葡萄樹苗品種及種植技術：病蟲害防治：在葡萄苗木發(fā)芽后噴一次700倍退菌特或百菌清，加氧化樂果1500倍液或其他殺蟲劑，防止病蟲危害。6月以后高溫多濕，重點防治霜霉病，每10?15天噴一次200倍等量式波爾多液。若已染病可用乙膦鋁、代森錳鋅、甲霜靈或瑞毒霉防治。在7~8月要特別注意保護葉片完好無損，這是翌年能否豐產(chǎn)的關鍵。根據(jù)具體情況，用菊酯類農(nóng)藥防治天社蛾、薊馬等。

高妻葡萄品種在實驗園避雨栽培，2005年萌芽期4月5日，開花期5月9~16日，成熟期8月10~25日，萌芽至成熟128~143天，活動積溫3050~3463度。與藤稔葡萄同期成熟，屬中熟。不少品種介紹資料高妻成熟期比藤稔晚7天左右。在山東平度地區(qū)160天左右，活動積溫3600度。

超藤葡萄品種果穗圓錐形，帶副穗。穗重500~600克，著粒中等緊密。耐貯運性中等。果粒橢圓形。自然重10~12克，對激素較敏感，用果實膨大劑處理可達14~15克，縱徑3.2厘米，橫徑2.8厘米。著色差，一串葡萄中有紫紅色、淡紫紅色，部分果粒帶綠色。果肉較硬脆，汁中多。可溶性固形物16%~17%，可滴定酸0.5%~0.6%。果肉較脆，味甜，口感好。不易裂果。浙江金華婺江葡萄研究所超藤無核栽培，平均粒重超過20克，比有籽栽培果粒還大。但栽培難度較大，不少果農(nóng)也采用無核栽培，平均粒重達到20克的不多。 　預防和是對癥施肥，缺少什么補施什么，根據(jù)土壤pH值和各種肥料的性質(zhì)和關系合理應用。以及多種對人體有益的酸，一般來說，黃熟期后，應將稻田水排干，促進水稻顆粒飽滿，而且有利于田間采收。2004年研發(fā)、2005年問世的哈尼謚韃枋禽謔⒉枰檔拿饜遣品，

關于葡萄樹苗部分講解：葡萄苗漿果老到期追肥：鉀、磷肥(除性磷鉀肥外，還可用草木灰等農(nóng)家肥)為主，在漿果開始上色時，施入很多的含鉀、磷為主的草木灰或腐熟的雞糞等。此期通常不要施用氮肥，但在果穗太多或許在貧瘠沙礫土上的葡萄園，旱季后的漿果老到期，應恰當施用氮肥。不然，氮肥短少。

鳳凰51葡萄品種穗形美觀，果粒形狀奇特，風味品質(zhì)中上，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，是反季節(jié)栽培種植理想的品種之一。天津地區(qū)在日光溫室中，1月中旬加溫，2月上旬萌芽，4月上旬開花，5月中旬開始著色，6月上旬果實完全成熟，從萌芽到果實充分成熟生長日數(shù)為125天（露地109天），露地7月下旬果實充分成熟，溫室栽培比露地提早成熟40~45天。

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紅地球葡萄完全成熟期的判斷除了觀察果實顏色、質(zhì)地和種子特征外，還可以依靠定期（每隔2天測定1次）對含糖量的測定來判斷。當果實含糖量增加到不再增加的時候即是達到了完全成熟期。 紅地球葡萄完熟期以后若不采收，漿果色澤開始變深，時間再長，果實開始萎縮，除旅游觀光和貯藏等特殊需要外，一般不宜過遲采收。紅地球葡萄植株嫩梢淺紫紅色，先端帶紫紅色紋，中下部為綠色。梢間1~3片幼葉微紅色，葉面光滑，葉背有稀疏茸毛。成齡葉中等大，心臟形，5裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉面平滑有光澤，葉背無茸毛，葉緣鋸齒較鈍，葉柄洼拱形，葉姿淡紅色。一年生枝條淺褐色。兩性花。