歐李為薔薇科櫻桃屬歐李樹種, 多年生落葉小灌木。因果實含鈣高又稱高鈣果。歐李作為第 3 代新型保健時尚水果, 果實似小李子, 酸甜可口, 風味獨特, 營養(yǎng)豐富, 其鈣和鐵的含量為水果之王。每100 克果肉中含鈣 360mg、 鐵58mg、 蛋白質1. 5g、 維生素 C47mg, 此外還含有糖、 維生素 B、 維生素 D 及磷等, 為兒童和中老年人的保健水果。歐李全身是寶: 果實除鮮食外, 還可制果汁、 果酒、 罐頭; 嫩枝、 嫩葉可做牲畜的優(yōu)質飼料; 種仁可榨油; 種子可入藥,中藥稱為/ 郁李仁0, 治療消化不良、 腹瀉、 腸胃停滯、便秘、 水腫等疾病。歐李春季花朵繁茂, 入秋后果實鮮紅、 玲瓏剔透, 是花果俱佳觀賞價值極高的小灌木。它抗寒、 耐旱、 耐瘠薄、 耐鹽堿, 適應性強, 是優(yōu)良的生態(tài)樹種, 是我國干旱、 半干旱地區(qū)改善脆弱環(huán)境的先鋒樹種。歐李根系發(fā)達, 固土性能好, 可有效攔截地表徑流, 防止水土流失; 枯枝落葉可提高土壤肥力, 改善土壤物理性狀。歐李分布廣、 數量大, 經濟價值高, 其開發(fā)利用和人工栽培具有廣闊的前景。
公司名稱：內蒙古蒙林農業(yè)有限公司
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