幼果時(shí)，樹(shù)上大多數(shù)果實(shí)高樁，說(shuō)明花芽質(zhì)量好，花后營(yíng)養(yǎng)狀況好，后期營(yíng)養(yǎng)差；果個(gè)大但果形扁，說(shuō)明謝花后營(yíng)養(yǎng)差，后期營(yíng)養(yǎng)好；果個(gè)大，采果時(shí)高樁，說(shuō)明前后期營(yíng)養(yǎng)都好；果皮粗糙，說(shuō)明氮素太多，磷鉀較少；果皮厚顏色好，說(shuō)明鉀多；果實(shí)大而味淡，色不好，說(shuō)明后期水多、氮多、磷鉀少；果實(shí)味道好，風(fēng)味濃，又甜又香，說(shuō)明有機(jī)質(zhì)含量高，磷鉀多，可溶性固形物含量高。

以上都是判斷樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)狀況方法。可靈活掌握。