意大利黑梨，9月初成熟，單果重300g，500g，呈短葫蘆形，紅黑色，光潔滑亮，形色俱美。果肉細(xì)嫩、酥脆爽口，汁多無渣，果心小，含可溶性固形物19.89%，濃甜，含糖16.2%，香氣濃，梨味足，可口，品質(zhì)極上，其乃梨中一絕，果中珍品。它很耐貯遠(yuǎn)，常溫下可貯存3個月，它自花結(jié)實(shí)，高產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^，它能抗40℃的高溫，可耐-38℃的嚴(yán)寒，我國南北絕大部分地區(qū)都可以栽培。