美國的名種有（香港稱地利蛇果，簡稱蛇果；臺灣稱五爪蘋果）、Gold Delicious等。英國北威爾斯巴德西島（Bardsey Island）則在發(fā)現(xiàn)新品種，比普通的果樹 更健康，除了蟲害以外，并不會患病，被媒體稱為世界上zui罕有的蘋果。

蘋果為一栽培種,迄今尚未發(fā)現(xiàn)其野生原種。**原始野生蘋果稱為“奈”,生長在新疆一帶,因為“奈”的品質差,生產上早已淘汰,由西洋蘋果取代。西洋蘋果引進以山東煙臺zui早,公元1871年,由美國長老會成員約翰·倪維思引入煙臺,開創(chuàng)了**蘋果栽培的新紀元。西北產區(qū)、西南產區(qū)等蘋果產區(qū)均直接或間接地從煙臺引進苗木,學習技術,煙臺是**蘋果種植、蘋果文化的根脈所在。2006年,煙臺市蘋果協(xié)會邀請國內知名專家對“煙臺蘋果”進【155-5281-2989周經理】行論證,專家一致認為“煙臺是我國栽培蘋果發(fā)祥地。”[2] 

形態(tài)特征：

蘋果屬落葉喬木，高達15米，樹干灰褐色，老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落，小枝幼時密生絨毛，后變光滑，紫褐色。葉序為單葉互生，橢圓形到卵形，長4.9～10厘米，先端尖，緣有圓鈍鋸齒，幼時兩面有毛，后表面光滑，暗綠色?；ò咨珟Ъt暈，徑3～5厘米，花梗與花萼均具有灰白色絨毛，萼葉長尖，宿存，雄蕊20，花柱5，大多數(shù)品種自【155-5281-2989周經理】花不育，需種植授粉樹。果為略扁之球形，徑5厘米以 上，兩端均凹陷，端部常有棱脊?；ㄆ?～6月；果期7～11月果熟。