黑珍珠櫻桃：是**櫻桃的芽變優(yōu)株，1993年重慶南方果樹研究所選出，果實大，平均果重4.5克，4月中下旬果實成熟，對高溫高濕環(huán)境適應(yīng)性強，抗病力強，不裂果，采前落果極輕。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅 ，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3%。