葡萄樹(shù)苗品種及種植技術(shù)：葡萄插條母株的選擇:葡萄插條采集應(yīng)在已經(jīng)結(jié)果、而且表現(xiàn)品種特征純正的優(yōu)良的葡萄植株（母樹(shù)）上進(jìn)行采集。而不應(yīng)在一些種性退化、表現(xiàn)不良、病蟲(chóng)為害嚴(yán)重和尚未結(jié)果的葡萄幼樹(shù)上采集揷條，以防造成苗木質(zhì)量變劣。有些葡萄品種植株間差異較大，而且一些植株有明顯的品種退化癥狀，因此在插條采集時(shí)一定要選品種純正、枝條發(fā)育充實(shí)、成熟好、節(jié)間短、色澤正常、芽眼飽滿、無(wú)病蟲(chóng)為害的一年生枝蔓作為插條。

峰后葡萄品種果穗圓錐形，帶副穗。坐果好的穗重超過(guò)500克，落花落果重的果穗不完整，穗重400克以下，有的果穗不到200克。坐果好的著粒中等緊密，坐果不好的著粒松散。在閩北表現(xiàn)單性結(jié)實(shí)比例較高，單性果為主的果穗，重200克以下。采摘后易掉粒，耐貯運(yùn)性較差。果粒倒卵形。粒重12.5克，縱徑3.1厘米，橫徑2.8厘米，粒重19.5克。單性果（無(wú)核）粒重3~4克。對(duì)激素不敏感。果皮北方紫紅色，實(shí)驗(yàn)園上色差，僅淡紅色。果皮厚，略有澀味。果肉硬脆，汁中多?？扇苄怨绦挝?6%~18%，可滴定酸0.6%，略有草莓香味。果實(shí)硬脆，爽口，味濃甜，口感好。但裂果較重。

黑峰葡萄品種果穗圓錐形。穗重400~500克。著粒中等緊密。較耐貯運(yùn)。果粒橢圓形。粒重11~12克，縱徑3.1厘米，橫徑2.6厘米。對(duì)激素不敏感。著色正常，果皮紫黑色。果肉較硬脆，汁中多。果粉厚，果皮有澀味?？扇苄怨绦挝?6%~17%，可滴定酸0.5%~0.6%，有草莓香味。果實(shí)硬脆，爽口，味甜，口感好。不易裂果。品牌只有真正關(guān)懷到消費(fèi)者未被注意到的需求點(diǎn)，才能找到的不二法門(mén)。 澆水 冬季澆水要視室內(nèi)溫度而定，一般3天左右一次，保持盆土濕潤(rùn)，忌積水或澆半截水。建立健全有利于城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施一體化發(fā)展的體制機(jī)制， 　葉底：底邊緣有紅邊，部分呈淡綠色。 　1、葉斑病 　此病主要危害莖和葉片部位，葉片發(fā)病時(shí)出現(xiàn)圓形的病斑，微下陷，隨著病情發(fā)展，病斑會(huì)出現(xiàn)大量的分生孢子，病斑逐漸變?yōu)楹谏蛏詈稚?，到后葉片枯死。

關(guān)于葡萄樹(shù)苗部分講解：雙十字V形架：立柱高1.9米（立柱總長(zhǎng)2.4米，埋入地中0.6米），立柱間距5.0米，在每根立柱上固定2根橫桿，下橫桿長(zhǎng)0.6米，固定在立柱距地面1.05米處；上橫桿長(zhǎng)1米，固定在立柱距地面1.4米處，然后將每立柱上的2根橫桿的兩端用4根鐵線連接，同時(shí)在每立柱橫桿兩邊距0.5米處用2根鐵線連接起來(lái)。此架式的葉幕層呈V形，架上部是光合帶，中部是結(jié)果帶，下部是通風(fēng)帶，適宜密植，光合作用好，萌芽率高，新梢生長(zhǎng)一致，果實(shí)品質(zhì)好，產(chǎn)量高。

紅雙味葡萄品種生長(zhǎng)勢(shì)中等，適應(yīng)性強(qiáng)，抗病，豐產(chǎn)，適于籬架栽培，短梢修剪。在天津4月初萌芽，5月中旬開(kāi)花，7月中旬果實(shí)充分成熟，從萌芽到果實(shí)充分成熟生長(zhǎng)日數(shù)為100天左右，是極早熟鮮食優(yōu)良品種，可進(jìn)行反季節(jié)栽培。在山東平度地區(qū)4月上旬萌芽，5月中旬開(kāi)花，7月上旬成熟，果實(shí)成熟整齊，成熟期集中。從萌芽到果實(shí)成熟生長(zhǎng)日數(shù)100~110天，有效積溫2200~2500度。

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醉金香葡萄品種果穗圓錐形，無(wú)副穗。實(shí)驗(yàn)園自然果穗重400~500克，落果較重，著粒較松散。耐貯運(yùn)性中等。成熟果穗可掛在樹(shù)上兩個(gè)多月不會(huì)掉粒。無(wú)核栽培能改變果穗性狀，果穗大，著粒緊密。平均穗重801克，果粒著生緊密。果粒卵圓形。粒重10克，縱徑3~3.2厘米，橫徑2.5~2.7厘米。果粒大小不夠均勻。果皮綠黃色→黃綠色→金黃色。果實(shí)偏軟，汁多?？扇苄怨绦挝锞G黃色果粒15%，黃綠色果粒16%~17%，金黃色果粒18%~20%?？傻味ㄋ?.6%。有濃玫瑰香味。果粒既甜又香，汁多，口感極佳。不易裂果。無(wú)核栽培能改變果粒性狀，果粒大小均勻，果實(shí)較硬。金手指葡萄品種果粒長(zhǎng)橢圓形至長(zhǎng)形，略彎曲，呈菱角狀，黃白色，平均粒重 7.5 克，可達(dá) 10克。每果含種子0 ～3粒，多為1～2 粒，有癟子，無(wú)小青粒，果粉厚，極美觀，果皮薄，可剝離，可以帶皮吃。含可溶性固形物18～23% ，高達(dá)28.3% ，有濃郁的冰糖味和牛奶味，品質(zhì)極上，商品性極高。山東省平度市大澤山農(nóng)科園藝場(chǎng)昌云軍將金手指果實(shí)送至由**農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)等5個(gè)單位組織的全國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄評(píng)選，2006年8月14日金手指葡萄以25.22%的含糖量獲“**甜葡萄狀元獎(jiǎng)”?？傻味ㄋ?.5%。果實(shí)脆、爽口，極甜，口感極佳。