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桃子種植的要點
一、桃園建立
1、種植時期:春秋均可種植，但以秋植好，秋植氣溫高，雨水多，根系損傷后易恢復，來年可減少蹲苗時間，萌芽整齊，10—12月種植恰當。
2、栽植密度:一般應根據品種特性、地勢、土壤條件、整形方式和栽培方式而定。樹勢強的品種可栽稀一些，樹勢弱的品種可栽密一些;平地比山地栽培距離大。
3、定植:栽植前將傷根和過大的主根修剪一下，然后扶正植株，理伸根系，蓋土5-10CM，用腳踏實，在苗木周圍培土埂做成圓盤，然后灌透水，待水下滲后蓋一層細土，也可再蓋一層草，可減少水分蒸發(fā)，有利于成活。
二、土肥水管理
(一)土壤管理
1、園地選擇:桃宜選擇排水良好、土質疏松的沙質壤土，坡向以南坡好，但忌連作，即已栽過桃樹的土地不能瘠薄，但投產后每年至少應施三次肥。
①萌芽肥:施肥量應占全年施肥量的10—20%，應以灌水為主，四川大部份地區(qū)都是冬干春旱，桃根又無絕對休眠期，早春萌動需水較多，生長正常樹、花芽飽滿樹應以灌水為主，弱樹可適當增施一點速效氮肥，促弱樹生長轉旺，施肥時間在1月下旬—2月上中旬;
②壯果肥:在幼果停止脫落即核硬化前的5月10號以后進行。這此肥料應以鉀肥為主，再種桃樹。
2、定植前的改土:定植甜桃前一定要進行深翻改土，坡地應改成梯地，增厚土層，然后按株行距挖定植穴或定植
溝，穴深、穴寬應有2.5—3尺，每穴至少壓足100斤渣肥，分3—4層壓，以達到疏松透氣，改良土壤理化性狀的目的。平壩及粘質土也要改良，實行深溝高間作:幼年園，可夏種蔬菜，冬種綠肥，既能增加果園收入，又能提高土壤肥力，成年園不間作;
2、夏季中耕松土、除草;
3、秋冬季深翻擴穴、增施有機肥，改良土壤理化性狀。
(二)肥水管理
1、栽后年桃樹肥水管理:栽后年是桃樹長樹成形的關鍵，在肥水管理上要做到“淡肥勤施”，3—6月，每半月左右施一次肥，共施8次，前6次是一擔清糞水加2兩尿素施4株樹，促多抽枝發(fā)葉，迅速成形，后2次是一擔清糞水加2兩磷酸二氫鉀施4株樹，促枝梢成熟及花芽分化。
2、栽后第二年及以后的肥水管理:桃樹比柑桔、蘋果等耐促進果實膨大，促鉀肥可促進果實發(fā)育，減少采前落果，采果后噴施氮、磷、鉀肥可保葉，推遲落葉期，促進花芽分化。各種肥料噴施濃度，硼砂或硼酸0.1—0.3%，尿素0.3—0.4%，硫酸鉀0.3—0.5%，磷酸二氫鉀0.2—0.3%，硫酸鋅0.3%;⑥施肥方法:土壤施肥方法有環(huán)狀施肥法、溝狀施肥法及穴施法，幼樹采用環(huán)狀施肥法，大面積成年樹采用溝狀施肥法，山地采用穴施法。一般在樹冠滴水線上挖施肥穴。
桃子盆栽種植方法
1、肥水管理。春季萌芽后開始施肥，肥料種類以有機肥為主、用豆餅、菜餅等打碎放入密封的壇中發(fā)酵，取其腐熟的上層液體，兌水十幾倍進行施肥，一般隔7一10天施一次肥?；ㄆ谇昂罂捎?.2%尿素液施入盆中，補充開花氮素的損耗。春季葉面噴施3次0.3%尿素液。坐果后的盆桃在果實膨大期噴施3次“壯果蒂靈”+0.3%磷酸二氫鉀液。未結果的盆栽幼桃樹，從6月份開始，每隔10天左右共噴3次磷酸二氫鉀液，能促進形成花芽。
2、生長期修剪。對當年栽植的幼樹，生長期進行多次摘心，在7月份前骨干枝除外，對一般發(fā)育枝留15厘米左右摘心，促進二次枝形成有花芽的三次枝，下年可以開花結果。9月份后未停長的嫩梢摘去，能提高花芽質量。對于長勢旺而直立的枝條，在其半木質化時從基部幾厘米處向下扭梢，控制枝條繼續(xù)旺長，促進花芽形成。
3、控梢促花。桃樹易流膠、易抽條，嚴重影響果實生長。可使用“促花王1號”配套環(huán)扎技術，防治流膠流水病，控制抽條，使桃樹的生長機能向生殖機能轉化，提高桃樹坐果率。
4、無花粉或少花粉的品種在盛花期進行人工授粉，有花粉的品種進行人工授粉也可提高坐果率。
5、盛花期如逢陰雨天氣，盆桃要遮雨或暫放在避雨的地方。
6、盛花期噴“壯果蒂靈”+0.3%尿素和0.3%硼砂液，可以提高坐果率。
7、桃果實在6月上旬進行套袋，防止病蟲為害果實，也可提高觀賞價值。果實成熟前20天左右摘去袋子，使果實上色。
8、花量大，坐果率高的盆桃要適當疏果，增加一些肥水。疏去主枝延長枝上的果實，中短果枝上每枝只留1個果實。長果枝上每枝留1一2個果實。
9、桃樹花芽與葉芽在越冬時，達不到低溫要求，對花芽發(fā)育與蔭芽有影響，不能正常開花結果。越冬時要把盆桃放在既能滿足一定低溫時間要求，通常需冷量為600~1200小時，又不受凍害的地方，噴灑“護樹將軍”乳液，保溫防凍。
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桃子的栽培管理技術
一、桃樹栽培技術
1.選種建園:早熟的品種有:春蕾、麥香、雨花露、慶豐、京紅等。中熟品種有:大久保、岡山白、京玉。晚熟品種有:八月脆、京蜜、京艷、秋香、燕紅等。
2.選地:桃樹怕澇,要選擇沙壤、沙土地建園為宜,壤土也可以,要避免重茬。
3.栽植:春、秋兩季均可栽植,北方桃樹的定植時期多數選在春季,對幼樹的成活和生長有利。栽植前要挖定植穴,坑的大小一般為80×80厘米,挖出的表土與底土要分開堆放,要備好圈肥和其它有機肥,栽植時,先填入表土,后填底土,有機肥與表土及底土攪拌混合后,先填入表土,使呈饅頭形,把苗子放入坑內,同時把根系舒展開,再把余下的表土拌以少量的有機肥料填在坑里。當土填至一半時將苗子輕輕提起搖動,以使混土充分與根系接觸,并使根系順直,然后繼續(xù)填土,邊填邊踩實,直至與地面平。后,把余下的土在樹干周圍培埂,以利澆水,栽植完畢立即澆水,待水滲下,覆土與地面平。并在樹干周圍培一土堆,以免水分蒸發(fā)及樹干搖動。
4.栽植密度:栽植密度可根據土壤肥力、品種和機械化操作而定。在土層厚、肥水條件好的地方,株行距應稍大些3×5米至4×5米,而土層薄、土質較差、肥水不足的沙荒地,株行距以3×4至3×5米為宜。
2.4栽后管理:栽后要視土壤墑情進行澆水,一般澆水2-3次,澆后再封土保墑。秋栽的第二年春季解凍后澆一次水,然后過兩周后再澆一次水,以確保苗子成活。
二、桃樹土肥水管理
1.土壤管理:
桃園土壤管理主要是深翻改土和中耕除草。在栽樹前挖定植穴的基礎上,可每年自定植穴外壁向外擴坑,深度可在60-80厘米,深翻的同時可能摻入有機肥。沙地可通過摻土增施有機肥結合深翻進行改良。土層薄的坡地,在栽植桃樹后可連搞幾年擴穴客土。
2.施肥:基肥好在9~10月份果實采收后及時施入,以有機肥為主,施肥量為產量的2~3倍,采用溝施法,施肥后立即埋土、灌水。追肥應在桃樹需肥的關鍵時期前施入,一般一年進行三次,次在桃樹萌芽期,以氮肥為主,追肥量為每株施尿素0.5~1.5kg,第二次在果實硬核期,以復合肥為主,株施1.5kg或尿素0.75kg,過磷酸鈣0.75kg,第三次在果實采收后,施肥種類及用量與第二次相同。
3.灌水與排水:每次施肥后,都要澆水,其他時期土壤干旱時也要及時澆水,而雨季應注意排水,防止積水。
三.整形修剪
桃樹常用樹形:
1.自然開心形:干高30~50厘米,在主干的不同方位,錯落排列三個主枝,按30~45°開張角延伸,每個主枝上分生2~3個大的側枝,其開張角度為60~70°,在主、側枝上培養(yǎng)大、中、小型枝組。
2.二主枝開心形:主干高30~40厘米,有分別伸向行間相反方向的兩大主枝,側枝插空選留。這種樹形成形快、主枝少、易平衡,兩大主枝伸向行間,適用于密植桃園。
桃樹不同樹齡的修剪:
1.幼樹期的修剪:這一時期為定植后的1~3年內,這個時期整形修剪的任務是盡快擴大樹冠,迅速培養(yǎng)各類結果枝,促使早果豐產。因此,幼樹修剪量宜輕不宜重。同時也要開始培養(yǎng)枝組。
2.初果期的修剪:此期為定植后的4~6年。樹冠骨架已基本形成,樹冠繼續(xù)擴大,對主、側枝的剪留長度,應根據生長勢區(qū)別對待,旺者適當長留,弱者適當留短,并注意開張角度。對結果枝適當輕剪密留,嚴格控制徒長和競爭枝等旺枝,促進樹體健壯,主從分明。繼續(xù)培養(yǎng)主、側枝,并注意培養(yǎng)和配置好枝組。
3.盛果期的修剪:這一時期在定植后7~15年左右。本期主枝逐漸開張,樹勢緩和,樹冠穩(wěn)定,各類枝組配備齊全,徒長枝和副梢逐漸減少,短果枝比例上升,生長與結果的矛盾突出,內膛下部小枝枯死漸多。本期修剪應注意調節(jié)生長與結果的關系,兼顧結果與抽梢的雙重要求。控制樹冠延伸,疏除過密枝和先端旺枝,改善光照條件,鞏固枝組,對衰弱枝組及時更新,防止結果部位外移,達到立體結果,適當重剪果枝,多留預備枝,以延長盛果期年限。
四、桃樹花果管理
1.促進壯花的形成:采果后要加強病蟲害防治等,保護好葉片。同時,加強夏季修剪,適時摘心疏枝,使枝條光照良好,花芽充實飽滿,減少敗育花數量,此外,5月中旬噴施800mgL-1的多效唑或每株施5~6克多效唑,均可減少枝條的生長量,促進形成壯花。
2.授粉:在搭配適宜授粉品種的同時,加強花期放蜂,遇不良條件時可人工輔助授粉。
3.提高坐果率:花后噴300倍尿素水溶液或200mgL-1萘乙酸,可明顯提高坐果率。
4.疏果:桃樹座果,除特殊年份外,一般情況下座果量都高,易超過樹體的負載能力,降低品質,消弱樹勢。因此,要通過疏果,來提高品質。疏果一般在落花后2~3周內進行,疏果時要首先疏除畸形果、病蟲果,并生果及小果。長果枝留中上部果,中、短枝留頂部果。疏果時先里后外,先上后下,逐枝進行,以防漏疏。
五、桃樹果實的采收
桃果實風味、品質和色澤主要是果實在樹上發(fā)育過程中形成的,采收后幾乎不會因后熟而增進。固而采收時必須根據品種特性、用途、銷售遠近等情況適時采收。采收時,用手掌握住全果輕輕掰下,并輕拿輕放,防止損傷枝條。
六、桃樹病蟲害防治
桃蛀螟:春季刮樹皮,堵樹洞,消滅越冬蟲繭,5月中下旬,7月中旬是成蟲羽化產卵盛期,應噴用50%殺螟松乳劑1500倍或50%辛硫磷1500~2000倍。
紅頸天牛:在幼蟲初孵化期,人工查找,挖出幼蟲殺死,成蟲出現期,組織人力,在雨后晴天的中午,捕捉成蟲,向蛀蟲孔注射10~200倍敵敵畏,同時用棉花或泥塊堵死。
桃蚜:修剪時,剪去有蟲卵枝條,桃發(fā)芽前,噴5°石硫合劑,殺死越冬卵,并兼治桃細菌性穿孔病,春季藥劑防治應掌握在花未開前而卵已大量卵化但尚未大量繁殖卷葉危害以前噴藥?；ê笾脸跸目蓳樵賴娝帯３Ｓ盟巹┯?0%辛硫磷2000倍液或40%氧化樂果100倍液。生長期用2.5%溴氰菊酯5000倍,或50%敵敵畏乳劑1000~1500倍液。
桃炭疽病:清潔田園、清除雜草,注意桃園排水,芽萌動時噴1°石硫合劑。幼果和采收前噴50%退菌特800倍或代森鋅500倍液,共噴3~4次。
桃腐爛病:清潔田園,把修剪的病枝及時燒掉。注意桃園排水。春、秋兩季噴0.3~0.5°石硫合劑。
桃細菌性穿孔病:結合修剪,剪除病枝,集中燒毀。發(fā)芽前噴3~5°石硫合劑,展葉后噴0.3~0.4°石硫合劑,生長季噴代森鋅500倍。
桃子種植特點
①成熟早。5月中下旬成熟,不裂果。
②、果大。果均重220克,500克以上,是早熟桃中果個的。
③品質優(yōu)。果實成熟后,果面全紅,果肉脆甜,白肉、粘核。
④耐貯運。該品種硬溶質,無論在樹上,還是采摘后10天不軟,極耐儲藏和長途運輸。
⑤產量高。成花株率和結果株率均高,自花結實,花粉量大,不需配授粉樹,極易豐產,當年種植的桃苗,第二年可掛果,第三年667平方米高產可達3000千克以上。
⑥效益高。集早熟、大果、美麗、脆甜、極豐產、不裂果等優(yōu)點,市場售價高,發(fā)展前景十分廣闊。
⑦適應性廣。我國南北方無論是露地,還是大棚種植均可種植。
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