【世紀(jì)之星油桃】是目前油桃品種果的，單果重210～240克，大果400克左右，果肉白色（后期果肉紅色），全果濃紅，果肉脆濃甜，硬溶汁，不裂果，花粉多，自花結(jié)實(shí)，果實(shí)香濃，品質(zhì)極佳，成熟期山東6月初，正是油桃市場淡季，適宜大棚和露地.

顏色超級濃紅（沒膨大先著色，膨大后色更艷），味道超級濃甜（沒熟時就感到濃甜，成熟后更是甜味濃厚、果實(shí)含糖量16%左右），產(chǎn)量高產(chǎn)（早成花，坐果率很好，豐產(chǎn)后畝產(chǎn)5000公斤），果實(shí)特大（果實(shí)平均240克左右，大的甚至更大，比中油9號還大，當(dāng)前油桃這個品種），任何油桃品種都比不過這個品種，硬度特別好（掛樹時間長，不軟頂，果肉脆的很），暴雨后沒有發(fā)現(xiàn)一個裂果 掉果的想象，這說明世紀(jì)之星油桃沒有裂果 掉果的特性）。