丑梨’是銷量好的梨果之一，其外觀不好看，但營養(yǎng)價(jià)值高，口感好，在日常生活中備受人們喜歡，是電商中的“網(wǎng)紅水果丑梨樹苗果實(shí)呈不規(guī)整扁圓形，形態(tài)似，平均單果重230克，大者可達(dá)600克；果皮綠黃色，陽面有紅暈；果點(diǎn)較小；果心特??；果肉白色，細(xì)脆，石細(xì)胞少，味酸甜，汁多；含可溶性固形物12.8%，可溶性糖8.99%，可滴定酸0.31%，維生素C 4.4毫克/百克，品質(zhì)上等。果實(shí)極耐貯藏，可貯至翌年5月。樹勢及萌芽力強(qiáng)，成枝力中等。定植后4～5年開始結(jié)果。成年結(jié)果樹以短果枝為主，短果枝占71.0%，豐產(chǎn)性強(qiáng)。果實(shí)9月下旬至10月上旬成熟。該品種適應(yīng)性及抗寒力強(qiáng)，能耐-30℃低溫，抗旱、抗黑星病

1 梨樹苗栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 授粉樹配置

巴梨、三季梨都可做丑梨的授粉樹，丑梨樹與授粉樹的比例為 4～6∶1 。

1.2 建園

3 月中下旬栽植前挖寬 100 cm 、 深 80 cm的定植溝，在溝底部鋪 20 cm 厚的雜草、樹葉、玉米秸稈等。 667 m 2 投入優(yōu)質(zhì)土雜肥 3 000 kg ，與表土混勻施入溝內(nèi)， 填土灌水沉實(shí)。 按照3 m×4 m 的株行距栽植。

1.3 整形修剪技術(shù)

樹形采用主干疏層形，定干高度 60 cm，當(dāng)年即可抽生 3～6 個(gè)分枝，選留中心干及 3 個(gè)不同方位、長勢均衡的枝，培養(yǎng)作基部三大主枝。第2年春，可以對(duì)基部三主枝留短截，促發(fā)分枝，并對(duì)主枝拉枝開張角度；對(duì)中心干留剪截，促發(fā)分枝。 夏秋季加大肥水管理；第 3 年春，對(duì)二層主枝留 20～30 cm 重短截，每個(gè)二層主枝培養(yǎng) 1～2 個(gè)側(cè)枝；對(duì)中心干繼續(xù)留 50～60  cm 剪截， 促發(fā)分枝。 生長季對(duì)主、 側(cè)枝以外的其它旺枝采取扭枝或摘心等措施控制長勢，逐步培養(yǎng)結(jié)果枝組。 第4年春，疏除徒長枝其余全部甩放。第 6 年，樹體進(jìn)入盛果期，待樹勢基本穩(wěn)定后及時(shí)對(duì)主、側(cè)枝進(jìn)行回縮，保持健壯樹勢。

1.4 花果管理技術(shù)

1.4.1 人工授粉或機(jī)械噴粉 丑梨花不易吸引蜜蜂采粉，因此，好進(jìn)行人工授粉。 在 30％ 以上的花開放時(shí)， 于早晨 8 時(shí)至下午 6 時(shí)前進(jìn)行人工授粉，每花序點(diǎn)授 2～3 朵邊花。 在 50％ 的花開放時(shí)進(jìn)行機(jī)械噴粉，花 粉液的配方 :0.2％ 尿素 +0.3％ 硼砂 +0.01％ 花粉+0.3％白糖。

1.4.2 疏花疏果 一般是按疏花為主，疏果為輔的原則?；看髸r(shí)，在花序分離前疏花序，花序分離后疏花朵，每個(gè)花序中留 2～3 朵邊花，其余全部去掉。 留果時(shí)選擇果形端正、 果柄向下的果， 疏去畸形果、病蟲果和梢頭果。

1.5 肥水管理技術(shù)

建園時(shí)， 667 m 2 施優(yōu)質(zhì)圈肥 3 000 kg，進(jìn)入結(jié)果期后， 秋季要及時(shí)補(bǔ)施腐熟的雞糞、 豬圈糞、餅肥等作為基肥，用量按土壤肥力情況靈活掌握， 一般第 3 、 4 年后， 667 m 2施土雜肥 2 000～2 500  kg 。

幼樹生長期， 在生長季節(jié)追施少量速效氮肥，促使幼樹健壯生長和加速成形，第 2 、 3 年每株補(bǔ)施尿素 0.1 kg 。 對(duì)進(jìn)入結(jié)果期的大樹， 1 年追肥 2 次。 春季芽萌動(dòng)前， 每株施入復(fù)合肥1 kg 。 謝花后，補(bǔ)施全營養(yǎng) 速效肥，促進(jìn)幼果發(fā)育。 同時(shí)，在幼果發(fā)育期，噴施含有 N 、 P 、 K 、 Ca 、Be 等元素的葉面肥 3～5 次， 果實(shí)發(fā)育后期，葉面肥以 P 、 K 肥為主，增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。

果園澆水通常結(jié)合施肥進(jìn)行， 每年對(duì)結(jié)果樹澆 2～3 次水，第 1 次在幼果發(fā)育期澆水；第 2次在 8 月中旬果實(shí)膨大期澆水； 第 3 次結(jié)合秋施基肥，澆 1 次水。生產(chǎn)中依據(jù)天氣變化情況靈活掌握澆水次數(shù)。

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