由于我國(guó)核桃栽培和利用職權(quán)的歷史悠久,普及性廣,人們對(duì)核桃的營(yíng)養(yǎng)保健功能和經(jīng)濟(jì)生態(tài)效益相當(dāng)了解和重視。隨著人們物質(zhì)的文化生活水平的不斷提高,對(duì)核桃及其形形色色加品的需求量越來越大,從而促使術(shù)核桃價(jià)格不斷攀升。從人均消費(fèi)量來看,我國(guó)每人每年還不足0.2千克,而德國(guó)、英國(guó)的消費(fèi)水平為每人每年0.5千克。美國(guó)每人每年則達(dá)到0.62千克,如果2020年我國(guó)的人均核桃消費(fèi)量達(dá)到1千克的水平,按14億人中計(jì)算,我國(guó)的核桃需求量2020年可達(dá)140萬噸,而2014年的產(chǎn)量公50多萬噸,缺口很大。由此可見,核桃產(chǎn)銷的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是很大的。我國(guó)發(fā)展優(yōu)質(zhì)、安全核桃生產(chǎn)未來市場(chǎng)前景是十分廣闊的。
薄殼核桃苗




