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華碩蘋果已經(jīng)是逐漸家喻戶曉的早熟蘋果品種。2004年通過國家審批，已經(jīng)有了14年的推廣歷史。綜合性狀優(yōu)秀。果實平均單果重242克；果實底色綠黃、充分成熟后底色黃白，果面著鮮紅色，著色面積達70%，個別果實可達全紅；脆而多汁，果肉硬度10.1kg/cm2，在億森農(nóng)業(yè)結(jié)果園中實測?？扇苄怨绦挝锖?3.9%，可滴定酸含量0.42%，酸甜適口，風味濃郁。果實大、顏色鮮艷，品質(zhì)優(yōu)良等突出特點，而且貯藏性較好，果實貨架期長。與生產(chǎn)上同類品種相比，該品種具有三大優(yōu)良性狀。
1大果形，生產(chǎn)上200克以下的果實不足5%，符合我國消費者好大的需求。
2采前不落果，克服了蘋果早熟品種采前落果的共性缺點，其果實可提前采收也可充分成熟后采收。這一點尤為重要，正常氣候下很多早熟品種落果，導致果農(nóng)血本無歸。。
3久貯不沙化、貨架期長，果實采收后室溫下可貯藏一月以上，肉質(zhì)仍脆而不沙，冷藏條件下貯藏期可長達4個月以上，鮮果銷售從7月底可一直延伸到富士成熟。
華碩蘋果苗管理技術(shù)蘋果樹開花后怎么樣管理好？
一、蘋果花期人工輔助授粉
如在蘋果花期天氣異常、授粉樹配置不足，就要采用人工輔助授粉來提高蘋果樹的坐果率了。
1、人工授粉的花粉應在主栽品種開花前進行采集，一般花蕾含苞待放呈“氣球狀”就是采集期。采集花粉原則是花多的樹多采，花少的樹少采或不采，弱樹要多采，強樹要少采，樹冠外圍要多采，內(nèi)膛要少采。一個花序建議采集1~2朵邊花。
采集的花朵，在室內(nèi)攤開，剝開花瓣，兩花對搓，將花藥脫于光潔紙上，揀出花絲、花瓣等雜物，攤成薄層。取粉的房間應干燥、溫暖、通風、無塵土，室內(nèi)溫度20℃～25℃，濕度60%～80%。經(jīng)過一晝夜后，花藥裂開會散出黃色花粉，連同花藥一起收藏備用。
2、對蘋果對進行人工授粉，一般在盛花初期進行，花朵開放當天授粉佳?；ò觊_放后，柱頭先呈現(xiàn)嫩黃綠色，以后變成嫩黃色、黃色，這期間柱頭都有粘液分泌，是佳的授粉時間。對一朵花來說，佳的授粉時間大約為1～1.5天，中心花持續(xù)時間較長，邊花較短。當柱頭變成褐黃色、褐色時不再分泌粘液，授粉的效果作用不大。當?shù)?～3朵邊花剛剛開放或尚未開時授粉好，等第4朵邊花開放時，中心花已失去授粉的能力。因此，人工授粉的時間一定要及時把握，才能達到良好的效果。為保證授粉效果，可在花期連續(xù)授粉2～3次。
授粉時花粉盛在玻璃瓶中，用鉛筆的橡皮頭蘸花粉，點授在當天剛開的花朵上(蘸一次點授3～5朵花)，以中心花為好，或者進行液體噴粉（水10千克+花粉10~20克）對花朵噴布。
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