枝枯死,幼蟲蛀蝕韌皮部,圍繞形成層一周,將樹吃死,后打洞鉆入木質(zhì)部,將樹干吃空,遇風(fēng)折斷。
防治方法:(1)成蟲發(fā)生盛期,進(jìn)行捕捉 。(2)可用木錘敲擊產(chǎn)卵刻槽,殺死卵及小幼蟲。用鐵絲從排泄孔刺殺幼蟲。(3)用200倍液敵敵畏注入新鮮排泄孔殺死幼蟲。施藥前必須清除排泄孔中的蟲糞木屑,施藥后用泥團(tuán)封口。
用途歐洲栓皮櫟樹干通直,枝條廣展,樹冠雄偉,濃蔭如蓋,秋季葉色轉(zhuǎn)為橙褐色,季相變化明顯是良好的綠化觀賞樹種,孤植、從植或與它樹混交成林,均甚適宜。因根系發(fā)達(dá),適應(yīng)性強(qiáng),樹皮不易燃燒,又是營造防風(fēng)林,水源涵養(yǎng)林及防護(hù)林的優(yōu)良樹種。 木材堅(jiān)韌耐磨,紋理直,耐水濕,結(jié)構(gòu)略粗,是重要用材,可供建筑、車、船、家具、枕木、等用,栓皮可作絕緣、隔熱、隔音、瓶塞等原材料,種子含大量淀粉,可提取漿紗或釀酒,其副產(chǎn)品可作飼料,總苞可提取單寧和黑色染料,枝干還是培植銀耳、木耳、香菇等的材料。
橡子仁中含有豐富的淀粉,約占60 %左右。它不僅可以食用,還能夠釀酒,出酒率很高,每百斤橡子仁,可釀成55度白酒40斤左右,酒糟還是養(yǎng)豬的好飼料。用橡子仁加工的豆腐,味道鮮美,香中帶甜。在工業(yè)上,用橡子仁淀粉漿紗,有特殊的作用,漿液濃度穩(wěn)定,耐煮性強(qiáng),不受溫度變化的影響,經(jīng)緯紗上漿均勻,紡線光滑,彈性好,可以提高出布率。由此可見,橡樹還是一種經(jīng)濟(jì)作物,絕不可寫它的作用。在今天,我國的森林覆蓋率只有16。55 %,許多荒山尚未披上綠裝。在今后的植樹造林活動中,不妨多種植一些橡樹。其原因是:它不占用良田好地,荒山野嶺,沙丘薄地,均可栽種。它生長迅速,抗干旱,少蟲害,無需專人管理。它所結(jié)的果實(shí),好保存,好加工,用途廣泛,可屬于經(jīng)濟(jì)作物。樹木一旦成林后,適合鳥類棲息與繁衍,維系生態(tài)平衡。還能夠調(diào)節(jié)當(dāng)?shù)氐臍夂?,進(jìn)一步改變?nèi)藗兙幼〉沫h(huán)境。真可謂一舉數(shù)得,我們又何樂而不為呢 在中秋時節(jié)入橡林、觀橡景、談橡樹、食橡果,給我們帶來許多樂趣。 1.浸泡液的綜合利用:水解性單寧是製造栲膠的原料。它的生產(chǎn)流程是:連環(huán)套泡浸泡液→沈澱24小時吸取上層清液→加入耐單寧的酵母菌發(fā)酵24 ~36小時→真空初濃縮到20°Be→沈澱24小時→吸取上清液→真空濃縮到40 Be→裝桶為液體栲膠。這類栲膠純度低(主要是糖分較多。按國際皮粉法鑒定純度在60%左右,單寧含量在40%左右),1.浸泡液的綜合利用:
水解性單寧是製造栲膠的原料。它的生產(chǎn)流程是:
連環(huán)套泡浸泡液→沈澱24小時吸取上層清液→加入耐單寧的酵母菌發(fā)酵24
~36小時→真空初濃縮到20°Be→沈澱24小時→吸取上清液→真空濃縮到40
B'e→裝桶為液體栲膠。
這類栲膠純度低(主要是糖分較多。按國際皮粉法鑒定純度在60%左右,單
寧含量在40%左右),只適用於要求低的皮革鞣革或浸漬漁網(wǎng)作為防腐之用
。但作為鈶糖用於翻砂工業(yè),效果尚佳。
2.殘?jiān)木C合利用:
橡仁在初加工時,少量澱粉已變熟,由於磨粉過程的不完全,殘?jiān)猩泻?br />
20%左右的生熟澱粉。這些殘?jiān)沙浞掷冒l(fā)酵製酒,
它的生產(chǎn)流程是:
酵母種 殘?jiān) ←熐N子
↓ ↓ ↓
液體試管 蒸料 三角瓶
↓ ↓ ↓
三角瓶 冷卻 三代曲種
↓ ↓ ↓
〃氏桶 拌料 四代曲種
↓ ↓ │
大缸酵母→ ←───
↓
接種→發(fā)酵→蒸餾→50℃白酒
↓
∑精
釀酒後的酒糟,由於經(jīng)過糖化發(fā)酵,具有香甜味,是一種良好的飼料。
橡子營養(yǎng)保健系列食品是利用橡子自身所具有的生物功能因子對鉛等重金屬的拮抗作用緩解和預(yù)防重金屬對人體的毒害,保護(hù)人體的身心降,提高人體的免疫力,提高兒童的智力和發(fā)育水平。本系列食品在研發(fā)過程中以橡子粉為原料,以其對重金屬的拮抗作用為突破口,采用W品系小鼠進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)及模擬體液中重金屬含量的變化等指標(biāo)進(jìn)行分析,證明本系列食品對重金屬拮抗作用明顯。只適用於要求低的皮革鞣革或浸漬漁網(wǎng)作為防腐之用。但作為鈶糖用於翻砂工業(yè),效果尚佳。 2.殘?jiān)木C合利用:橡仁在初加工時,少量澱粉已變熟,由於磨粉過程的不完全,殘?jiān)猩泻?0%左右的生熟澱粉。這些殘?jiān)沙浞掷冒l(fā)酵製酒釀酒後的酒糟,由於經(jīng)過糖化發(fā)酵,具有香甜味,是一種良好的飼料。橡子營養(yǎng)保健系列食品是利用橡子自身所具有的生物功能因子對鉛等重金屬的拮抗作用緩解和預(yù)防重金屬對人體的毒害,保護(hù)人體的身心降,提高人體的免疫力,提高兒童的智力和發(fā)育水平。本系列食品在研發(fā)過程中以橡子粉為原料,以其對重金屬的拮抗作用為突破口,采用W品系小鼠進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)及模擬體液中重金屬含量的變化等指標(biāo)進(jìn)行分析,證明本系列食品對重金屬拮抗作用明顯。
什么是軟木呢?軟木其實(shí)并非木材,而是橡樹的樹皮為喬木,包括各種櫟樹。橡樹的皮、葉、橡子及橡碗中均含鞣質(zhì)。栓皮櫟,橡碗含鞣質(zhì)13.26-26.06%。蒙古櫟,橡碗含8.4%, 橡子含4.4%, 樹皮中含10.07%。遼東櫟,橡碗含鞣質(zhì) 4.4%,蟲癭含16.6%,葉含10.29%。槲樹的橡碗中含鞣質(zhì)3.41-5.13%,樹皮中含8.5%。 大家熟悉的葡萄酒初就是在橡樹的酒桶里面陳釀而成,后才用軟木作為瓶塞貯藏在酒瓶中的。橡樹在全世界很多地區(qū)都有分布,但是只有在特定的地域條件--地中海氣候下,其樹皮才可以作為軟木來使用 葡萄牙被稱為橡樹上的國家,是在葡萄牙橡樹資源被充分的利用。一棵橡樹在長到10歲之后就可以采剝樹皮,以后每4年就可以采剝一次大概可以采剝200年左右,當(dāng)然這需要有一個前提條件,就是橡樹的樹皮被剝掉后樹木本身并不會受到影響,經(jīng)過一段時間也就是4年她又會恢復(fù)原貌。軟木優(yōu)良的物理性能是軟木用途廣泛的本質(zhì)原因。在顯微鏡下觀察軟木的橫截面,可以發(fā)現(xiàn)軟木的內(nèi)部充斥著許多蜂窩狀結(jié)構(gòu),蜂窩的內(nèi)部飽含空氣,所以軟木的彈性很好。軟木本身十分耐磨,現(xiàn)在各國發(fā)動機(jī)的缸墊許多采用軟木作為原料。另外,軟木防潮、防蟲蛀,可以保證在陰暗潮濕的酒窖中葡萄酒不會隨著歲月一同流逝。這種純天然的材料,對人體無任何危害,因此被廣泛用于葡萄酒和香檳酒的酒塞生產(chǎn)中,其歷史已有一百多年。后來葡萄牙人又用軟木開發(fā)出了軟木墻板及地板產(chǎn)品。創(chuàng)建于1932年的北京首都圖書館,當(dāng)時用的就是1厘米厚的簡易的軟木地板,直到2000年維修時,已使用了70年。2000年對全館復(fù)古修繕時,閱覽室的地板材料仍然確定使用軟木地板。葡萄牙的軟木生產(chǎn)企業(yè)--阿默林集團(tuán)為其提供了600多平方米的軟木地板產(chǎn)品。隨著生活水平的提高,人們對環(huán)保產(chǎn)品的需求也越來越大。而軟木地板是一種天然的材料,又不破壞環(huán)境,具有極強(qiáng)的吸音、隔熱、耐壓性能,又防蟲蛀、防潮,也易于清理和維護(hù),同時軟木的獨(dú)一無二的花紋和色澤高雅美觀適合作為地面材料使用。歐洲人們使用軟木地板和墻板已經(jīng)有很長的歷史了。作為高檔的地面材料,目前在歐洲,軟木占到了地面材料5%左右的份額。




