次郎。與富有一起從日本引入我國的完全甜柿，在湖北羅田、麻城兩縣栽培多，浙江杭州、黃巖一帶及福建等地有少量栽培。果實扁圓形，果面有8條縱向的四線，其中4條略突出（從果頂?shù)綁舨浚?，成熟后為橙紅色，果個大，單果重100～250克，270克，肉質(zhì)松脆，略有紫紅色斑點，味甜多汁，少核，品質(zhì)上等，在陜西眉縣10月下旬成熟。在年均氣溫12.5℃以上地區(qū)栽培能樹上脫澀。有一定單性結(jié)實能力，豐產(chǎn)性強(qiáng)，穩(wěn)產(chǎn)性好，需要混栽授粉樹，或者進(jìn)行人工授粉?？稍邳S河下游及以南地區(qū)栽培，與君遷子嫁接親和力強(qiáng)，為我國推廣發(fā)展的優(yōu)良品種之一 次郎柿子樹苗該品種樹勢強(qiáng)，枝密，花芽分化容易，單性結(jié)實能力強(qiáng)；在仙游縣4月中下旬現(xiàn)蕾，5月上旬始花，5月中下旬盛花，6月初終花；果實成熟期9月中旬至10月下旬；落葉期為10月下旬至11月下旬。坐果率較高，豐產(chǎn)性好。果實扁方圓形，具4條縱向的凹線成稍廣縱溝，成熟果實果皮橙紅色，果皮較薄，果粉多；果肉松脆；肉橙黃色，褐斑小而少； 汁液較少，味甜，品質(zhì)上乘。經(jīng)福建省中心檢驗所檢測：可溶性固形物16%，維生素C 56毫克/100克，單寧含量625毫克/克。經(jīng)仙游縣植保植檢站田間調(diào)查調(diào)查，次郎甜柿主要病害有柿角斑病、白粉病、炭疽病。
1 園地選擇 柿子樹適宜鈣質(zhì)土，也適于中性或微酸性土壤。應(yīng)選擇土壤肥沃疏松、地下水位較低且排水良好、背風(fēng)向陽地方為宜。
2 苗木選擇 選擇省級以上部門鑒定的且適宜在本地栽種的、宜于推廣的新品種，也可選擇在本地栽培歷史悠久、生長銷售均良好的品種栽植。苗木以1~2年生嫁接苗栽培成活率較高。苗木標(biāo)高1m以上，地徑1.2cm以上，主根長度20cm以上，側(cè)根15條以上，且接口良好、充實、健壯、無病蟲害。
3 苗木定植 栽前挖大坑、客土、施足底肥，為根系發(fā)育創(chuàng)造有利條件。栽植密度宜4×5m，挖坑高、寬、深為1×0.8×0.6m。栽植宜春季柿子苗開始發(fā)芽時栽培為主，以免受凍害，栽培要做到起、運、栽三快。
4 土肥水管理 柿子樹是深根性樹種，應(yīng)擴(kuò)穴改土增施肥料才能樹勢旺壯。柿子樹在酸性土壤中易發(fā)生根腐病，當(dāng)PH值過低時應(yīng)加以改良。投產(chǎn)柿子樹在冬季要擴(kuò)穴改土，回填表土?xí)r，株施豬牛肥50kg或鈣鎂磷肥1~1.5kg，與表土混勻后填入下層。高產(chǎn)樹，每畝應(yīng)施足純N6.5kg、純P2.5kg、純K0.6kg，施肥濃度不宜過高，可分多次施用。澆水一般澆萌芽水、花前水、膨大水及越冬水，保持土壤濕潤。
5 整形修剪 柿子樹的冬剪有利于幼樹早期結(jié)果、成年樹高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、衰老樹更新復(fù)壯。冬剪一般在落葉后到翌春萌芽前進(jìn)行。 5.1 幼齡樹的修剪 選合適枝3~4個做骨干枝頭，一般不短截，并疏除附近同向的弱枝和旺枝?，F(xiàn)在一般采用多主枝自然開心形。整形時，暫時保留中心干，每年剪去1/2~1/3，保持開心狀態(tài)，一旦樹冠形成，即剪除中心干。 5.2 盛果期樹的修剪 5.2.1 調(diào)整骨干枝的角度，平衡內(nèi)外生長勢力。對過多的大枝應(yīng)分年疏除，促進(jìn)內(nèi)膛枝生長，培養(yǎng)結(jié)果小枝組，扶持大枝向外斜上方生長，逐漸代替原枝頭，抬高主枝角度。 5.2.2 疏縮結(jié)合，培養(yǎng)內(nèi)膛枝?；乜s過高、過壯枝組，防止結(jié)果部位外移，促使后部發(fā)生更新枝，并去弱留壯。結(jié)果枝一般不短截，剪去密生枝、徒長枝、交叉枝、病枯枝，使枝條分布合理。 5.2.3 多留預(yù)備枝，克服大小年。每年把結(jié)果的枝條或1/3的結(jié)果母枝加以短剪作為預(yù)備枝，使其隔一年結(jié)果，延長結(jié)果年限。 5.3 衰老樹的修剪 因柿子樹的隱芽壽命長且萌發(fā)力強(qiáng)，可利用該特點，進(jìn)行多次更新，保持樹勢經(jīng)久不衰，延長結(jié)果年
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